Az állam által tanúsított diétás asszisztens

UKE Oktatási és Karrier Akadémia - Diétás Segítő Szakiskola, Kollaustrauste 67-69, 22529 Hamburg

(Fogyókúrás asszisztens)

Az étrend-asszisztenssé váló 3 éves iskolai nappali tagozatos képzés megtanítja az egészséges emberek táplálkozásának alapjait, valamint a különféle betegségek étrendi terápiáját. Az egész napos képzés elméleti és gyakorlati órákat (3050 óra), valamint gyakorlati képzést tartalmaz 4 különböző területen (1400 óra), és állami vizsgával zárul (a DietAssG és a DietAss-APrVO szerint):

állam

  • Elmélet: Dietetika, táplálkozástudomány, élelmiszer-tudomány, táplálkozási orvoslás, táplálkozási pszichológia és szociológia, étrend és táplálkozási tanácsadás, higiénia és toxikológia, anatómia és élettan, táplálkozás biokémiája, EDP, táplálkozási közgazdaságtan és egyéb tantárgyak.
  • Gyakorlat: általános főzési és konyhai technika a tanító konyhában, diétás főzés és konyhai technológia az oktató konyhában, diéta és táplálkozási tanácsok
  • Gyakorlati képzés 4 területen: Főzés és konyhai technológia, beleértve a higiéniát, diétákat, étrendet és táplálkozási tanácsokat, kórházi osztályterületeket.

Kapcsolattartó: J. Brumm asszony: [email protected]

Érettségi asszisztens - diétás asszisztens [állami tanúsítvánnyal] (képzés, szakiskola, vizsga 08.08.13-tól) i Az oktatás típusa Corona megjegyzés: Kérjük, érdeklődjön a szolgáltatótól, hogy a tanfolyam helyben vagy online zajlik-e. Szemtől szembeni tanítás