Az allergia megelőzése - mit tehetek anyaként Nuri
Könnyűvé vált az allergia megelőzése
Ez az egyik legizgalmasabb alkalom a baba számára, hogy minden nap új ízeket fedezzen fel. Próbálja ki anya ételeit, szívjon ki egy rustot vagy próbáljon ki egy új zöldségpürét. A baba élvezni fogja minden új kipróbálását. Noha a csecsemő allergiás kockázata megnő, az a vélemény, hogy bizonyos ételeket kerülni kell, elavultak. A szakértők manapság úgy vélik, hogy bizonyos ételekkel való korai érintkezés akár az allergiákat is megelőzheti.
Ha csecsemője intoleranciát mutat egy bizonyos étel iránt, akkor elsősorban a gyomor-bél traktus érintett. Ezek közé tartozik a hasi fájdalom, kólika, gáz, hasmenés, és egyes esetekben a baba akár fel is dobhatja. Ha gyanúja szerint a baba ételtűrő, akkor is kérjen tanácsot orvosától, és vizsgálja meg a babát az adott ételre vonatkozóan.
Mi valójában az allergia?
Az allergia az idegen anyagokkal szembeni immunobiológiai túlérzékenység. A szervezet saját védelmi rendszere antitesteket képez ezekkel az idegen anyagokkal szemben, amelyeket antigéneknek vagy allergéneknek is neveznek. Emiatt van egy reakció, amely változhat.
Az ételallergia és az intolerancia néha ugyanazokat a tüneteket okozza, de az ok teljesen más. Allergia esetén a környezetből származó ártalmatlan és ártalmatlan anyagok az immunrendszer túlzott reakciójához vezetnek. Ehhez a legkisebb összeg is elegendő. Az ételallergia sok esetben azonnali választ vált ki. Másrészt intoleranciáról beszélünk, ha van olyan intolerancia, amely anyagcserezavarnak köszönhető. Az okok nagyon különbözőek lehetnek. Az intolerancia gyakran egy enzimhibával vagy -hiánnyal függ össze. Tágabb értelemben mindkettő ételintoleranciának minősül.
Hogyan lehet megkülönböztetni az allergiát az intoleranciától?
Ha ételallergiája van, azonnal vagy akár egy órával az allergén étel elfogyasztása után reakciót észlelhet. A tünetek általában nagyon gyorsan megjelennek. Az ételintolerancia csak sokkal később okoz reakciót. Ez az időszak órákonként változhat. A legtöbb esetben a reakció befolyásolja az emésztőrendszert.
Ha allergiában szenvedek, automatikusan továbbadom a gyermekemnek?
Elvileg a közvetlen öröklés nem lehetséges, de az allergia kialakulására való hajlam örökölhető. Röviden, ez azt jelenti, hogy ha Önnek vagy partnerének allergiája van, akkor gyermekénél nagyobb valószínűséggel alakul ki allergia. Ha mindketten allergiásak, az allergia kialakulásának kockázata újból megnő. Döntő az is, hogy gyermekének vannak-e már testvérei, akik allergiában szenvednek. Általában az első fokú rokonság döntő fontosságú.
Az allergiás kockázat a család előzményeitől függ
| Egyik szülő sem allergiás | 15 százalék |
| Egy testvér allergiás | 25-35 százalék |
| Az egyik szülő allergiás | 20 - 40 százalék |
| Mindkét szülő allergiás | 50-60 százalék |
| Allergiás ugyanazon betegséggel | 60 - 80 százalék |
Hogyan előzhetem meg az allergiát és az intoleranciát?
Az allergia manapság folyamatosan növekszik. Azt még nem lehet pontosan megmondani, miért van. Az allergiás betegségek kockázatának csökkentése érdekében azonban számos intézkedést megtehet a gyermeke számára, mind terhesség alatt, mind szoptatás alatt, valamint kiegészítő ételek bevezetésével.
Az allergia megelőzésének 1. szakasza - terhesség alatt
A terhes nőkre és a szoptató anyákra korábban alkalmazott irányelvek közül számosat új tanulmányok cáfoltak. Sőt, még az is előnyös, ha a baba érintkezésbe kerül néhány méhben lévő étellel. Ezen élelmiszerek közé tartozik például a hal, a tojás és a búza, amelyeket allergénnek tekintenek. Ez a feltételezés azonban elavult, ezért Önnek mint anyának nem kell nélkülöznie a halételeket. Hasonlóképpen gyakran mondják, hogy a szoptató csecsemők csökkenthetik az allergia kockázatát, de ez igaz?
Egyen kiegyensúlyozott és változatos étrendet, ez a legjobb a gyermekének. Mint allergiás, természetesen továbbra is kerülnie kell az allergéneket. A terhesség alatt történő fogyókúra következetesen nem ajánlott. Kerülnie kell a dohányfüstöt is. A füst, legyen az aktív vagy passzív, nemcsak károsítja a légutakat, hanem óriási mértékben megnöveli annak kockázatát, hogy a csecsemő allergiás legyen. Ugyanez vonatkozik a légszennyező anyagokra is. Ők is elősegíthetik az allergia kialakulását.
Az allergia megelőzésének 2. szakasza - szoptatás alatt
Az olyan szakértők, mint a WHO, továbbra is azt javasolják, hogy a 6 hónapos csecsemők csak az anyatejjel szoptassanak az allergia megelőzése érdekében. Az anyatejben kevés az allergén, így megvédi a baba bélnyálkahártyáját az allergének ellen. Új megállapítások szerint Ön, mint anya, nem szabad nélkülöznie az allergén ételeket, például a csirketojást és a tejet, különösen ebben az időben. Orvosok és tudósok szerint a kis dózisú allergén anyagokkal való korai érintkezés előnyös a baba egészségére.
A legjobb dolog, amit tehetsz az allergia megelőzése érdekében a csecsemőben, ha szoptatsz. A szoptatás azonban csak bizonyos mértékben védi gyermekét, sajnos soha nincs százszázalékos garancia. A megelőző hatás csak az élet első 4 hónapjában volt kimutatható. Döntő fontosságú, hogy ne használjon hagyományos anyatej-helyettesítő tápszert még a szülés utáni első napokban sem, amikor az anyatej még nem folyik ilyen bőségesen. Szoptatás közben kiegyensúlyozott és változatos étrendet kell fogyasztania. Ha gyermekét már veszélyezteti az allergia, van erre speciálisan kifejlesztett HA étel. A gyermekorvos szívesen támogat ebben az esetben.
A babámnak nagyobb az allergiás kockázata, ha nem szoptatok?
Ha nem szoptat csecsemőjét, az alternatív tejkészítmény használata során néhány dologgal tisztában kell lennie a csecsemő allergiás kockázatával kapcsolatban. Ha csecsemőjét kockázati gyermekként sorolják be, akkor az első 4 hónapban hipoallergén ételt, úgynevezett HA tejet kell adni neki. A fehérjetartalom olyan mértékben lebomlik, hogy a test már nem ismeri fel idegen testként. Ha az allergia fokozott kockázata csak egy későbbi időpontban tapasztalható, amikor a szoptatás már megkezdődött, akkor a HA tejre való áttérés általában a tej elutasításához vezet. A HA tej sokkal keserűbb, mint a több édes anyatej. Ha kimutatták, hogy csecsemője tehéntejallergiás, akkor ne használjon alternatív HA tejet, mivel ez súlyos allergiás reakciót okozhat a csecsemőben. A HA tej a tehéntejfehérje nagyobb összetevőiből áll, mint maga a tehéntej, ezért a HA tej csak allergiák megelőzésére alkalmas, de kezelésre nem alkalmas. Ebben az esetben konzultálnia kell egy orvossal, hogy megtalálja a legjobb megoldást az Ön és babája számára.
Az allergia megelőzésének 3. szakasza - kiegészítő élelmiszerek bevezetése
A Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet azt javasolja, hogy babája az első kiegészítő táplálékot az ötödikben és legkésőbb a hetedik hónapban kapja meg. Ügyeljen arra, hogy lépésről lépésre vezesse be az ajánlott kását. A kiegészítő étrend kezdetén gyermekének nem kell sokféle változatosság, hanem lassan megszokja a különböző ételeket. A kiegészítő ételek bevezetésével a csecsemőnek lassan érintkeznie kell a tehéntejjel vagy a búzával a különféle kása bevezetésével.
Az alábbi linken végezhet allergiás kockázatellenőrzést a csecsemőnél.
A lisztérzékenység speciális esete
A lisztérzékenység az allergia és az autoimmun betegség keveréke, amelyben az érintettek intoleránsak a ragasztó fehérje gluténnel szemben. A glutén bizonyos gabonatermékekben található meg, mint például a rozs, a zab, a búza, az árpa, a tönköly és a zöld tönköly. A lisztérzékenységben szenvedő betegek a vékonybél nyálkahártyájának krónikus gyulladásában szenvednek. A csecsemő- és kisgyermekkorban jellemző tünetek a nagyon kitágult gyomor, hasmenés, hányás, jellemváltozások, étvágytalanság és csökkent növekedés. Ha gyermekénél lisztérzékenységet diagnosztizálnak, gluténmentes étrendre lesz szüksége, mivel oksági kezelés jelenleg nem lehetséges. Ez azt jelenti, hogy az összes ilyen gabonafélét tartalmazó ételt törölni kell gyermeke étlapjáról.
Számos feldolgozott termék, például tészta, kenyér, zsemle vagy zabkása glutént tartalmaz.
Megelőzhetem a lisztérzékenységet?
Németországban a lakosság 30-40% -a rendelkezik genetikai hajlammal a lisztérzékenység kialakulására. De még egy százalék sem betegszik meg. A lisztérzékenység csak külső hatások révén törhet ki. Az ötödik-hatodik hónapban a szoptatás és a gluténtartalmú kiegészítő ételek közötti kapcsolatot számos tanulmány tárgyalja. Ezt a kapcsolatot azonban még egyetlen tudományos tanulmány sem erősítette meg. Így eddig a kiegészítő élelmiszerek bevezetésének jelenlegi terveire hivatkoznak.
Milyen környezeti tényezők befolyásolják az allergia kialakulását?
Az allergiákat erősen befolyásolhatja a környezet. Jó példa erre a dohányfüst - aktív és passzív egyaránt. Minden egyes Nem a füstölt cigaretta jót tesz a gyermekének. Sajnos a légszennyezést és az autó kipufogógázait nem lehet teljesen elkerülni. A házi poratka viszont gyakran csak alacsony mennyiségben van jelen, és a házi por atkák normális szintje akár az immunrendszert is fokozhatja, és megelőzheti az allergiákat. Ugyanez vonatkozik a háziállatokra is. Ha a háztartásában már van szőrmés állat, akkor azt nem kell megszüntetni, amint a baba útközben van. Háziállatot nem szabad megvásárolni, ha terhes. Általában azonban az allergiára hajlamos csecsemők jobban járnak macskamentes környezetben. A festékekben és az új bútorokban található rossz levegő, penész, nedvesség vagy szennyező anyagok szintén elősegíthetik az allergiát. A rendszeres szellőztetés és az alacsony oldószertartalmú anyagok, amelyeket kék angyal jelöl, segítenek minimalizálni az allergia kialakulását.
Allergiamegelőzési irányelvek - miért változnak folyamatosan?
Miért cáfolják ma azokat a dolgokat, amelyek tavaly szerepelnek az allergia-megelőzési irányelvekben? Ennek különböző okai lehetnek: folyamatosan új tanulmányokat végeznek, amelyek az ismeretek jelentős növekedéséhez vezetnek. Így új irányelvek jelennek meg, és a régieket megcáfolják. Ezenkívül az elmúlt években konszenzus alakult ki abban, hogy csak olyan iránymutatásokat lehet kiadni, amelyeket módszertanilag magas színvonalú tanulmányok bizonyítottak. Ennek eredményeként az ajánlások jobb minőségűek.
Hogyan lehet a lehető legkevesebbet tartani a csecsemő allergiás kockázatát a kiegészítő táplálék kezdésekor?
Az allergia megelőzése érdekében a kiegészítő ételekkel való kezdetnek ideális esetben a 4. hónap után kell megtörténnie. Addig csak csecsemőt szoptasson, vagy anyatej-helyettesítőkkel táplálja. Az étellel való korai érintkezés azonban megakadályozza a csecsemőt az allergia kialakulásában. Ez vonatkozik mind az allergiára hajlamos, mind a nem veszélyeztetett csecsemőkre. A jelenlegi tanulmányok cáfolják, hogy a kockázatos és a kockázat nélküli gyermekeknek másképp kellene enniük. Meg kell azonban jegyezni, hogy nem egyenlő a kiegészítő ételek bevezetésével az elválasztással.
Ezenkívül a kiegészítő élelmiszerek bevezetésekor van értelme új ételeket egyenként bevezetni. Ez azt jelenti, hogy több nap alatt új ételt ad a csecsemőnek, és figyeli, hogyan reagál rá. Ily módon az esetleges összeférhetetlenségek könnyen azonosíthatók.
Vannak olyan ételek, amelyeket teljesen kerülnem kell?
Vannak olyan allergénnek tekintett ételek, amelyek nélkül Önnek és babájának nem szabad nélkülöznie. A következőkben olyan ételeket talál, amelyeknél a bevezetéskor különös figyelmet kell fordítania az esetleges allergiás reakcióra.
A tehéntejet sokáig erősen allergén ételnek tekintették. Azonban az a tanács, hogy az első életévben ne adjon tehéntejet a babának, manapság mítosznak számít. Még előnyösnek is tekinthető, ha a baba az élet első évében megismeri az allergiát okozó ételeket, hogy ellensúlyozza a lehetséges allergiákat. Egyelőre a baba megismeri a tejet a szemes szemű zabkását. A 12. hónaptól teljes tejet is kínálhat italának.
Az eper és a málna külön-külön allergiát okozhat a csecsemőknél. Ugyanakkor a 6. hónap előtt sem szabad őket felajánlania csecsemőjének. Ha allergiás reakció lép fel, általában enyhe, a száj körül kiütés jelentkezik. Így biztonságosan odaadhatja őket babájának kipróbálásra, és allergiás reakció esetén a jövőben törölje őket a táplálkozási tervből.
A keményre főtt tojást biztonságosan adhatja csecsemőjének 6 hónapos kortól. A nyers tojást viszont kerülni kell. Szalmonella baktériumokat tartalmazhatnak, amelyek viszont ételallergiát okozhatnak. Ez azt jelenti, hogy a babának nem szabad nyers süteménytésztát, tiramisut vagy majonézt adnia - ezek általában nem olyan ételek, amelyeknek szerepelnie kell a baba étlapján.
Kezdetben a baba belei nehezen tudják lebontani a fehérjét, így allergiás reakciót váltanak ki. Sokáig a halat - többek között - allergén tápláléknak tekintették. De a hal is az egyik termék, amelyet babájának gond nélkül meg kell ismernie a zöldség- és húskása bevezetésével. Manapság minél korábban kerül kapcsolatba a baba a halakkal, annál kisebb a kockázata a halallergia kialakulásának.
Gluténtartalmú ételeket, például búzát, rozsot, zabot, árpát és tönkölyöt nem szabad visszatartani a csecsemőtől. Ezeknek a gluténtartalmú ételeknek az etetése úgy viselkedhet, mint a csecsemő oltása a lisztérzékenység ellen. A lisztérzékenység viszont a gabonafehérje glutén intoleranciája. A genetikai hajlam ezek kialakulására a német lakosság 30-40 százalékában létezik. Ez azonban nem jelenti azt, hogy ki kell törnie. A tanulmányok azonban azt mutatják, hogy a sikérfehérjével való korai érintkezés elősegítheti a betegség kitörését.
A tehéntejhez hasonlóan a szója is allergén reakciót válthat ki a szójafehérjére. A szójatermékek általában magas fitoösztrogént tartalmaznak, amelyek hasonló hatásúak, mint az ösztradiol női nemi hormon. Úgynevezett izoflavonokból állnak, és hasonló hatással vannak a hormonokra. Csatlakozhatnak az agy, a máj vagy a nemi szervek receptoraihoz, és befolyásolhatják a baba hormonjainak természetes egyensúlyát. Ezenkívül a vizsgálatok azt mutatják, hogy azok a csecsemők, akik már korán kapcsolatba kerültek a szójatermékekkel, nagyobb valószínűséggel szenvednek a pajzsmirigy autoimmun betegségében. A szója pontos hatását azonban még nem tisztázták.
Kecske és kancatej
A kecske- és kancatejben található fehérje nagyon hasonlít a tehéntejéhez, ezért erősen allergén, mivel a kecske- és kancatejből származó fehérje éppúgy idegen a csecsemők számára, mint a tehéntej fehérje. Emiatt ez a tej nem alternatívája a csecsemő táplálásának. Ezenkívül ez a feltételezett tej alternatíva nem rendelkezik elegendő tápanyaggal a csecsemő optimális ellátásához. A tehén-, kecske- és kancatej abszolút alkalmatlan gyermekének az élet első évében.
Nem szabad egész diót adnia csecsemőjének, mivel azok könnyen megfulladhatnak. Az őrölt dió ártalmatlan, azonban a baba a 6. hónaptól kezdve eheti őket. A Gyermektáplálkozási Kutatóintézet szerint a diótermékek az élet első évében nem mindig tartoznak a táplálkozási tervbe.
Minden anya tudja: A cukor az élet első évében tabu - de mi van a mézzel? A méz természetes termék, ezért baktériumokat tartalmazhat. Egyes esetekben ezek megtámadhatják a baba belét, amelyet csecsemő botulizmusnak is neveznek, és bakteriális ételmérgezést okoz. Emiatt feltétlenül ki kell zárnia a mézet a baba étrendjéből.
Tejtermékek, mint például sajt, joghurt vagy kvark, nem alkalmasak a babádnak. Ezeknek a termékeknek nagyon magas a fehérjetartalma, és nincs elegendő tápanyaguk, például cink, vas és jód, amelyekre a babának jelenleg szüksége van. Emiatt célszerű tejtermékeket bevezetni a családi étrend bevezetésével.