Az alma jót tesz a szívének

A Michigani Egyetem kutatói szerint az alma fogyasztása csökkentheti az oxidatív stresszt, a koleszterint, a vérnyomást, ezáltal javítva a szívműködést.

alma

A szerzők elhízásra hajlamos egereket tápláltak szokásos étrenddel, pektineket tartalmazó étrenddel (rostokban gazdag almavegyületek), vagy fagyasztott por formájú almával. Négy hónapos vizsgálat után megmérték az egerek oxidatív stresszét, koleszterinszintjét, vérnyomását, valamint szívműködését.

Eredmények: Az almát (pektineket vagy fagyasztott almaport) fogyasztó egereknél kisebb a szívbetegség kockázata, mint másoknál. Az alma és a pektin fogyasztása segít csökkenteni a koleszterinszintet. Ezenkívül az alma csökkenti a vérnyomást, az oxidatív stresszt és fokozza a szívműködést is.