Az almaecet hihetetlen erényei
Az almaecet a híres Hippokratész gyógyszertárának egyik kiemelt terméke volt. És el kell mondani, hogy ez a fiatalság elixírje sok erényt rejt magában, amelyeket tévednénk, ha megfosztanánk magunkat.
Hosszú távú fogyás
Az almaecet erjedésének eredménye, az almaecet karcsúsító tulajdonságokkal rendelkezik. Ez nyilvánvalóan nem gyors megoldás, hanem inkább egy kis lendület. Egy japán kutatócsoport, amely 2009-ben vizsgálta a kérdést, több elhízott felnőtten végzett kísérletet.
Míg az egyik csoport 12 héten keresztül naponta két evőkanál almaecetet fogyasztott, a betegek második mintájának meg kellett elégednie egy placebo itallal. A versenyek eredménye: az első csoport emberei 2–4 kilós súlycsökkenést mutatnak, a többihez hasonlóan továbbra is mozdulatlanul álltak.
És nem csak ők foglalkoztak a témával. Más kutatások arra is utalnak, hogy kis adag almaecet fogyasztása étkezés előtt növelheti a vércukorszintet, és ezáltal a test glikémiás válaszát 20-40% -kal csökkentheti. Röviden, azonnal kevésbé érezzük magunkat éhesnek.
Plusz a cukorbetegség
Azáltal, hogy szabályozza a vércukorszintet, az almaecet igazi plusznak bizonyulhat, ha cukorbeteg. A "Diabetes care" szaklapban megjelent amerikai tanulmány eredményei szerint rendszeres fogyasztása határozottan befolyásolná a cukorbetegségben szenvedőket.
E kísérlet során a prediabéteszes alanyok és más 2-es típusú betegek étkezésük előtt almaecet-oldatot ittak. Utána vércukorszintjük a normálisnál jóval kevésbé nőtt, 34% -kal javult a prediabetikusoknál és 19% -kal a 2-es típusú cukorbetegeknél. De vigyázzon, ez nem helyettesíti az orvosi kezelést.
Megjegyzés: az e betegeknek adott tápszer 25 ml almaecetet, 40 ml vizet és egy teáskanál szacharint tartalmazott.