Az anyatejben lévő dioxin Azonnali hatállyal tiltja a szoptatást! A tányér széle
az ételek és táplálkozás politikájáról és kultúrájáról
- eszik
- Ételkultúra
- élvezet
- íz
- Jól enni
- Élelmiszerpolitika
- Élelmiszerlélektan
- Túl sok étel
- Elhízottság
- Fogyókúrák
- Egyél másképp
- Eco, Bio & Co
- Kevesebb hús
- Vegetáriánus
- Fenntartható
- Olvas
- Látott
- Ételkultúra
- táplálás
- Táplálkozási tanácsok
- táplálkozástudomány
- Táplálkozási oktatás
- Táplálkozási magatartás
- Élelmiszer-gazdaságtan
- Világi étel
- Alultápláltság
- éhség
- Az étkezési kultúra pillanatai
- képek
- Emberek
Az anyatejben lévő dioxin: Azonnali hatállyal tiltja a szoptatást!
Ha rövid ideig voltál távol, mondjuk négy hét a világ másik végén, négy pihentető hét távol az információk áradatától és távol a média nyüzsgésétől, akkor itt sokat látsz meglehetősen laza módon - és néhány dolgot, amit nem igazán értesz. Vegyük például a dioxin-botrányt: miután a múlt héten elolvastam az első újságokat, eszembe jutott, hogy a kérdés nyilvánvalóan már alig aktuális. Hogy mennyi dioxint találtak, és hogy ez veszélyt jelent-e az egészségre, azt nem lehet megállapítani abból, hogy az elmúlt napokban a médián keresztül elhúzódtam. Ehelyett olyan médiaoldalakat találok, amelyek a nem megfelelő élelmiszer-ellenőrzésről, a mezőgazdaság hiányairól és egy hihetetlen politikai látványról árulkodnak, amelyben mindenki megpróbálja megkülönböztetni magát a másik - sértések, hibáztatások, mindent tudó (... mint mindig, a többieknél is sokkal gyorsabban és tisztábban) ügyével megoldást), és lemondásra szólít fel egy miniszter előtt, aki valóban őszintén igyekszik a problémát kordában tartani.
„Az anyatejben lévő dioxin - Tilos a szoptatás!” Természetesen ez nem a média vagy a politika témája. Nem osztogathatja a bakereket, és nem tudja azonosítani a bűnbakokat és a pilléreket - legjobb esetben arra kérheti az összes gyermekvállalási korú olvasót, hogy változtassa meg étrendjét és életmódját. Elsősorban a kérésnek kell lennie: Egyél kevesebb húst és kevesebb állati eredetű ételt, mert ezek jelentik az anyatejben felhalmozódó dioxin fő forrását - még akkor is, ha a maximális mennyiséget nem lépik túl. Az ilyen tanításoknak alig lenne szórakoztató értéke, ez legfeljebb egy oldal az „Orvostudomány és tudomány” részben.