Az aradi táplálkozási szakember felfedi a Ziar étrendben ajánlott 10 legjobb ételt
Az aradi táplálkozási szakember, Vlad Roşca szerint a fogyókúrában feltüntetett ételek pontos tetejét egyetlen táplálkozási könyv sem írja le, de bizonyosan vannak olyan ételek, amelyek nem hiányozhatnak annak az étlapról, aki szeretne lefogyni néhány kilót.
Vlad Rosca összeállított egy „top 10” -t ezekből az élelmiszerekből, és néhány részletet is megad nekünk:
1. Spenót: nagyon jó vasforrás, tele rostokkal, nem tartalmaz szénhidrátot, nagyon alacsony a kalóriatartalma. Így írja le ezt a csodálatos ételt a fogyás folyamata. Csodálatosnak mondom nemcsak az étrend tökéletes tápértékét, hanem azt is, hogy ez egy nehezen emészthető étel, egy kis időt tölt a gyomorban, és hallgatólagosan hosszú ideig biztosítja a jóllakottság érzését. Alapvetően alacsony kalória mellett sokáig érezzük magunkat telinek, ami miatt a diéta nagyon megkönnyíti.
2. Gomba: Szeretem spenót nővéreknek nevezni őket, mert körülbelül azonos a tápanyagtartalmuk. Száz gramm gomba csak 18 kalóriát tartalmaz rostokban és fehérjékben. Ez csodálatos, tekintettel arra a tényre, hogy makrotápanyagokat kell adnunk étrendünkhöz, hogy ne érezzük magunkat gyengének és apatikusnak, mivel kalóriadeficitben vagyunk.
3. Alma: édes és illatos, az alma nagy titkot rejt magában a fogyni vágyók számára. A pektin az almában található anyag, amely segíti a derék körüli zsírégetést, és a jóllakottság érzetét is nagyon gyorsan kiváltja. Az alma további előnye, hogy nincs magas glikémiás indexe, ami kiválóvá teszi őket bizonyos anyagcserezavarok esetén.
4. Brokkoli: nem hiányozhat a tetejünkről, és ennek a szuper zöldségnek van egy olyan összetevője is a készítményben, amely előnyös a fogyás folyamatában. Az ebben a zöldségben található alfalipoesav felgyorsítja az anyagcserét, megkönnyítve a zsírégetést. Ezenkívül nem teszi lehetővé a cukor tárolását a testben, hanem energiára használja fel.
5. Sovány hús: amikor sovány húst mondok, akkor különféle választékokra gondolok, mint például csirkemell, pulykamell, sovány hal és tenger gyümölcsei. Ezek az ételek fontos fehérjeforrások, szénhidrátok és zsírok nélkül. A fehérje elengedhetetlen a fogyás folyamatában, mert megőrzi az izomtömeget, nem engedve, hogy a test energiaforrásként, hanem zsírként használja az izmokat.
6. Tojásfehérje: minden tojásfehérje három gramm fehérjét tartalmaz, és nincs gramm szénhidrát, zsír vagy koleszterin (a tojássárgájához képest). Ez az egyik legtisztább fehérjeforrás, amely gyorsan jóllakottság érzetét kelti.
7. Bab: bab bármilyen formában, akár hüvely vagy szem, akár fehér, piros vagy fekete kulcsfontosságú élelmiszer a fogyás folyamatában. A zöldbab alacsony kalóriatartalmú, de nagyon gyorsan jóllakottságot vált ki. A bab fehérjében és esszenciális aminosavakban, például argininben és glutaminban is gazdag, amelyek jót tesznek a fogyásnak.
8. Uborka: Ezek a zöldségek a legalacsonyabb kalóriatartalmú ételek. Emellett a gazdag víztartalom miatt erős hidratáló és kivételes természetes vizelethajtó. Ez segít eltávolítani a felesleges vizet a testből, és megszabadulni a derék területén lévő zsírszövetektől.
9. Zabpehely: Bár szénhidrátforrás, a zabpehely a lassan felszívódóak közé tartozik, amely nem emeli a vércukorszintet, néhány órán át felszívódik és hosszú ideig energiát szolgáltat. Sőt, a zab megakadályozza a vastagbélrákot és elősegíti a fogyás folyamatát.
10. Pirospaprika: édes vagy meleg, vagy fűszer (paprika) formájában a pirospaprika kapszaicin nevű anyagot tartalmaz, amelynek célja az anyagcsere felgyorsítása azáltal, hogy több kalóriát fogyasztunk.