Az arany étrend az erős szívért
Belépés
Fiók létrehozása
Jelszó visszaállítás
Diéta és fitnesz
A szív- és érrendszeri betegségek a világon a halálozás legfőbb okai. A szívbetegségek megelőzése érdekében egyszerű szabályok betartása ajánlott. Íme, milyen ételek tartják formában a szívedet.
Az orvosok szerint a "rossz" zsírokban (sertéshús, vaj, sült ételek, péksütemények), a sófeleslegben, a stresszben, a dohányzásban és az ülő életmódban szenvedő étrend a szív legfőbb ellensége. De a táplálkozás messze a legnagyobb hatással van a működésre szív.
A szívet oxigénnel ellátó artériák állapota ugyanis attól függ, hogy milyen ételt teszünk naponta a tányérra. Pontosabban, a kiegyensúlyozatlan étrend, alacsony gyümölcs- és zöldségfélékben, de telített zsírokban gazdag, kedvez az atheroma (zsír) plakkok lerakódásának az artériákon.
Idővel az erek keskenyednek, és a vér nehezen jut el a szívig. Az eredmény: a szív- és érrendszer aktivitása megszakad. És innentől kezdve a szívbetegség kialakulásáig csak egy lépés. Ezért az étrend megváltoztatása elengedhetetlenné válik.
A zab a "rossz" koleszterin ellen küzd
A táplálkozási szakemberek szerint a zab ideális reggelire. Értékes élelmi rostforrás, amely csökkenti a "rossz" koleszterint (LDL) és az artériákat védő Omega 3 zsírsavakat.
Lazac, gazdag Omega 3 és Omega 6
A kaliforniai egyetem amerikai tudósai szerint azoknak az embereknek, akik hetente kétszer esznek lazacot, 35 százalékkal alacsonyabb a szívbetegség kockázata. A lazac az Omega 3 és Omega 6 zsírsavak legjobb forrása, antioxidánsokat (pl. Karotinoid asztaxantint) is tartalmaz, amelyek a szabad gyökök ellen harcolnak és így megakadályozzák a szívbetegségeket.
A szója megakadályozza a zsírok lerakódását
A szója egy másik táplálék, amely megőrzi a szív egészségét, mert megakadályozza a "rossz" zsírok lerakódását az erekben. A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy gondosan válasszunk szójaalapú termékeket, amelyek nagy része nagy mennyiségű sót tartalmaz. A sóban lévő nátrium növeli a kockázatot. magas vérnyomás, amely tényező szívbetegséghez vezet.
A spenót fenntartja az edények rugalmasságát
A szívbetegség megelőzhető naponta két adag spenót elfogyasztásával. Legalábbis ezt állítja a Mayo Klinika. Megállapították, hogy azoknak az embereknek, akik naponta spenótot fogyasztanak, 25 százalékkal alacsonyabb a szívbetegség kockázata, mint azoknál, akik nem veszik fel ezt a zöldséget az étrendjükbe. A spenót fenntartja az erek rugalmasságát és megakadályozza a magas vérnyomást.
Dió és mandula, esszenciális zsírsavforrások
A diót és a mandulát naponta fel kell venni az étrendbe, mivel ezek az egészséges zsírok fontos forrása. Egy- és többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaznak, amelyek megvédik a szívet. Ezenkívül magas a rosttartalma. A betegségek megelőzése érdekében a táplálkozási szakemberek napi tíz mandulamagot és öt diót ajánlanak.
Az alma szabályozza a feszültséget
A magas vérnyomást úgy lehet szabályozni, hogy kvercetint vezetünk be az étrendbe, az almában található anyagot. Az Utah-i Egyetem amerikai tudósai megfigyelték, hogy a 28 napig beadott 730 mg kvercetin szabályozza a vérnyomást. A kvercetin megtalálható vörös grapefruitban, brokkoliban, hagymában és bogyókban is. A magas vérnyomást lenmaggal, egy másik rostforrással és Omega 3 zsírsavval is lehet szabályozni.
Szakemberünk
Livia Nenatáplálkozásbiológus
A szívbetegség megelőzhető, de "kezelhető" is elsősorban telítetlen zsírsavakban, például Omega 3 és Omega 6 (hal, olívaolaj, búzacsíraolaj stb.) Gazdag étrend elfogadásával. fekete és vörös szőlő, áfonya, bogyók és citrusfélék.
A karotinoidokban gazdag ételek (sárgarépa, paprika, paradicsom, spenót, eper, sárgabarack, őszibarack stb.) Ugyanolyan hasznosak, mivel erős antioxidáns jellegűek, így megvédik a szívet a szívizom és az erek pusztító folyamataitól. vér.
Fogyasszon avokádót, mert csökkenti a "rossz" koleszterint és növeli a "jó" koleszterint.