Az ARD adása az öko-ételekről A gyönyörű organikus élet a Hartz IV-vel

Tim Mälzer TV-séf egy jómódú családdal újjáépíti a szegények életét. A társadalmi pornográfia azonban továbbra is hiányos.

öko-ételekről

Egyértelműen rossz életkörülmények: Tim Mälzer tanácsot ad az I. családnak. Fotó: NDR/Axel Thiede

Ó, milyen könnyű a Hartz IV élet. Az állam fizeti az Ön fenntartását, és a bőséges Hartz IV ráta még a jó bioélelmiszerekhez is elegendő. Tim Mälzer tévés szakács nemrég fedezte fel ezt az ARD élelmiszer-ellenőrzésén. Egy hétig egy öt tagú családnak csak biotermékeket kell fogyasztania - és nem költhet többet az élelmiszerekre a heti 155,50 eurós költségvetésnél, amelyet az állásközpont rendkívül nagylelkűen fizetett ki. A kísérlet kezdetén a pénzt készpénzben teszik az asztalra. A televízióban fontos a vizuális viselet.

"Megengedhetem magamnak, hogy bio ételeket vásároljak" - mondja Mälzer. „De hogy van az, amikor kevés pénzből kell boldogulni?” Hogy megtudja, a tévésztár „Hamburgtól északra” vezet. Az I. család egy elegánsan berendezett parasztházban él, hatalmas nappalival. A falon modern síkképernyős televízió lóg, az étkezőasztalt egy tál gyümölcs díszíti. Itt nyilvánvalóan közel áll az átlagos munkanélküli-ellátásban részesülők társadalmi valóságához II.

Talán a producerek mindent jól csináltak a távol északi nemes főszereplőivel. Azok az emberek, akiknek valóban havi 409 euróból kell megélniük, károsabbak lettek volna a boldog „organikus, klassz” légkörben. Végül beszélnie kellett volna az érintettekkel a szegénységi küszöbön élés társadalmi következményeiről. És ez nagyon lehangoló.

És így a szegénység TV-érdekességgé válik. Mälzer egyfajta Hartz IV kihívást szervez. Dél-Amerikában utazni hátizsákkal vagy önkéntes szolgálatot teljesíteni az indiai nyomornegyedben valószínűleg már nem keresett, mint középosztálybeli fantázia, ezért valószínűleg izgalmasabb korlátozott ideig utánozni a felfüggesztettek nélkülözésekben gazdag életét. Ez egy Hartz IV kísérlet a homokozóban, mentes minden olyan társadalmi nehézségtől, amellyel az érintetteknek egyébként meg kell küzdeniük.

Remélhetőleg a rozsdamentes acél hűtőszekrény elviseli

Tim Mälzer a középkonzol körüli tágas konyhában áll klassz gáztűzhelygel és elegáns elszívóval, és előkészíti a kihívást. Csak abban reménykedhetünk az I. családban, hogy a nagy rozsdamentes acél hűtőszekrény nem adja fel a szellemet a hét folyamán. Mivel a Hartz IV-ben részesülőkre vonatkozó általános díjszabásban a szokásos követelményvizsgálati törvény szerint havonta csak 24,34 eurót biztosítanak a belső felszerelésekre, háztartási készülékekre és tárgyakra, valamint a háztartásokra. Ha a hűtőszekrény meghibásodik, az I. családnak kölcsönt kellene kérnie a munkaügyi központból, amelyet ezután ellensúlyoznak a szokásos ellátással. De csak mellesleg.

Tim Mälzer és I. asszony számára az első dolog, hogy elmennek a biopiacra vásárolni. De hogyan kerültek oda? A családi autóval - vagy inkább tömegközlekedéssel, mert egy autó karbantartása a Hartz IV-vel sok ember számára nem megfizethető.

Busszal való utazás is drága lett volna, mert a Hartz IV szabvány követelménye csak havi 32,90 eurót biztosít a szállításhoz. Az I. család Hamburgtól északra él, mint ismeretes. Magában a hanzavárosban az ALG II kedvezményezettjeinek támogatott havi jegy 85,40 euróba kerül. A környéken nem lehet lényegesen olcsóbb. Miért nem veszi ezt figyelembe a műsor? Ha társadalmi pornográfia, akkor kérjük, az összes extrával együtt.

A "szokások" a hibásak

A piacon Mälzer először egy darab húst vásárol 29 euróért, ami azonnal megdönti a költségvetést. De a tévés szakács tudja, mit kell tennie. A trükk: az ételt többször használják. "(Az I. család) most megtanulja, hogyan kell hatékonyan főzni, okosan elosztani az összetevőket és többször felhasználni" - mondja egy hang.

Az I. család már a kezdeti szkepticizmus ellenére is hisz a kísérlet sikerében. "Az az érzésem, hogy most a héten meg tudom csinálni" - mondja I. asszony. Aztán az egész család boldogan apróra vághatja a zöldségeket a verandán. Végül Tim Mälzer is pozitív következtetést von le. Organikus, de olcsó, ami „ha átgondolja szokásait”, akkor működik. A Hartz IV-ben részesülők számára nem hiányzik jó tanács az életük megtervezéséről.

És amikor legközelebb a Hartz IV-ről és a szabályok szükségességéről folyik a vita, az alacsony normatívák híveinek csak arra kell rámutatniuk, hogy mint ALG II-címzett akár megengedheti magának a biotáplálékot is.