Az Artist in Residence szeszfőzde 3 egyedi szeszes italt dob piacra - a Red Lips Talk-ot
Az új Artist in Residence szeszfőzde, egy kézműves szeszfőzde Gatineau-ban, szembeszáll az egyezményekkel, és innovatív és egyedi szellemek létrehozásával túllépi a határokat.
Az Artist in Residence szeszfőzdéről
Gatineau-ban, ultramodern helyiségekben található a vállalkozó Pierre Mantha projektje innovatív és merész. Ez az első szeszfőzde Outaouais-ban fordul kézműves folyamatok szellemek létrehozására.
Soha nem fogunk olyan dolgokat csinálni, mint itt a többiek. Nincs vége annak, amit tehetünk.
Pierre Mantha, az AiR szeszfőzde elnöke és befektetőjeEzek a termékek valóban kézzel desztillált és a helyben termesztett kukoricából és forrásvízből, az egész etanol hozzáadása nélkül, bár a folyamat sokkal olcsóbb.
Az ízlésbeli különbség egyébként szembetűnő!
Ami az Artist in Residence vagy az AiR nevet illeti, abból a koncepcióból eredminden termékhez művész tartozik. Tehát ez egyfajta közös alkotás. Ezeket a történeteket az egyes palackok mögötti címkéken írják le.
Az Artist in Residence szeszfőzde néhány terméke
Waxwing gin
Ez bohém dzsinn Ihletét egy kanadai parfümőr illata és az állatvilág iránti rajongása adja. Valójában a címkén egy viaszszárnyat látunk, amelynek neve angolul viaszos. Sőt, ebben a ginben található aromás anyagok tartományát erősen inspirálja a madár Quebecen átvezető vándorútja. Itt van csipkebogyó és növényi kivonatok macerálása a boreális erdőből amelyek a narancssárga színt adják neki. Érezzük a boróka jelenlétét és az enyhe citrus ízét is.