Az aszalt szilva segít a fogyásban Románia Libera
Azok a személyek, akik naponta kétszer esznek aszalt szilva diéta alatt, könnyebben fogyhatnak, mert ezek a gyümölcsök segítenek fenntartani a jóllakottság érzését - találták a Liverpooli Egyetem kutatói
David Simion 0 hozzászólás
Azok az emberek, akik diéta közben naponta kétszer esznek aszalt szilvát, könnyebben fogyhatnak, mert ezek a gyümölcsök segítenek fenntartani a jóllakottság érzését - találták a liverpooli egyetem kutatói - írja a dailymail.co.uk, idézi a Mediafax.
Az angliai Liverpooli Egyetem tudósai 100 túlsúlyos és elhízott ember, férfi és nő súlyát és étvágyát figyelték, akik átfogó tanácsokat kaptak a követendő étrendről.
A vizsgálatban résztvevők fele napi két harapnivalót kapott aszalt szilvával - a férfiak 170 gramm aszalt szilvát ettek naponta, a nők pedig napi 140 grammot. Az önkéntesek mindkét csoportja körülbelül két kilogrammot fogyott, derékuk átlagosan 2,5 centiméterrel elvékonyodott három hónap alatt.
Az aszalt szilvát fogyasztó csoportban azonban a fogyás gyorsabb volt, különösen a három hónapos intervallum vége felé. Ráadásul valószínűleg ennek a gyümölcsnek a magas rosttartalma miatt az önkéntesek nem érezték magukat hosszabb ideig éhezni.
Jason Halford kutató szerint az aszalt szilva éhség csillapító képessége olyan előny, amely kompenzálja a viszonylag magas cukortartalmat, hozzátéve, hogy más szárított gyümölcsöknek, például a mazsolának is hasonló jótékony hatása van, ezért a szárított gyümölcsből készült snackeket ideális az övek karcsúsításában.