Az asztmásoknak kerülniük kell a magas zsírtartalmú gyorsételeket
A gyorsétteremben bőségesen tartalmazott telített zsírsavak nyilvánvalóan súlyosbíthatják az asztmások hörgőiben fellépő krónikus parázsló gyulladást, és csökkenthetik a hörgőtágító asztmás gyógyszerek hatékonyságát. Erre figyelmeztetnek a hannoveri Német Tüdő Alapítvány (DLS) tüdőgyógyászai.

A telített zsírsavak serkentik a gyulladásos folyamatokat
Amikor túl sok telített zsírsav kering a vérben, látszólag bizonyos gyulladásos reakciók stimulálódnak - erre gyanakodnak a kutatók, és most ezeket a kapcsolatokat szeretnék részletesebben megvizsgálni. „Mindenesetre mindkét kutatási eredmény azt sugallja, hogy az asztmásoknak több zsírtartalmú étkezés után több asztmás tünettel kell számolniuk - ilyen például a fokozott nyálkahártya és a hörgők tömörülése, és ezáltal a légszomj -, amelyeket a szokásos gyógyszeres kezeléssel már nem lehet ellenőrizni. engedik behozni ”- figyelmeztet Morr. "Ezzel szemben az alacsony zsírtartalmú, egészséges étrend hasznos módon kiegészítheti az asztma kezelését, és segítheti a betegeket abban, hogy a betegségüket ellenőrizzék."
Mediterrán konyha gyorsétterem helyett
, amelyek különösen a gyümölcsökben és zöldségekben, a teljes kiőrlésű termékekben és a diófélékben találhatók. "