Az avokádó intelligens tippek fogyasztásának előnyei

2015. december 15

Vitaminokkal, ásványi anyagokkal és zsírsavakkal teli avokádó nyerő választás az étrendhez. A krémes, finom és sokoldalú avokádó segíthet a vércukorszint szabályozásában.

Az avokádó gazdag tápanyagokban

• Az avokádóban magas a szterinszint, a koleszterint csökkentő vegyületek.
• Vitaminok és ásványi anyagok, köztük E-vitamin, magnézium, C-vitamin, folsav és cink is tele vannak velük.
• Gramm grammonként (vagy uncia unciánként) több káliumot adnak, mint a banán!

Egészséges zsírokkal vannak tele

• Szinte más gyümölcsöktől eltérően (igen, az avokádó gyümölcs) ezek a gazdag, krémes csemegék zsírral vannak feltöltve, 25-30 gramm (kb. Egy uncia).
• Mivel a zsírnak nincs hatása a vércukorszintre, az avokádó nagyszerű kiegészítője az alacsony glikémiás terhelésű étrendnek, ha mértékkel fogyasztja őket.

De lehet, hogy kíváncsi vagy, mi van azzal a zsírral?

• Ezüst bélés van: nagy része egyszeresen telítetlen zsír, ugyanolyan típusú szív-egészséges zsír, mint az olívaolajban. A kutatások szerint az ilyen típusú zsírtartalmú diéták segíthetnek a vércukorszint szabályozásában.
• Adjon hozzá egy kis avokádót egy szendvicshez vagy bármilyen más ételhez kenyérrel vagy szénhidráttal, és a zsír lelassítja az étkezés emésztését, ami kíméletesebb a vércukorszintjén.

---