Az ayurvéda egészséges a mindennapi életben; örül az ayurvédikus étrendnek

közzétette: Corinna, 2019. szeptember 23. // Ezen a blogon vannak társult linkek.

Nem csak jóga és fűszerezett tea: Itt megtudhatja, mi áll az ájurvéda szó mögött, és hogyan növelheti jólétét diétájával. Információk vannak az ájurvéda edzésről, mint táplálkozási és egészségügyi tanácsadó.

Ez a bejegyzés az Európai Ajurvéda Akadémia hirdetéseit tartalmazza.

Vata, Pitta, Kapha? Hallottad már Lehet, hogy Dosha gyors meghatározási tesztet végzett egy magazinban vagy az interneten. Az ájurvédikus fűszerkeverékek mellett ezek a leggyakoribb asszociációk, amelyek legalábbis a közvetlen környezetemben élő embereknek vannak, amikor az ájurvédára gondolnak. És ha őszinte vagyok, nekem sem volt ez másként. De az ájurvéda sokkal több - és már maga a szó arra utal, hogy a szanszkrit kifejezés a két szóból áll Ayus (Élő és Veda (Tudás) együtt - Az ájurvéda az egészséges életmód tana.

Diéta az ájurvédában

Az ájurvédában a táplálkozás különleges helyzetben van: az egészséges táplálkozás elengedhetetlen minden élőlény számára. Mivel a test és szöveteinek egészséges fejlődése attól függ. Az ételek nemcsak a testi, hanem a mentális jólétet is táplálják, vagyis az összes mentális funkció tisztasága és az érzékek egészséges működése az egészséges étrenden alapul. Más szavakkal: Ha az ételről van szó, az ayurvédikus filozófia holisztikus, típusnak megfelelő táplálkozásra támaszkodik, amely egyszerűen jó neked. És ízletes, emészthető és sokoldalú.

Az ájurvéda átfogóan osztályozta azokat az ételeket, amelyek az alkotmányos étrend alapjául szolgálnak: Típustól függően más ételek is jót tesznek Önnek. Így Klaus képes lehet arra, hogy este megehessen egy csomag chipset és egy pohár bort a kanapén, de gyorsan problémákat kapott a gyomrával. Karla imádja a meleg leveseket, és általában nagyon gyorsan stresszeli. Fritz viszont csak egy hangulatos srác, aki szeret jól enni és jól érzi magát ... de figyelnie kell az alakjára.

Dósák és az egyéni alkotmány

Az ájurvéda a doshák segítségével határozza meg az egyéni alkotmányt. Mi az alapvető egyéni beállítottság? Jelenleg nincs teljesen egyensúlyban, például a munkahelyi sok stressz vagy a késői evés miatt? Ha ismeri az egyes ételek hatását az egyéni helyzetre, valamint az emésztési és anyagcseretáborokra, akkor egy menüt egyénileg és típus szerint lehet kidolgozni annak érdekében, hogy a dásák ismét egyensúlyba kerüljenek. A napi és az évszakos hatásokat is figyelembe veszik, például nyersen sokkal jobban tolerálják a nyers ételeket, mint télen (a testalkattól függetlenül), mert nyáron az anyagcsere jobban működik. Egyébként: Még akkor is, ha az ajurvéda és a jóga olyanok, mint a nővérek, az ayurvédikus táplálkozás nem azt jelenti, hogy jógivá kell válnod, sem azt, hogy ezentúl minden szükségszerűen vegetáriánus vagy szórakozásmentes;

Egyszerű ájurvédikus étrend ajánlások

Az eltérések kijavítását célzó speciális tippek mellett vannak olyan általános ajánlások is, amelyek mindenkinek nagyon jók.

1. Előnyben részesítse a meleg, könnyen emészthető ételeket meghatározott időpontokban.
2. Csak akkor egyél, ha nagyon éhes vagy.
3. Tartson háromórás szünetet az étkezések között, és kerülje a harapnivalókat.
4. Ne egyél nyugtalan lelkiállapotban, vagyis nem akkor, amikor stresszes, dühös vagy szomorú például.
5. Délben vegye be a főétkezést.

És itt is - amilyen gyakran előfordul - meglepő, milyen egyszerűek és erőteljesek lehetnek az apró változtatások - próbáld ki!

Hogyan jutottam el az ájurvédához

A Kundalini jóga tanárképzésem mellett további képzéseket kerestem az egészséges táplálkozás és életmód témakörében, amely illeszkedik a Kundalini jóga filozófiájához és holisztikusan orientált. És phew, valóban sokféle lehetőség van a témában, néha nehéz eligazodni: LOGI vagy Paleo Coach? Holisztikus életedző vagy holisztikus táplálkozási szakember, az Ayurvédára összpontosítva? Túl sok választási lehetőség, túl sok edző. De gyorsan előre 2018. november: Mint kiderült, az ayurvéda pontosan arra törekedett, hogy egyensúlyban tudjak maradni a stresszes fázisokban. Mint tudják, napjaim mindig gondosan kezdődnek a személyes reggeli rutinommal - beleértve az olajhúzást, egy csésze tiszta, forró vizet és a Kundalini jógát.

Apró rituálék a mindennapokban

Szeretek beépíteni a kis rituálékat a mindennapjaimba, mert úgy gondolom, hogy ezek megkönnyítik az előttünk álló nap kezdetét, és így segítenek egyensúlyban maradni. A kis rituálék lehetnek friss illóolajkeverékek a diffúzorban reggel, egy csésze tea és egy könyv este lefekvés előtt, vagy délután a szeretett kávészünet kedvenc kollégájával. Apró helyzetek, amelyeket a nap egy bizonyos szakaszában rendszeresen ismételnek. Ez a test és az elme nyugalmának kis szigeteit hozza létre, amelyek valóban csodákra képesek! Még a tudomány jelenlegi állása szerint is elsősorban az egyéni szokásai és életstílusa a felelős azért, hogy mennyire érzi jól magát (és mennyire egészséges).

Egyébként: nem csak a Kundalini jógát gyakorolom, hanem csütörtökön 19: 30-kor Frankfurtban tanítom Kundalini jóga tanfolyamomat „Balance a stresszes időkben”. Nyugodtan keressen fel - itt talál további információt a tanfolyamomról.

Miért tanultam Ayurveda táplálkozási és egészségügyi tanácsadóként

Amit annyira szeretek az ayurvédikus emberképben, az az egyéni megközelítés: Mi emberek mind mások vagyunk, és mindenki számára működik valami más. Nem hiszek a dogmákban - főleg a táplálkozási összefüggésekben. Ennek megfelelően olyan oktatást kerestem, amely segít megérteni, hogy a különböző ételek hogyan működnek, mi befolyásolja az évszakokat és a személyes életkörülményeket. És: hogyan lehet lefordítani az összes információt az egyes témákról. És pontosan ezt nyújtja a képzés. Az Ayurvéda Akadémia honlapján a következőket mondja:

„A holisztikus ayurvéda táplálkozási és egészségügyi tanácsadóvá (EBA) való képzés az ayurvédikus táplálkozás és élettudomány gyakorlati tanulmánya. Széleskörű ismereteket és rengeteg tapasztalatot ad át az ételek és a fűszerek ájurvédikus elvek szerinti holisztikus, terápiás és gyakorlati felhasználásáról. Alapelvek. A hangsúly az egyéni étrendre és életmódra vonatkozó ajánlásokra vonatkozik a testi és lelki alkat egyensúlyának megteremtésére, a mentális rendellenességek és az étrenddel összefüggő betegségek kezelésére szolgáló étrendi koncepciókra, valamint az ayurvédikus pszichológián alapuló érzékeny tanácsokra. Érdekes előadások modern oktatási eszközökkel, élénk csoportmunka és intenzív gyakorlati munka tesztalanyokkal és esettanulmányokkal elősegítik saját személyiségedet és felkészítik a sikeres gyakorlati munkára. "

Az "ayurvéda táplálkozás a te típusodhoz igazodva" témakör körüli bevezető hétvége után eljutsz az alapokhoz: Az ayurvéda alaptanfolyam 7 napig tanítja a filozófiai fogalmak alapjait és az ayurvédikus emberképet, a betegség tényezõit és az orvoslás általános megközelítését. Nagyon mélyreható, beleértve a szakkifejezéseket és Co.!

Az ayurvéda alapjai és több fókusz szeminárium

Ezen szilárd alapokra építve négy különös szeminárium zajlik: a Fűszerekről és gyógynövényekről, Dietetikáról és Élelmiszertudományról. Különösen izgalmasnak találtam az „Ayurvéda nőknek és a stresszel kapcsolatos panaszok” témájú szemináriumot. Az elméleti képzés egy szemináriummal zárul az „Anamnézis, diagnosztikai eljárások és tanácsadási stratégiák” témában, amelyben nemcsak elméleti bemenet szerepelt. Csoportonként tanácsoltuk a tesztalanyokat, és személyesen kaptunk közvetlen visszajelzéseket és tippeket Kerstin Rosenbergtől, az akadémia és a fürdő mögött álló embertől.

Következtetésem: amit személyesen vittem magammal

Összességében nagyon izgalmasnak és mindenekelőtt értékesnek tartottam a képzést. Sokat tanultam magamról és alkotmányomról, és most másképp látom az ételt, mert az "étkezési poharak" mellett "ájurvéda poharakat" is felvehetek. Ez lehetővé teszi számomra, hogy teljesen más tippeket és javaslatokat adjak, különösen panasz esetén. Különösen nagyszerűnek tartom, hogy - ahogy azt előre feltételeztük és reméltük - az ájurvédában az egész embert mindig a test, az elme és a lélek egységének tekintik és kezelik. Ez az egyetlen módja annak, hogy valóban jobban megértsük összetett egészségünket és ezen dolgozzunk.

Ezenkívül Rosenbergék létrehoztak egy kis Ayurveda oázist Birsteinben. Így könnyen megúszhatnám a mindennapi városi életet, és elmerülhetnék az ayurvéda izgalmas világában. Közel az indiai lényeghez, de az európai realitásokhoz fordítva.

GYIK - Érdekes tények a végzettségemről és általában az ayurvédáról

Ha a képzés elvégzésére gondol, és konkrét kérdése van, kérem, írjon nekem egy e-mailt - vagy vegye fel a kapcsolatot az Ayurveda Academy csapattal. A lányok nagyon kedvesek, és segítenek és tanácsokat adnak.

Ha jobban szeretsz egy podcastot, szeretettel tudom ajánlani a Prana podcastot az életedben. Egyébként a lányok írtak egy könyvet is: Prana fel az életed: Az ájurvédával és a tudatos táplálkozással további életenergiáért .

Sachsenhausenben a Rosenbergeknek van egy AyurSoul nevű fiókja. Kávézó üzletével, ahol keddtől szombatig megállhat egy AyurCafé (finom fűszerekkel) és ájurvédikus ihletésű süteményekért. Szerintem különösen nagyszerű, hogy különféle fűszerkeverékeket, ghí-t, olajokat és ájurvédikus könyveket is lehet ott vásárolni.

A második tippem a dél-indiai Saravanaa Bhavan étterem az állomás kerületében. Csak vegetáriánus ételek vannak, és a dosa (ostya-vékony, ropogós palacsinta) a legjobb!

Van még kérdése a képzésemmel vagy magával az ájurvédával kapcsolatban? Kérjük, írja be ezt a megjegyzésekbe, és a lehető leghamarabb válaszolok Önnek.

---