Az EBook Eat dich jung szerzője: Valter Longo ISBN 978-3-641-21592-7 azonnali letöltés

Valter Longo (Szerző)

Olvasási és média minták

  • Info
    • Info
    • Kivonat
    • Termék leírás
    • Értékeld ezt a cikket
    • Rendszerkövetelmények
  • Info
  • Kivonat
  • Termék leírás
  • Értékeld ezt a cikket
  • Rendszerkövetelmények

Korkutató Prof. Dr. Valter Longo először ad átfogó áttekintést úttörő kutatásairól, amelyek arról szólnak, hogyan lehet megfelelő étrenddel elérni az egészséges hosszú életet. Megmutatja, hogyan lehet csökkenteni a hasi zsírt, fizikailag fiatalabbá válni, és ezáltal csökkenteni a rák, a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és az Alzheimer-kór kockázatát. Ismerteti az éhezési fázisok pozitív hatásait is. Longevità étrendje felhasználja az ételek gyógyító tulajdonságait, és forradalmasítja az ételekkel való kapcsolatunkat.

jung

Prof. Dr. Valter Longo, aki 1967-ben született Genovában, világszerte elismert szakértő és vezető tudós az öregedés és az életkorral összefüggő betegségek területén. Ő a gerontológia és az élettudományok professzora, valamint a Los Angeles-i Dél-Kaliforniai Egyetem, a Gerontológiai Iskola Hosszú Élettartam Intézetének igazgatója, az öregedési folyamat egyik legrangosabb központja. Emellett a milánói IFOM onkológiai kutatólaboratóriumának igazgatója. Prof. Longo számos neves díjat kapott munkájáért.

Liguria és Calabria területén nőttem fel, két olyan régióban, amelyek konyhája a világ legjobb és egészségesebbek közé tartozik. 16 éves koromban emigráltam az Egyesült Államokba, hogy rock gitárosként szerencsét próbáljam. De végül az egyik legérdekesebb tématerületet, az öregedést és a hosszú élettartamot tanulmányoztam - éppen abban a pillanatban, amikor ezek a korábban viszonylag elhanyagolt témák egyre inkább a tudomány és az orvostudomány középpontjába kerültek.

A hosszú és egészséges élet titkainak keresése az egész világon elvezetett: Los Angelestől az Ecuador déli részén fekvő Andokig, Japán Okinawától Oroszországig, Hollandiától Dél-Németországig, végül meglepő módon odahaza szüleim kis szülőfalujába, ahol a százasok aránya a világon az egyik legnagyobb. Jelenleg a Calabriai Egyetemmel együttműködve kutatok az Olaszországban élő centenáriusok étkezési szokásairól, valamint az Olasz Rákkutatási Alapítvány (Fondazione Italiana per la Ricerca sul Cancro/FIRC) Molekuláris Onkológiai Intézetében (IFOM) a táplálkozás és a rák molekuláris vonatkozásairól és még sok másról. a genovai egyetemen az étrend klinikai hatásairól az idősek betegségeire. Ugyanakkor a Los Angeles-i Dél-Kaliforniai Egyetem (USC) Hosszúsági Intézetének vezetője vagyok, ahol alapkutatásokat, valamint klinikai vizsgálatokat végeznek a táplálkozással, a genetikával és az öregedéssel kapcsolatban.

Másodéves korom óta az életkorral összefüggő betegségeknek és a hosszú élettartamnak szentelem magam, de sok diáktársammal ellentétben soha nem arról volt szó, hogy egy bizonyos molekuláris szempontra szakosodtam. A genetikával és a molekuláris biológiával kapcsolatos kutatásaim inkább arra irányulnak, hogy megértsem, hogyan tudunk minél tovább fiatalok és egészségesek maradni. A biokémiától és mikrobiológiától kezdve, az immunológián és a neurobiológián át az endokrinológiáig és az onkológiáig, ezért tanulmányokat végeztem a tápanyagok és azoknak a géneknek a kapcsolatáról, amelyek felelősek a sejtek védelméért, de az őssejtek szabályozásáért és a regenerációért, és ezáltal is felelősek a különféle rendszerek és szervek fiatalításáért. Ez a könyv összefoglalja e hosszú és átfogó tanulmányok eredményeit.

Az egészség és főleg a táplálkozás terén gyakran találkozhatunk rövid életű divatokkal és rosszul megalapozott elméletekkel, amelyeket gyorsan elvetünk vagy felváltanak új felfedezések és új trendek. A Longevità diéta viszont azon alapul, amit én "a hosszú élet öt oszlopának" nevezek. Ezek öt különböző tudományágnak felelnek meg, amelyek szilárd tudományos alapot nyújtanak a hosszú és egészséges életre szóló táplálkozási és fizikai edzésprogramomhoz.

Miután elmagyaráztam ennek a programnak az evolúciós, genetikai és molekuláris alapjait, az Eat You Young című cikkben elmagyarázom, hogy miért lehet egy bizonyos napi étrendet és rendszeres étrendet használni, amelyet laboratóriumomban klinikailag bizonyítottak, és szimulálni a koplalást, a sejtjeinket A test átprogramozásához, védelméhez és regenerálásához. A hatások nemcsak a testzsír-veszteséget és az izom- és csonttömeg fenntartását foglalják magukban, hanem az őssejtek aktiválódását és a különféle rendszerek regenerálódását, és ezáltal bizonyos betegségek, például cukorbetegség, rák, szív- és érrendszeri és autoimmun betegségek kockázati tényezőinek minimalizálását is. neurodegeneratív betegségek.

A miért után elmagyarázom, hogyan: A bizonyítottan hatékony étrend puszta összeállítása mellett visszautasítom klinikai tapasztalatainkat annak biztosítására, hogy a megfelelő intézkedéseket biztonságosan és a lehető legkevesebb erőfeszítéssel lehessen végrehajtani.

Mielőtt elolvasta ezt a könyvet, mindez megbízhatatlannak tűnhet, vagy akár "varázsközeli". Valójában sem a Longevità étrend, sem az álböjt étrend nem határozza meg a varázslatot, inkább az emberi testnek van rendkívüli képessége, hogy megvédje önmagát és regenerálódjon, mint valami mágikus erő. Csak meg kell értenünk, hogy miként lehet nagyrészt fel nem használt mechanizmusait aktiválni.

A könyv elsődleges célja, hogy minél több emberhez eljusson, pontosabban mindazokhoz, akik egészségesek akarnak maradni és 110 évesek lesznek, vagy akik - kevésbé esztétikai okokból, mint jobb egészség és hosszabb élet érdekében - meg akarják tartani az ideális súlyt.

Remélem, hogy azoknak is hasznára válik, akik szakmai érdeklődéssel rendelkeznek a témával kapcsolatban, legyenek azok orvosok, dietetikusok, táplálkozási szakemberek, oktatók és bárki, aki a tágabb értelemben vett táplálkozással foglalkozik.

A Create Cures Alapítvány

Abban az időben, amikor a kutatás finanszírozása egyre nehezebbé válik, és nagyon keveset fektetnek új és alternatív ötletekbe, fontos számomra hangsúlyozni, hogy a könyv eladásából származó összes profit a non-profit Create Cures-re fog kerülni. . Magam hoztam létre ezt az alapítványt, miután felfedeztem azt a bizonytalan állapotot, amelyben a legtöbb ember a betegség előrehaladott stádiumában van.

Minden nap e-maileket kapok rákos betegektől, valamint autoimmun, metabolikus vagy neurodegeneratív betegségekben szenvedő betegektől, és mindannyian azt kérdezik tőlem, mit tehetnek a számukra előírt szokásos kezelésen túl. Gyakran nincs senki, aki segítsen rajtuk, ezért rendkívül ritka, ha nem is létező klinikai bizonyítékok vagy laboratóriumi vizsgálatok alapján keresnek tanácsot az interneten.

Mindig csodálkozik, hogy a legtöbb kutatási projektet úgy tervezik, hogy 20-30 évig nem találnak megoldást. Természetesen az alapkutatások nagy szószólója vagyok, és csak azt tudom hangsúlyozni, hogy egyik felfedezésünk sem lenne lehetséges nélküle. De amikor ennyi haladó beteg fordult hozzám, úgy döntöttem, hogy időm legalább 50 százalékát rájuk fordítom.

Mindenki, aki eddig hozzám fordult, tisztában volt azzal, hogy az alternatív terápia nem biztos, hogy működik, de nem akartak lemondani arról, hogy nem választhatnak további lehetőségeket, nincs meggyőző integratív megközelítés, csak a szokásos terápia.

Sajnos az orvosok nagyon nehezen tudnak eltérni a szokásos terápiától a rendeletek, a fenyegetett jogi eljárások, az időhiány és az összetett problémák miatt. A klinikusokkal folytatott intenzív együttműködés révén a rákos megbetegedések és később számos egyéb betegség miatt foglalkoztam, és világossá vált számomra, mennyire sürgősen függenek tőlünk, kutatóktól, hogy integratív stratégiákat nyújtsunk számukra a beteg számára. Ugyanakkor követelik az állatkísérletek eredményeit és a klinikai bizonyítékokat annak meggyőződésére, hogy az alternatív vagy integratív terápia milyen előnyökkel jár a szokásos terápiával szemben.

A Create Cures Foundation célja, hogy segítsen azokon, akik kimerítették az összes általános lehetőséget. Célja, hogy általánosan hozzáférhető, megbízható információkat nyújtson, és finanszírozza saját és más csapataim kutatási munkáját - olyan munkát, amely új utakat nyit meg, és új, olcsó és hatékony gyógyulási módszerek gyors fejlesztésére vagy a meglévő terápiák fejlesztésére képes. A lényeg nem az, hogy csökkentsük az egészségügyi szakemberek jelentőségét, éppen ellenkezőleg, megerősítsük őket azáltal, hogy megalapozott adatokat nyújtanak számukra az integratív eljárásokról, amelyek állatkísérletek és klinikai vizsgálatok eredményein alapulnak - még akkor is, ha ezek gyakran nem elegendő ahhoz, hogy az egészségügyi minisztériumok "bizonyíthatóan hatékony eszközként" elismerést szerezzenek.

Ezért azt szeretném, ha nem csak egy, hanem tíz példányt vásárolna meg erről a könyvről, és ajándékba adná, hogy segítsen és ösztönözzön mindenkit, aki olvassa, hogy tovább terjessze. Ez lehetővé tenné számunkra és mások számára az öregedésről, a rákról, az Alzheimer-kórról, a szív- és érrendszeri betegségekről, a sclerosis multiplexről, a Crohn-betegségről és a vastagbélgyulladásról, az 1. és 2. típusú cukorbetegségről stb. Mindezeket a betegségeket azért említem, mert mindegyikükre külön vizsgálatot végeztünk, és már megkezdtük az első klinikai vizsgálatokat, vagy hamarosan megkezdődnek, vagy néhányuk már befejeződött, és számtalan sikert értünk el.

Munkánk célja most az alapkutatás felhasználása a bevált terápiák lehető leggyorsabb kifejlesztésére és konstruktív értékelésére a ma elérhető összes eszközzel. Szemléletünk a legképzettebb klinikákkal és kutatóintézetekkel (Harvard, Mayo Klinika, Berlini Egyetemi Klinika Charité, Leideni Egyetem stb.) Való együttműködésen keresztül, valamint a Southern University Keck Kórházában végzett vizsgálatoknak köszönhető.

A kiadó szerint jelenik meg fordító A kiadás helye nyelv Eredeti cím Témavilág Jelszavak ISBN-10 ISBN-13
2018. február 19
Franziska Kristen
München
német
La dieta della longevità
Szépirodalom/tanácsadás ► Egészség/Élet/Pszichológia ► Táplálkozás/Diéta/Böjt
Fogyás • Öregedés • Öregedés • Öregedésgátló • Bas Kast • Bas Kast (1) • Biológiai óra • kék zóna • Táplálkozási iránytű • Táplálkozási iránytű (11) • Nagyböjt • Böjt utánzó étrend • Fiatal maradni • la dieta della longevita • Hosszú élet
3-641-21592-7/3641215927
978-3-641-21592-7/9783641215927
Van kérdése a termékkel kapcsolatban?

DRM: Digitális vízjel
Ez az e-könyv digitális vízjelet tartalmaz, ezért személyre szabott. Ha az e-könyvet nem megfelelően adják át harmadik feleknek, akkor az a forrásra vezethető vissza.

Fájl formátum: EPUB (elektronikus kiadvány)
Az EPUB az e-könyvek nyílt szabványa, és különösen alkalmas szépirodalmi és nem szépirodalmi könyvek megjelenítésére. A futó szöveg dinamikusan igazodik a megjelenítéshez és a betűmérethez. Az EPUB ezért jól használható mobil olvasóeszközök számára is.

Rendszerkövetelmények:PC/Mac: Ezt az e-könyvet PC-vel vagy Mac-szel olvashatja el. Ehhez az ingyenes Adobe Digital Editions szoftverre van szükség.
eReader: Ez az e-könyv (szinte) az összes e-könyv olvasóval olvasható. De ez az Amazon Kindle-nél van Nem összeegyeztethető.
Okostelefon/tablet: Nem számít, hogy Apple vagy Android, elolvashatja ezt az e-könyvet. Ehhez ingyenes alkalmazásra van szükség.
Eszközlista és további információk

E-könyvek vásárlása külföldről
Adójogi okokból e-könyveket csak Németországban és Svájcban értékesíthetünk. Sajnálatos módon nem tudjuk teljesíteni az e-book megrendeléseket más országokból.