Az édes, sós, zsíros Franciaország táplálkozási logókat alkalmaz

Az Egészségügyi Minisztérium egy opcionális ötszínű logót dob ​​piacra, amely tájékoztatja a vásárlókat a vásárolt termékek tápértékéről. Bevált eszköz.

táplálkozási

Feladva 2014.10.17. 15:42

A zöldtől a legegészségesebb élelmiszereken át a skarlátvörösig azokhoz, amelyeket nem szabad visszaélni: a gyártókat hamarosan felkérjük, hogy tegyenek termékükhöz olyan színkódot, amely élénken tükrözi annak táplálkozási összetételét. Ez az eszköz a Marisol Touraine által szerdán bejelentett egészségügyi terv egyik intézkedése. Opcionális, de minden gyártó számára azonos, célja a túl összetettnek és ezért hatástalannak tartott táplálkozási információk tisztázása. Feltételeit a Nemzeti Élelmezési, Környezetvédelmi és Munkaegészségügyi Ügynökség (ANSES) dolgozza ki, majd rendeletben rögzíti.

"Ezzel a címkével a fogyasztó egy pillanat alatt képes képet kapni a megvásárolni kívánt élelmiszerek tápanyagminőségéről, de összehasonlítani az azonos kategóriájú termékekével is." üdvözli Serge Hercberg professzort, aki novemberben a kormánynak benyújtott jelentésben népszerűsítette a táplálkozási logót. A megközelítés a kutató szerint arra is ösztönzi a gyártókat, hogy javítsák termékeik tápanyag-összetételét.