Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya
által Robz 12/28-án 13: 54-kor.
Szeretném tudni az édesburgonya tápértékét. 100 gr keményítőtartalmú mancs/rizs típus megfelel az édesburgonya tömegének (durván szólva)? Lassan tekinthetők-e cukrok? időnként helyettesítheti a rizst/mancsunkat ?
Nem sokat találtam a Wikipédiában (haha).
Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya ?
által Robz 12/28-án 14: 02-kor.
Éppen az édesburgonya 54-es GI-jét találtam, a normál burgonya esetében 85-et.
Amit a szakemberek mondanak ?
Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya ?
által Alban 12/28-án 14: 48-kor.
Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya ?
által Alan 12/28-án 14: 53-kor.
Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya ?
által quad 12/28-án 14:56 órakor.
Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya ?
által Robz 12/28-án 14: 59-kor.
Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya ?
által Alban 12/28-án 15:00 órakor.
Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya ?
által quad 12/28-án 15: 10-kor.
Mi 2. éve ?
Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya ?
által Robz 12/28-án 18: 35-kor.
Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya ?
által Jimmy 12/29-én 11: 16-kor.
Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya ?
által Robz 12/30 09: 41-kor
Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya ?
által Alban 12/30 10: 39-kor
Nem vagy képes meghatározni saját maga számára ?
Ragaszkodjon akkor a tésztához.
Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya ?
által Robz 12/30 11: 10-kor
Ha kicsit magasabbra tettem volna. Itt azonban megerősítést kérek, mert egy táplálkozási szakember hozzáadott 300gr-ot a becslésemhez. És tekintve, hogy a dokik képesek néha megjelenni, óvakodom.
Se több, se kevesebb.
Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya ?
által Alban 12/30 15: 39-kor.
Emlékeim szerint:
100 g tészta: 78 g szénhidrát/100 g (nyersen lemért)
A lanutrition.fr oldalon:
100 g sült édesburgonya bőrrel: 17,4 g szénhidrát/100 g
100 g főtt édesburgonya: 15,2 g szénhidrát/100 g
140 g sült édesburgonya tészta szénhidrát-egyenértéke bőrrel: 100 x (140 x 78/100)/17,4 = 630 g (3 grammért nem válogatok).
Milyen becslésed volt, ha valaha ?
Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya ?
által Robz 12/30-án 19: 50-kor.
A Wikipédián láttam, hogy 100 gr gumó kb. 24gr gluglut tartalmaz.
Tehát körülbelül 400gr édesburgonya voltam 140gr tésztaért.
Még mindig 230 gramm termék szórása a 140 gramm tészta egyenértékűsége. Bíznunk kell ?
http://fr.wikipedia.org/wiki/Patate_douce
Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya ?
által Jimmy 12/30-án 10: 05-kor.
Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya ?
által Robz 12/30-án 10:35 órakor.
Egyáltalán nem. Érvelése alapján a tészta és a rizs sem egyenértékű, és azt mondani, hogy étkezésenként 100 g tészta vagy 100 g rizs abszurd.
Az édesburgonya viszonylag alacsony GI szénhidrátot tartalmaz, akárcsak a tészta. Csak próbálom kideríteni, mivel a tészta és az édesburgonya szénhidrátkoncentrációja eltérő, melyik "arány", bármennyire is téves ez az alap.
Nem értem, hogy ilyen nehéz. Csak meg kell tudni, hogy hány szénhidrát/100gr édesburgonya. A probléma az, hogy az összes információ különbözik a neten. Még egyszer: semmi több.
Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya ?
által B művészet 12/30-án 11:45 órakor.
Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya ?
által Alban a 12/31 08:39
Robz, hagyd abba a legyeket
Az első próbálkozással nem tudsz mindent megtenni grammig. így:
- Ha elég kövér vagy, és nem akarsz rosszabbodni, próbálj ki először 400g édesburgonyát, és nézd meg, mi jön ki. Később bármikor növelheti a mennyiséget.
ha nem érdekel a zsír, és csak teljesítményre vagy súlygyarapodásra vágyik, vegyen be 600 g-ot. és ha szükséges, az eredményektől függően felfelé vagy lefelé állít.
Tényleg olyan nehéz ilyen szuper egyszerű érvelés? ne próbálja bonyolítani azt, ami nincs.
Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya ?
által quad 12/31 10h56