Az édesítőszer és a cukor közötti különbség, az édesítőszer egészségesebb (édes)
Helló, és valóban azt akartam kérdezni, hogy mi a különbség az édesítőszer és a cukor között, az egészségesebb-e az édesítőszer, mert néhány karcsúsító videóban például, amikor teljes kiőrlésű liszttel akarunk gofrit készíteni, a legtöbb édesítőszert használ, és nem tartalmaz cukrot? Az édesítőszer annyit édesít, mint a cukor? Vagy általában mi a különbség
11 válasz
Az édesítőszerek természetesen nem egészségesebbek, néhány édesítőszerrel még arról is vita folyik, hogy (rendszeres fogyasztással és nagy adagokban) elősegíthetik-e vagy kiválthatják-e a rákot.
Az édesítőszerek előnye a cukorral szemben az, hogy kalóriatalanok vagy rendkívül alacsony kalóriatartalmúak, vagy az aszpartámhoz hasonlóan olyan magas édesítőerővel rendelkeznek, hogy csak nagyon kis adagokban kell hozzáadni (az aszpartám édesítő ereje 200-szor erősebb, mint a cukor) étkezés vagy ital édesítésére. Éppen ezért a cukorbetegek szívesen használják őket cukor helyett, és ha valaki fogyni akar, édesítőszerekkel korlátozhatja a kalóriabevitelt.
Az elmúlt években a stevia cukorhelyettesítőként került piacra, amelyek természetes növényi termékek, valószínűleg vagy remélhetőleg káros mellékhatások nélkül
A Stevia édesítőszer vegyi termék, csak a kiindulási termék növényi.
Nos, ha akarod, nagyjából minden, amit természetes alapanyagokból készítünk, a kémia. De a kémia mint olyan nem feltétlenül rossz.
Köszönöm. - Most már tudom, miért nem szeretem intuitív módon ezeket a dolgokat, és amikor kipróbáltam, azt hittem, hogy a nyálkahártyám feloldódik a számban - ezt csak a sok vízzel végzett öblítés képes lassan enyhíteni -, de ez sokáig tartott. - Egyszer és soha többé - legalábbis nekem.