Az egészséges táplálkozás 10 szabálya - tüdőinformációs szolgálat

2017. szeptember 08

szabálya

A változatosság szórakoztató, a szabályok és a tiltások, amikor az étkezés kellemetlenséget okoz. A Német Táplálkozási Társaság egészséges táplálkozásának tíz szabálya rövid, világosan megfogalmazott ajánlásokat tartalmaz a megfelelő ételválasztáshoz és az egészséges viselkedéshez - rengeteg teret engedve az egyéni szabadságnak. Augusztus végén a DGE e.V. frissítette a tíz szabályt - az egészséges táplálkozással kapcsolatos tudományos eredmények alapján.

A lehető legkülönfélébb ételek, sok gyümölcs, zöldség és teljes kiőrlésű termék, elegendő tejtermék és hal, kevés hús. Ez - röviden - a tudományosan alátámasztott ajánlás Az egészséges táplálkozás, amelyet a DGE 1956 óta publikált és rendszeresen frissített.

Ami a zsírokat illeti, a minőség fontos szerepet játszik - előnyösebbek a növényi zsírok, például a repceolaj. Az állati zsírokkal ellentétben ezek esszenciális zsírsavakat és E-vitamint is tartalmaznak. A gyógynövényekkel és fűszerekkel történő ízesítés sok sót takarít meg. A cukrot is csak mértékkel szabad fogyasztani. A cukorral édesített italok helyett mindig a víz vagy a cukrozatlan tea előnyös.

Az egészséges táplálkozás az olyan betegségek megelőzésében is segít, mint a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek és a rák.

Gondos előkészítéssel az étel egészséges összetevői maradnak meg a legjobban. Az egészséges étrendet kiegészíti az egészséges életmód. Aktív mindennapi élet rendszeres testmozgás Ez ugyanolyan fontos, mint a nyugalom és az éberség étkezés közben.

A tíz szabály a következő:

  1. Élvezze az ételek sokféleségét
  2. Zöldségek és gyümölcsök - "5 naponta"
  3. Válasszon teljes kiőrlésű gabonát
  4. Kiegészítse a választékot állati eredetű ételekkel
  5. Használjon egészséget elősegítő zsírokat
  6. Takarítson meg cukrot és sót
  7. A legjobb vizet inni
  8. Készítsen finoman
  9. Egyél és élvezd figyelmesen
  10. Ügyeljen a súlyára, és mozogjon tovább

Német Táplálkozási Társaság: 10 DGE-szabály frissítve. Sajtóközlemény 2017. augusztus 29-től (utoljára megtekintve: 2017. szeptember 7.)

Rövid magyarázatok a DGE 10 szabályáról itt található, valamint az adatlap letöltésének vagy megrendelésének lehetősége.