Az egészséges táplálkozás megtévesztő állításai az Agro Media csomagolásán
A fogyasztók hajlamosak egészségesnek tekinteni a Cherry 7-up terméket, mert azt "antioxidáns" címkével látták el.
A Houstoni Egyetem kutatói tanulmányt végeztek annak kiderítésére, hogy az olyan kifejezések, mint a "természetes" vagy "organikus", milyen mértékben jelzik a fogyasztó számára egészséges terméket.
A tanulmány azt is kimutatta, hogy a csomagolásra nyomtatott táplálkozási táblázatnak csekély hatása volt ezekhez az állításokhoz képest.
Félrevezető említések
A vizsgálat elvégzéséhez több mint 300 hallgatónak kellett értékelnie a termékeket annak alapján, amire emlékeztették őket: egészséges termék vagy sem. A vizsgált kifejezések közül: szerves, teljes, antioxidáns, jót tesz a szívnek, vagy akár természetes.
A válaszadók hajlamosak voltak egy terméket egészségesebbnek tekinteni, ha tartalmazta az egyik ilyen említést. És ez akkor is, amikor ezek az említések alig voltak láthatóak a csomagoláson.