Az egészséges táplálkozás világnapjára 7-én
INFORMÁCIÓ | Azok, akik gyermekkoruktól kezdve egészségesen étkeznek, sok betegség kockázatát csökkenthetik. Felnőttkorában a táplálkozás az energiaszükséglet fedezésére és a regeneráció elősegítésére szolgál. Ezzel szemben a gyermek organizmusának különleges igényei vannak az érés és a növekedés révén, amelyek drasztikusan változnak a fejlődés különböző fázisaiban. Például gyerekeknek. az elégtelen ellátás nemcsak hiánytünetekhez vezet, hanem a szervek fejlődését és érését is megzavarja. A cukor tudatos kezelésére is sor kerül. Különösen a feldolgozott élelmiszerek esetében a fogyasztók és így sok szülő gyakran rejtett cukorcsapdákba esik.
Nyer. Az egészség népszerűsítése már a születés előtt megkezdődik a kismama kiegyensúlyozott étrendjén keresztül. Az élet első éveiben a szülők meghatározzák a rendelkezésre álló ételt. Ennek során példaképként szolgálnak az első táplálkozási tapasztalatok során, amelyeket aztán gyermekkoruktól felnőttkorig preferenciának vesznek. A gyermekek anyagcseréje teljes sebességgel működik, ezért van szükségük több energiára a mozgáshoz és a növekedéshez. Az energiamérlegnek azonban mindig kiegyensúlyozottnak kell lennie, hogy ne legyen túlsúlyos.
A siegeni DRK gyermekklinikán is az elmúlt években egyre több olyan gyermek figyelhető meg elhízással és más szomatikus rendellenességekkel, mint a magas vérnyomás, a 2-es típusú diabetes mellitus vagy a lipidanyagcsere rendellenességei. De mit tehet pontosan, hogy elkerülje az ilyen problémákat gyermekeknél és serdülőknél? „4 hónapos szoptatási időszak után kiegyensúlyozott kiegészítő étkezést kell kínálni. Ezenkívül változatos vegyes étrend ajánlott, hogy minden étel megfelelő mennyiségben fogyasszon. A megelőző orvosi vizsgálatok részeként segítséget nyújtanak. Itt a nemkívánatos fejlemények megelőzésére helyezik a hangsúlyt, ugyanakkor időben felismerik és ennek megfelelően kezelik őket ”- magyarázza a Siegeni Gyermekklinika főorvosa, dr. Gebhard Buchal.
Március 7-én, az egészséges táplálkozás világnapján a siegeni DRK Gyermekklinika rámutat a kiegyensúlyozott étrend fontosságára a gyermekek és serdülők számára. Az egészséges táplálkozás napjának célja az emberek megismertetése az egészséges táplálkozás és a tudatos élvezés fontosságával. A cselekvés napjának kezdeményezője a Táplálkozás és Diéták Egyesülete (VFED).
Ha bármilyen jellegzetes működési zavarra utaló jel utal, a beutalás után részletes diagnózist lehet végezni a siegeni DRK gyermekklinikán. Itt a gyermekorvosok, az étrend asszisztensek, a cukorbetegséggel foglalkozó tanácsadók és más szakemberek csoportja diagnosztikai eszközök egész sorával rendelkezik. Míg a szomatikus betegségekkel többnyire a szülő-gyermek képzések keretében foglalkoznak, pszichoszomatikus betegségek esetén a gyermek- és serdülőkori pszichiátriai osztályra utalnak, amelynek alkalmazottai a nappali rendelő vagy a fekvőbeteg-ellátás összefüggésében befolyásolják az okokat.
Sina Holzhauer, a DRK Gyermekklinika csapatának diétás asszisztense az egyre gyengébb étkezési és ezáltal táplálkozási szokások okának tekinti a társadalmi fejlődést: „A családoknak több időre van szükségük a közös főzéshez és a közös étkezéshez. Sokat lehet ezzel elérni a gyerekekkel. A kiváló minőségű élelmiszerekkel kapcsolatos tudatosság egyértelműen megnő. " Ha a családok a Német Táplálkozási Társaság 10 szabályához igazodnak, akkor az embernek jó iránymutatásai vannak az egészséges, kiegyensúlyozott étrendre vonatkozóan, amely késői hatásokat is eredményez, például II-es típusú cukorbetegséget vagy más tüneteket. a túlsúlytól és a mozgáshiánytól ”- teszi hozzá Miriam Stumpf, a gyermekosztály cukorbetegséggel foglalkozó tanácsadója.
Következtetés: Aki egyszerűen csak egy kis időt fordít vásárlásra, főzésre és a dolgok közös élvezésére, hosszú távon minden bizonnyal jót fog tenni saját maga és családja számára. (DÉLUTÁN)