Az egészséges táplálkozásért, az éghajlatváltozás ellen DIE LINK
2018 februárjában a szenátus elfogadta a 2025. évi cselekvési tervet - Az egészséges táplálkozás a közösségi étkeztetésben Bréma városában. A szenátust arra kérték, hogy készítsen megfelelő cselekvési tervet. A cél az volt, hogy a közintézményekben jelentősen csökkentsék a gyári gazdálkodásból származó hús magas arányát.
2018 februárjában a szenátus elfogadta a 2025. évi cselekvési tervet - Az egészséges táplálkozás a közösségi étkeztetésben Bréma városában. Ennek hátterében az állampolgárok olcsó hússal szembeni indítványa állt, amelyet 2016 szeptemberében hívtak ki a városi állampolgárságra. A szenátust arra kérték, hogy dolgozzon ki megfelelő cselekvési tervet. A cél az volt, hogy a közintézményekben jelentősen csökkentsék a gyári gazdálkodás húsának magas arányát.
A következő lépésben fontos a brémai és a bremerhaveni egyetem éttermeinek átalakítása. Tekintettel az ipari termelésből származó hús magas arányára, nagy szükség van cselekvésre. Ez megfelel az egyetemek sok hallgatójának elvárásainak is, akik közül egyre többen elutasítják az ipari állattartás húsát. Az elmúlt években az egyetemi menzákban is megnőtt a vegán ételek iránti igény.
Az RGR kérelmével az állampolgárság felszólítja a Szenátust, egyebek mellett, hogy tárgyaljon a Studierendenwerk Bremen-szel arról, hogyan és milyen időtartamon belül terjeszthető ki a cselekvési terv az egyetemek étkezdeire is. A cél áttérni ugyanazokra a beszerzési kritériumokra, amelyek a brémai iskolai étkezdékre vonatkoznak.
Kattintson ide, ha szeretné megtekinteni a pályázat teljes szövegét.