Az egészségtelen étkezés okozta cukorbetegség és elhízás

További információ: https://www.formaremedicala.ro/diabetul-si-obezitatea-cauzate-de-alimentatia-nesanatoasa/

Az egészségtelen étkezési szokások számos nagy betegség alapját képezik. A kiegyensúlyozott étrend ugyanakkor megelőzheti az olyan betegségeket, mint pl cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek vagy elhízás. Az Európai Bizottság által közzétett infografika felhívja a figyelmet arra, hogy mely élelmiszerek veszélyeztetettek a közegészségügyre, és melyek a fő társult betegségek.

A statisztikák azt mutatják, hogy az európaiak 5% -a allergiás egy bizonyos ételre. Ebben az értelemben az európai előírások megkövetelik a gyártóktól, hogy a csomagoláson tüntessék fel a bennük található összetevőket, beleértve az allergéneket is.

Az allergének meghatározott listája a következőket tartalmazza: glutént tartalmazó gabonafélék (búza, rozs, árpa, zab), tenger gyümölcsei, tojás, hal, földimogyoró, szója, tej, dió, zeller, mustár, szezám.

A statisztikák azt mutatják, hogy az élelmiszerallergiával összefüggő betegségek egyre növekszik a fejlett országokban. Az allergia ráadásul befolyásolja az életminőséget, és néha végzetes is lehet.

A szakemberek arra figyelmeztetnek, hogy a cukorbetegek 50% -át nem diagnosztizálta szakember, és nem követi a kezelést.

A cukorbetegség kockázatos állapot, mivel szívbetegséget, vesebetegséget, vakságot vagy amputációt okozhat. Az EU-ban évente 325 000 halálesetet okoz a cukorbetegség.

Ebben az esetben azoknak az embereknek, akiket cukorbetegség fenyeget, vagy akiknél ezt a feltételt diagnosztizálták, gondosan figyelniük kell étrendjüket, kerülniük kell a cukrot és a zsírokat.

Laktóz intolerancia

Az EU-ban 2009-ben Olaszországban, Franciaországban, Magyarországon, Görögországban és Észtországban regisztrálták a laktóz intolerancia leggyakoribb eseteit.
A laktóz intolerancia magában foglalja a laktóz vagy egyes tejtermékek emésztésének képtelenségét.

Az egészséges táplálkozáshoz a termékcímkéket kell keresni

A betegeket a vásárlás előtt tájékoztatni kell a termék címkéjének ellenőrzéséről.

Így láthatják a kalóriák, zsírok, szénhidrátok számát, az ezekben az ételekben található cukor, só és fehérje mennyiségét.

Ha többet szeretne megtudni arról, hogy mit jelent az egészséges táplálkozás, és hogyan készíthet személyre szabott étrendet a betegek számára, nézze meg az EMC Nutrition in MF Practice tanfolyamot, amely online elérhető és ingyenes a FormareMedicala platformon.