Az egészségügyi előnyök; l; zöldségek d; t; Marie Claire
Hozzáadás az istock/Gmc kedvencekhez
Szupermarketeink egész évben értékesítik őket. Ezek azonban soha nem olyan ízletesek, mint a megfelelő évszakban fogyasztva.
Zöldségfélék enni júliusban
A paradicsom például. Zöldségnek tartják, bár gyümölcs, de a nyár igazi csillaga. Több tucat fajta létezik, amelyek mindegyike sajátos alakú és ízű. A C-vitaminban és antioxidánsokban gazdag paradicsom megelőző tulajdonságokkal rendelkezik a rák ellen. A paprika zöldség is, amelyet nyár elején mértékletesen fogyaszthatunk. Magas rosttartalma a belek szövetségesévé teszi, mert megkönnyíti az átutazást.
Mindezek a nyári zöldségek főzhetők salátákba vagy főzhetők. Gondoskodunk arról, hogy a lehető leggyakrabban felvegyük őket ételeinek étlapjára. És mivel alacsony a kalóriatartalma, nem ellenségei a vonalának.