Az Egyesült Államokban a járvány Ceausescu formáját ölti
Szerző: Valeriu Daniel/Megjelenés dátuma: 2020.05.06. 18:05
Az Egyesült Államokban számos vágóhidat be kellett zárni a munkavállalók körében bekövetkezett hatalmas fertőzések miatt.
Kevesebb hús, több zöldség: Az amerikaiak hamarosan vegánokká válhatnak, az áruházláncok egymás után korlátozzák a húsvásárlást több vágóhíd koronavírus miatti ideiglenes bezárása következtében.
Egy amerikai elemző szerint hétfőtől kezdve a Wendy élelmiszerláncának mintegy 20 százaléka már nem szolgált hamburgert.
A húshiánytól való félelem a hagyományos szabadtéri grillezési szezon közeledtével nőtt a legnagyobb nagykereskedő, Costco döntése nyomán, amely korlátozásokat vezetett be a marha-, sertés- és baromfikínálatok számára amelyet az ügyfelek a növekvő kereslet mellett vásárolhatnak meg.
Mostantól minden vásárlónak joga lesz legfeljebb háromféle húskészítményt vásárolni - áll a társaság hétfőn a honlapján közzétett közleményében.
A lépés célja, hogy "több embernek segítsen megszerezni a szükséges árukat" - mondta a társaság, amely 440 hipermarketet működtet az Egyesült Államokban.
A Costco nem az első vállalat, amely ilyen korlátozásokat jelentett be az Egyesült Államokban: a Kroger szupermarketek és a Wegmans lánc hasonló bejelentéseket tettek.
A gyorsétterem szempontjából úgy tűnik, hogy Wendy láncát érinti a Covid-19 a legsúlyosabban, mivel kénytelen kivonni a marhahamburgereket az éttermi menükből - írja a 20 perc.
A Wendy’s friss, nem fagyasztott húst használ, az ellátási lánc jelenlegi feszültségei és meghibásodásai által érintett választékot.
James Ruthford elemző szerint Wendy 1043 üzletének mintegy 18% -a érintett, főleg New Yorkban, Ohióban, Michiganben és Tennessee-ben. Ebben a szakaszban még nem globális, hanem regionális hiány függ a koronavírus szolgáltatókra gyakorolt hatásától.
Donald Trump nemrég írt alá egy rendeletet a vágóhidakon keresztül, és a marha-, sertés- és baromfifeldolgozó központoknak nyitva kell maradniuk annak biztosítása érdekében, hogy hús legyen a szupermarketek polcain.
Öt gyár bezárása után a Tyson Foods húsóriás hétfőn arra figyelmeztetett, hogy a vágóhidak bezárása ebben az évben több mint valószínű.
Amerikai médiaértesülések szerint az iowai Perry-i vágóhídon 700 dolgozó pozitív eredményt adott a Covid-19-re, vagyis az alkalmazottak 58% -a.
Ennek eredményeként sok gazdának több millió állatot kellett feláldoznia a túlzsúfoltság korlátozása érdekében.
A Tyson Food hústermelése jelentősen visszaesik, főleg, hogy egyes munkavállalók már nem mennek a gyárba attól tartva, hogy megfertőződnek.
Az Egyesült Államok legfőbb mezőgazdasági szakszervezete, a Farm Bureau szerint az elmúlt két hónapban legalább 18 húsüzem bezárt, ami az ország sertéshús-feldolgozási képességét a marhahús mintegy 20% -ával és 10% -kal csökkenti.