Az egyik a sok recept az anyához kötött borjúnevelésre

Szoptató borjú a fejőház előtt elkülönített területen, a háttérben a várakozó tehenek.

A fejőtől kissé távolabb lévő dobozban az idősebb borjak már türelmetlenül várják a nedves nővéreket, akiket naponta kétszer látogatnak meg.

A borjak nem mindig találják meg azonnal a megfelelő ápolónőt, Andi Wwallnak segítenie kell.

A borjak nem mindig találják meg azonnal a megfelelő nővért, Andi Wwallnak segítenie kell.

A borjak harmóniában szívják a nedves nővért, és 4–6 hónapos korukban elválasztják őket.

Andi Wälle üzemeltetési menedzser folyamatosan alkalmazkodik a rendszerhez a jelenlegi körülményekhez.

A rheinau-i Gut Fintannál az anya és az ápoló által kötött borjúnevelést körülbelül 10 éve használják. A gazdák és más érdekelt felek kirándulása alkalmából Andi Wälle társelnök bemutatta rendszerét. Ez azt mutatja, hogy a varázstípusnak nincs varázslata.

Közel két éve Andi Wälle felelős a tejelő szarvasmarha- és takarmánytermesztésért a Rheinau-i Fintan farmban. Az elődjéhez, Martin Otthoz hasonlóan Wälle társvezető is az anya és az ápoló által kötött borjúnevelést (MAgKa) gyakorolja. Még mielőtt a Zürcher Weinland-ben kezdett volna dolgozni, Wälle-nek 15 éves tapasztalata volt a MAgKa-nál az eredeti barna svájci állományú berni jura bérleti szerződésében. Ezeket azonban nem lehetett egy az egyben alkalmazni az új munkahelyen. Mint Wwall elmondta a FiBL által a héten Rheinuban szervezett kirándulás résztvevőinek, nem volt rögzített rendszere az anyákkal kapcsolatos neveléshez. Ezt hozzá kell igazítani az állományhoz, az építészeti feltételekhez, a személyi követelményekhez és az állatok egészségi állapotához, ezért a Rheinau-i tartás folyamatosan változik.

A tehén viselkedése borjúból borjúvá válhat

A Fintan istállóban a közelmúltban bekövetkezett változás egyik oka a cryptosporidia, egy hasmenéses kórokozó, amely jelenleg a Rheinau-i borjak közül sokat megfertőzött. Ennek a kórokozónak a kézben tartása érdekében jelenleg az újszülött borjakat az első hetekben végleg az anyánál hagyja, hogy bármikor ellátják magukat kolosztrummal és sürgősen szükséges folyadékkal - mondja Wälle. Normális esetben azonban a borjak legfeljebb csak az első 36 órában tartózkodnak az anyánál, majd az érintkezés fokozatosan csökken és nagyrészt a fejési időre korlátozódik, később az anyát a borjak nagy részénél nedves ápolónőkkel helyettesítik, amíg a fiatal állatok végül 4 éves korukat el nem érik. akár 6 hónap is leereszthető (lásd alább az időrendet).

Wwall hangsúlyozta, hogy a változás akár az egyes teheneket is érintheti. "Nem minden tehén viselkedik ugyanúgy, mint az utolsó borjú" - figyelte meg. Előfordulhat, hogy egy első fejő, aki mérsékelten anyai ösztönnel rendelkezik, hirtelen súlyos elválasztási fájdalmat érez a második borjúval. Rugalmas rendszerének és a jelentős, körülbelül 60 tehén állományméretének köszönhetően képes reagálni és egy ilyen tehenet nedves ápolóvá alakítani, aki ezt követően hónapokig ápolja a saját és egy vagy két további borjút. A gyenge baktériumszámmal rendelkező tehenek szintén előre vannak meghatározva nedves ápolói státuszra. A szoptatás azonban nem gyógyír, amint azt már feltételeztük. Wwall szerint nem feltételezhető, hogy egy tehén, amelynek tőgyproblémái vannak, szoptatással kezelhető.

10 liter tej borjakonként naponta

Az anyák nedves ápolóval történő helyettesítésével a gátak elválasztásának fájdalma, amely a MAgKa-ban gyakran említett probléma, kevésbé hangsúlyos. Wwall azt is megállapította, hogy egy nedves nővér, akinek elválasztási nehézségei vannak legkésőbb 4-5 hónapos vemhesség után, új borjúval elveszíti a szívás vágyát, és ezért a szétválasztás miatt kevésbé stresszes.

Walle számításai szerint a borjak körülbelül 10 liter tejet isznak naponta, ami 1000-1500 liternek felel meg az egész ivási idő alatt. Összességében stabil, 5000-5500 literes átlaggal számol. Pontos részleteket azonban aligha lehet megadni, mivel a laktáció első hat hetében nincs tejmérés. Wälles megfigyelései megegyeznek egy még nem publikált alapszakdolgozat számával, amelyet nemrégiben az Überlingeni Hofgut Rengoldshausenben készítettek. "Projektünk nagyon érdekes" adatáradatának "lényege, hogy borjaink átlagosan napi 10,2 litert isznak, és alig 4 hónapos tenyésztési időszak után 200 kg-ot nyomnak" - írja Mechtild Knösel, aki a dél-németországi gazdaságban dolgozik. A tejelő szarvasmarha felelős. Wwall hangsúlyozta, hogy a napi kétszeri szoptatás elegendő ahhoz, hogy az egészséges borjak elegendő tejet kapjanak. Az anyához vagy a nedves ápolóhoz való állandó hozzáférés mindkét fél számára hosszú távon stressztényező a későbbi elváláshoz képest - mondta.