Az egzotikus gyümölcsökből készült Pavlova rönk felfedezi a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

Előkészítési lépések

Az előző napon kezdje el elkészíteni a desszertet. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th. 6). A tojásfehérjét úgy verjük fel, hogy a végén a cukor, a keményítő, az ecet és a vanília legyen, amíg fényes és szilárd masszát nem kapunk.

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Sima, széles csövek segítségével helyezzen be habcsókgolyókat egy 14 x 30 cm-es téglalapba, majd a szélek köré egy kisebb golyókból álló koronát. Engedje le a sütő hőmérsékletét 120 ° C-ra (th. 4), süsse 1 órán át, majd kapcsolja ki a sütőt anélkül, hogy kinyitotta volna, és hagyja a habcsókot 4 órán át száradni.

---