Az éhomi étrend hatékony a fogyáshoz • - Világszerte
Egy új tanulmány eredményei azt sugallják, hogy az éhomi étrend örvendetes alternatíva lehet a kalóriák számolásában és bizonyos ételek elkerülésében.
A chicagói Illinois Egyetem kutatói elemezték a napi éhezési étrend eredményét, és megállapították, hogy azok hatékonyak a fogyáshoz, és más egészségügyi előnyöket is nyújtanak.
A tanulmány egy 4 órás, korlátozott ideig tartó táplálkozási étrendet, egy 6 órás, korlátozott időtartamú táplálkozási étrendet és egy kontrollcsoportot hasonlított össze, étrendi korlátozások nélkül.
Varady Krista, a tanulmány társszerzője az UIC Alkalmazott Egészségtudományi Főiskolájának táplálkozási professzora.
"Ez az első emberi klinikai vizsgálat, amely összehasonlítja a korlátozott időtartamú etetés két népszerű formájának a testsúlyra és a kardiometabolikus kockázati tényezőkre gyakorolt hatását" - mondta Varady professzor.
A 4 órás korlátozott táplálkozású étrend-csoport résztvevőit arra utasították, hogy csak 13 és 17 óra között fogyasszanak ételt, míg a 6 órás csoport résztvevőit 13 és 19 óra között eszik.
Mindkét csoportban a résztvevők a meghatározott étkezési időkben bármit ehettek. Nagyböjt idején csak vizet vagy nem kalóriatartalmú italokat kértek tőlük.
Időközben a kontrollcsoportba tartozó emberek semmilyen módon nem változtatták meg étrendjüket vagy fizikai aktivitásukat.
Tíz héten keresztül a kutatók rendszeresen ellenőrizték a súlyt, az inzulinrezisztenciát, az oxidatív stresszt, a vérnyomást, a koleszterint, a triglicerideket és a gyulladás markereit az önkéntesek körében.
A tanulmány megállapította, hogy mindkét napi böjtcsoport résztvevői átlagosan napi 550 kalóriával csökkentették a kalóriabevitelüket, egyszerűen ragaszkodva az időkorlátos étkezési tervhez. Ezek az emberek testtömegük körülbelül 3 százalékát vesztették el.
A kontroll csoporthoz képest az éhező diéták csökkent inzulinrezisztenciát és oxidatív stresszt mutattak.
A szakértők azt is megállapították, hogy a 4 és 6 órás éhgyomri csoportok között nem volt szignifikáns különbség az egészség vagy a fogyás eredményében.
„A tanulmány eredményei ígéretesek és megerősítik a többi tanulmányban látottakat. Az éhomi étrend életképes lehetőség a fogyni vágyók számára, különösen azok számára, akik nem akarnak kalóriát számolni, vagy más diéták fárasztóak. ”- mondta Varady professzor.
"Az is jelzésértékű, hogy a hosszabb éhgyomorra eső embereknek nem jelentett további súlycsökkenési előnyöket - mindaddig, amíg több tanulmányunk nem áll rendelkezésre a két étrend közvetlen összehasonlításával vagy a koplalás optimális idejének vizsgálatával, ezek az eredmények arra utalnak a 6 órás böjt lehet értelme a legtöbb embernek, aki naponta szeretne böjtölni. "
A tanulmány a folyóiratban jelent meg Sejtanyagcsere .