Az éhomi étrend ne vigye túlzásba a szóját, és a húst cserélje ki gombára - Gondolat
Mivel a legtöbben hajlamosak vagyunk túlnyomórészt szénhidráttartalmú étrendet fogyasztani (gazdag burgonyában, kenyérben, rizsben, tésztában stb.), Amely meghaladja a napi igényt, fennáll annak a veszélye, hogy hízunk ebben az időszakban. Ebben a tekintetben a nyers vagy főtt zöldségekre és a gyümölcsökre kell összpontosítanunk, a liszt vagy az édesítőszerek kárára.
"Jó lenne egy kiegyensúlyozott étrend, amely fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat egyaránt tartalmaz, és az arányokat az egyes személyek sajátosságaitól függően változtatja" - magyarázza Monica Măcișanu, a fogyásra szakosodott orvos. Másrészt az étrendi korlátozások veszélyeztethetik a sziluetteket, gyengülhetnek a szükségesnél jobban vagy nem kívánt módon.
Mi a teendő ebben az esetben? Alacsony testsúlyú emberek számára kiegyensúlyozott és kielégítő étrend fog ajánlani, amely nem fosztja meg a testet alapelveitől.
Ehet jól és anélkül, hogy korlátozná az adagokat - állítják a szakértők, és azt tanácsolják nekünk, hogy kerüljük el a szigorú diétát (koplalást) vagy az alacsony kalóriatartalmú étrendet, ha nem akarunk fogyni.
Cserélje ki a húst gombára
A másik nagyböjt idején felmerülő probléma közvetlenül a "húsevők" -re irányul, akiknek napi szükségük van húsalapú termékekre. Leggyakrabban szédülésről és ételhiányról panaszkodnak, azzal vádolva a vegetáriánus étlapot, hogy túl szegényes ahhoz, hogy kielégítse táplálkozási szükségleteiket. "A szédülés és a lipothymás étrend a hipotenzió vagy a hipoglikémia kifejeződése lehet! Ebben az értelemben fontos, hogy elegendő mennyiségű folyadékot igyon be naponta (ideális esetben 2 liter), és elegen egyél az ilyen meglepetések elkerülése érdekében. Még a koplalás alatt is elegendő mennyiségű fehérjét kell bevennünk, mert ezek képezik a sejtek képződését a szervezetben. Kétszer annyi (55-60 gr növényi fehérje/nap) szükséges a minimális szükségletek kielégítésére. a testből, csak 30-35 gramm, amikor a beadott fehérjék tojásból, tejből és húsból származnak! A húskészítményeket az éhezés idején növényi fehérjékkel lehet pótolni (a legdúsítottabbak a gombák), a felszabadulás napján pedig tenger gyümölcseit és halakat, fehérjében, A- és D-vitaminban, valamint Omega 3-ban gazdag ételeket használnak "- mondja. Dr. Măcișanu.
Diana Suciu, [e-mail védett]