Az éhség az első számú diétás ellenség EAT SMART
Karcsúvá válni, karcsú lenni, karcsú maradni - ez nem olyan egyszerű. A (magas kalóriatartalmú) finomságok választéka minden eddiginél nagyobb. Ha nem tud különbséget tenni a sóvárgás és az igazi éhség között, hamarosan nagy problémája lesz a szó legvalószínűbb értelmében.
A kulináris bőség földjén élünk. Elég mindenből és mindenekelőtt bőséges választékból: sokféle keksz, élénk cukros színű üdítők, cukrászsütemények a mélyhűtőből, készételek gyors töltőként.
A hatalmas választék miatt nem vagyunk éppen kénytelenek fegyelmezni, de - amíg odafigyelünk egészségünkre és alakunkra - magunknak is egészséges ételekhez kell nyúlnunk, és figyelemmel kell kísérnünk a kalóriabevitelünket. Ennyi inger mellett sokan túl jól ismerjük az egyik érzést: a sóvárgást.
Ez hirtelen jön, általában a zsír- vagy cukorcsapdába sodor bennünket, és a bűnös lelkiismeret mellett hosszú távon még néhány kilóval súlyosabb lehet. Sokan azonban elvesztették az igazi éhség érzését.
Sóvárgások: A fegyelem vagy a mentalitás hiánya?
A kutatók most azt gyanítják, hogy a fegyelem hiánya mellett egyes agyi régiók a modern kor étvágyához is kapcsolódhatnak. És pontosan azok, akik érzelmi világunkat is irányítják. Azt jelenti: Ma gyakran eszünk, hogy bizonyos érzéseket keltsünk bennünk. És ha ez sikerül, akkor ismételt elkövetővé válsz.
Az étkezés kiválthatja például a boldogság, az elégedettség, a megkönnyebbülés és a megnyugvás érzését. Sajnos a kutatók azt találták, hogy elsősorban az egészségtelen ételek vonzzák az érzők jutalomközpontjait. Mindenekelőtt a csokoládé. Sokan jobban érezzük magunkat, ha csak a csokoládét nézzük.
Nem csoda, hogy érzelemileg megterhelő helyzetben azonnal nyúl a csavarért, amikor a vágyakozás kopogtat az ajtón. Ezért fontos újból megtanulni, hogyan érezhetjük az igazi éhséget.
Hogyan lehet különbséget tenni az éhség és a sóvárgás között?
. lassan észrevehetővé válik, majd egyre erősebbé válik.
. gyomor morgáshoz vezet.
. külső ingerektől függetlenül keletkezik, és akkor is bekövetkezik, ha az ember elterelődik.
. többnyire lekapcsolódik a különleges ételek iránti vágyról. Az éhségérzet kielégítése az előtérben, nem pedig egy bizonyos étkezés iránti vágy.
. kissé késleltethető a szoptatás előtt.
A legjobb éhségellenes stratégiák
Ha nem akar állandóan megküzdeni a nem kívánt éhségrohamokkal, akkor fontoljon meg néhány dolgot a napi étrendben:
Egyél rendszeresen, ha lehetséges. A rendszeres étkezés állandó szinten tartja a vércukorszintet és lelassítja az étvágyat.
Nincsenek szigorú tiltások. Jobb hébe-hóba enni egy mini csokoládét, mint szigorúan betiltani minden édeset, majd megtámadni az egész táblát.
Próbálja ki a terelő manővereket. Rágógumi, ivott egy pohár vizet, fogmosást, egy pillanatra felkelést az íróasztaltól: Az akut vágyakozás legtöbbször önmagában is elmúlik.
Hallgassa meg a test valódi telített jeleit. Étkezés után körülbelül 20 percbe telik, mire az agyunk jelzi: "Tele vagyok!" elküldik. Ha túl gyorsan eszel, elmulasztja ezt a pontot, és túl sok kalóriát fogyaszt.
Igyon eleget. A legjobb, ha naponta 1,5-2 liter vizet vagy cukrozatlan gyógynövény- vagy gyümölcs teát igyál.
Kerülje a mesterséges ízeket. Szalonnás ízű chips, "csirkeleves" a táskából - a mesterséges ízek növelik az étvágyat. Többet szeretne, és csak egy egész zacskót ragad meg néhány zseton helyett.