Az éjszakai étkezés elhízna
Úgy gondolják, hogy a biológiai óra szerepet játszik a testzsír felhalmozódásában és a testtömeg-index (BMI) növekedésében. Minél közelebb eszel lefekvéshez, annál nagyobb az esélye annak, hogy hízik.
A késői étkezés, amikor a melatonin, az alvási hormon termelődése csúcsra emelkedik, kockázati tényező súlygyarapodás, eredményei szerint a az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány.
Az egyesült államokbeli Brigham és Női Kórház (BWH) kutatói 110 résztvevőt követve tanulmányozták a testtömeg-index, az ételfogyasztás időzítésének, a cirkadián órának és a melatonin hormonszintjének némi alvását.
Egy mobilalkalmazást alkalmaztak a résztvevők időbélyegzésére és az ételfogyasztás nyilvántartására hét egymást követő napon. Egy éjszaka, a 30 napos vizsgálat során,