Az élelmiszerek tápértékét ma fel kell tüntetni a Revista Progresiv címkéken

Az élelmiszer-ipari gazdasági szereplők a mai naptól, december 13-tól kötelesek betartani az új élelmiszer-címkézési szabályokat, az Európai Unió sz. 1169/2011. E rendelet egyes szabályai 2014. december 13-án léptek hatályba, de mától az élelmiszerek tápértékjelölése is kötelező.
A rendelkezéseket az Európai Unió minden tagállamában alkalmazni kell, és az élelmiszer-címkéknek a következő táplálkozási információkat kell tartalmazniuk:
- a termék energiaértéke;
- zsírok, telített zsírsavak, szénhidrátok, cukrok, fehérjék, só mennyisége;
- jelentős mennyiségű egyszeresen telítetlen zsírsav, többszörösen telítetlen zsírsav, poliol, keményítő, rost, vitamin és ásványi anyag (kalcium, vas, foszfor, cink, magnézium stb.).
"A tápértékjelölés fontos módszer a fogyasztók tájékoztatására az ételek összetételéről, amely segít megalapozott döntést hozni. A tápértékre vonatkozó állítás minden olyan állítás, amely kimondja, sugallja vagy sugallja, hogy az élelmiszer energiaértéke és/vagy az abban található tápanyagok miatt különleges táplálkozási jellemzőkkel rendelkezik. Az 1169/2011/EU rendelet szerint az előre csomagolt élelmiszerek esetében a tápértékre vonatkozó nyilatkozat 2016. december 13-tól kötelező.
- ne jelöljön ki olyan hatásokat vagy tulajdonságokat, amelyek az élelmiszer nem rendelkeznek;
- nem utal arra, hogy a termék különleges tulajdonságokkal rendelkezik;
- ne javasolja (kép vagy leírás útján) egy olyan összetevő jelenlétét, amelyet valójában kicseréltek;
- ne tulajdonítsa a termék tulajdonságainak az emberi betegség megelőzését, kezelését vagy gyógyítását;
Azok az élelmiszerek, amelyek nem rendelkeznek tápértékjelöléssel az 1169/2011/EU rendelet rendelkezéseinek megfelelően, és amelyeket 2016. december 13. előtt hoztak forgalomba vagy címkéztek, a készletek kimerüléséig forgalmazhatók "- olvasható a Hatóság közleményében Nemzeti Fogyasztóvédelmi Tanács.
Ez az az információ, amelyet fel kell tüntetni a címkéken, és amely a táplálkozás kivételével két évvel ezelőtt már hatályba lépett:
Számú európai uniós rendelet teljes változata. Az 1169/2011 itt érhető el.