Az élelmiszer-piramis az osztályban - BZfE
Az étkezési piramis jó orientációt biztosít a gyermekek és serdülők számára a mindennapi evés és ivás számára.
Az ételpiramis didaktikai modelljét több iskolában több mint 10 éve használják. És bevált. Szeretné tudni miért? Összegyűjtöttük Önnek a válaszokat:
- világos és egyszerű
Az ételcsoportokra, az adagok méretére és az étkezés kialakítására vonatkozó üzeneteket az egyes tanulócsoportok kidolgozhatják az egyéni igényektől függően. Mivel a legfontosabb üzenetek egyszerűek: nyolc különböző élelmiszercsoportot rendeznek a közlekedési lámpák színei szerint és adagmodulokba rakják. Egy adag mértéke nyilvánvaló: a saját keze. A teljes piramis ideális feltétel a kiegyensúlyozott étkezéshez és iváshoz: az ember napi szükséglete - függetlenül attól, hogy nagy vagy kicsi. A modell akkor válik izgalmassá és kihívássá, amikor saját étkezési szokásainkkal, preferenciáinkkal és tapasztalatainkkal töltjük meg. Ezután összehasonlíthatja az ideális helyzetet a valósággal, meghatározhatja saját céljait és ösztönözheti az önálló cselekvést a mindennapi életben.
- reális és praktikus
Piramisnapló
A piramisnapló gyorsan elkészíthető, és minden zsebébe belefér. Ebben a naplóban a gyerekek és serdülők egy hétig ledörzsölhetik a piramisban elfogyasztott ételeket, és rögzíthetik mozgásukat. A nap végén mindenki önállóan értékeli a napját, és bepipálja az egyik "mosolygót".
A tanulási csoport tapasztalataiból származó összes étel hozzárendelhető a piramishoz. Egyetlen étel sem eredendően rossz vagy alkalmatlan. Ezzel az alapvető hozzáállással a táplálkozási piramis lehetővé teszi az érték nélküli beszélgetést, amely a napi szükségletre, egyensúlyra és mérésre összpontosít. A saját étkezési szokásainak átgondolása például egy piramisnapló segítségével arra ösztönzi Önt, hogy keressen változatosságot vagy hasznos kiegészítéseket. De ennek nem szabad véget vetnie a saját étkezési magatartásának szigorú ellenőrzésével.
- kreatív és interaktív
Az étkezési piramishoz tartozó számos ételkártya ideális egyéni vagy csoportos munkákhoz. A piramist minden elképzelhető anyagban újrateremtheti: a festett kartondobozok vagy a színes építőelemek ideálisak ahhoz, hogy az általános iskolában a piramis alapvető üzeneteit haptikusan és vizuálisan világossá tegyék: szilárd alapra van szüksége, különben elborul. Az új interaktív táblákról készült képek ideálisak a tanulók multimédia segítségével történő megszólításához. Biztos lehet az AHA-hatásban.
- kompetencia-orientált
Az étkezési piramis orientációt biztosít a mindennapi evéshez és iváshoz. A BZfE számos, kompetenciaorientált oktatási médiájával együtt a piramis többek között a gyermekeket és serdülőket is segíti abban, hogy reflektáljanak és tudatosan alakítsák saját étkezési és ivási magatartásukat, ellenőrizzék az ételeket és ételeket különböző szempontok szerint (vásárlás, fenntarthatóság, elkészítés) és az étkezés kínálatát. kérdezés az iskolai menzán, vagy a különféle étrendi ajánlások kritikus vizsgálata.