Az élet SMS módszertana (IV) - Zsíros élet SMS
Életmód mérések MS-ben
A Life SMS módszertanról szóló sorozatunk folytatásában ma a zsírsavak témájával foglalkozunk. A D-vitaminnal ellentétben a zsírsavakról tett állítások kevésbé egyértelműek és összetettebbek. A zsírsavak vagy a zsírsavszint a vérben, valamint a különféle zsírsavak felhalmozódása a sejtmembránokban döntő fontosságú az optimális testműködés és a sejtek hosszú távú túlélése szempontjából. Különösen az új mielinrétegek képződése zsírsavakon alapul.
A zsírsavösszetétel alapvető szerepet játszik a különböző területeken, többek között az SM szempontjából, különösen:
- Agyműködés és az általános idegrendszeri működés,
- gyulladásos vagy gyulladáscsökkentő folyamatok az immunrendszerben és a
- egészséges bélflóra
Gyulladáscsökkentő étrend és a személyes zsírsavszint optimalizálása érdekében a következő kép jelenik meg egy kezdeti áttekintésben, amely a Life SMS gondolattérképen is megtalálható:
A legfontosabb pontok:
Telített zsír
- A lehető legnagyobb mértékben kerülje a hosszú láncú telített zsírsavakat, például a pálmazsírt. A tenyérzsír különösen előnyös a szívkoszorúér betegségekben. A telített zsírok esetében a kókuszolajra és a közepes láncú zsírsavakra koncentráljon. Ha szükséges, egészítse ki a propionátot. Kerülje teljesen a hidrogénezett zsírokat és transz-zsírokat (pl. Margarin, kifli, sertésfül, sült termékek).
Többszörösen és egyszeresen telítetlen zsírsavak
- Szerezzen be elegendő friss olajat magas omega-3 tartalommal. Akár friss halon, akár halolajon keresztül, mint étrend-kiegészítő vadon élő fogásokból. Feltétlenül figyeljen a nehézfémek esetleges szennyezésére, a hal típusától függően.
- Használhat hidegen sajtolt lenolajat és kenderolajat is, lehetőleg biogazdálkodásból származó, megfelelő frissességgel.
- Fogyasszon olajos magokat kedvező omega-3/omega-6 aránnyal, például chia, kendermag vagy lenmag.
- Ügyeljen arra, hogy hidegen sajtolt szűz olívaolajat használjon nagy mennyiségben a konyhában (lehetőleg biogazdálkodásból származó). Az olívaolaj gazdag E-vitaminban, amely elengedhetetlen az érzékeny omega-3 zsírsavak oxidáció elleni védelméhez. Az oxidáció elleni védelem nélkül a többszörösen telítetlen zsírsavak fokozott bevitelét kritikusan kell értékelni.
- Csökkentse cukorfogyasztását és biztosítsa az alacsony inzulinszintet. Ez csökkenti a gyulladásos hírvivő anyagok (2. típusú prosztaglandinok) képződését az omega-6 zsírsavakból.
- Használjon jó mennyiségű kurkuma/kurkuma (a curry fő alkotóeleme) és szezámot a konyhában, ezek megakadályozzák a fent említett anyagok képződését omega-6 zsírsavakból.
- Végezze el a zsírsav spektrum kezdeti elemzését, és kb. 9-12 hónap múlva ismételje meg. A cél az omega-6/omega-3 arány legyen a teljes vérben
- Ha sikerrel jár, tartsa be diétáját.
Részletes magyarázatokat, háttérinformációkat és hivatkozásokat talál a zsírsavakról és az SM-ről szóló adatlapunkon. Nyugodtan töltse le!
Következtetés:
A félreértések elkerülése érdekében: Nincs fekete-fehér kép zsírsavakkal. Élelmünkben mind a telített, mind a telítetlen zsírsavaktól függünk, de ez a bevitel arányától és mennyiségétől függ. Ezenkívül a zsírsavszint egyszerű javítása nem gyógyítja meg az SM-t. Ez az intézkedés azonban elengedhetetlen előfeltétele annak, hogy a test energiát és alapot biztosítson a stabilizációhoz, a regenerációhoz és a helyreállításhoz, és ezáltal a kezelés fontos eleme.
További információ a zsírsavakról az lsms.info oldalon a zsírok és olajok részben !
És ha akarja, három egyszerű módon támogathat minket!
Szeretne naprakész maradni? Akkor regisztráljon ennek a hírcsatornának a „Követőjeként”! Pont ezen az oldalon.