Az élet szellemének színei SZÉLEK
Nem csak nagyszerűen néz ki, hanem nagyon ízlik, amikor az avokádó találkozik a gránátalmával, a fiatal saláta pedig a kecskesajttal és a pisztáciával. És minden vegetáriánus ...
Recept ajánlás
A receptünk szerinti avokádó és gránátalma saláta íze olyan, amilyennek látszik, és 30 perc után az asztalon van. Élvezze a nyár ízét és a gyümölcsök paradicsomát!
Az avokádó-gránátalma salátánk a vegetáriánus konyhához is tökéletes, mert fiatal leveles salátával, kecskesajttal, avokádóval és pisztáciával készül. A sherryecetből, narancsvirágmézből, olívaolajból és mustárból készült öltözködés aláhúzza az édeskés-fűszeres ízt, és a mindennapi életén túlmutató aromavilágba vezet. És psssttt: Ez a saláta felébreszti a szellemet, és ez az egészséges, változatos étrend lényege. Szintén teljesen vegetáriánus.
És ez így történik:
Hozzávalók 4 adaghoz
Sertéssült nyereghez:
1/2 nagy gránátalma
3 evőkanál sherryecet
2 teáskanál narancsvirág méz
1 teáskanál mustár, durvaszemcsés
100 g fiatal saláta, kész főzni
12 kicsi friss kecskesajt tallér
1 1/2 ek cukor, barna
Nem csak nagyszerűen néz ki, hanem ízlik is. Garantált ízélményt nyújt a mindennapokon túl, amikor az avokádó találkozik a gránátalmával, a fiatal saláta találkozik a kecskesajttal és a pisztáciával, valamint a sherry ecetből, a narancsvirág mézéből, az olívaolajból és a mustárból készült öntet kerekíti azt. Hú, mondjuk, és reméljük, hogy élvezni fogja az érzékek ízének robbanását ... Fotó: EDEKA
készítmény
Hagyjon kb. 30 percet az elkészítésre, a tiszta munkaidőt. És az összes kalóriatudatos közöttünk: Az avokádó-gránátalma saláta receptünk adagonként kb. 590 kcal adagonként szolgál a tányéron. És tisztán vegetáriánusok ...
információ
Bár a legtöbb ember az avokádó gyümölcsről beszél, valójában bogyók, amelyek az avokádó fán lógnak - babérnövény. Krémes állaga miatt az avokádót gyakran vaj körtének vagy bőrük textúrája miatt aligátor körtének nevezik. Egyébként az avokádó gyümölcs és nem zöldség, és januártól áprilisig, valamint augusztus és december között van szezonban.
Miért egészséges az avokádó?
Az avokádó igazi univerzális: krémes, vajas állaga maximális élvezetet biztosít az íz, a kellemes jóllakottság érzése szempontjából, és az összetevők is értékesek. A zöld gyümölcs egészséges és tápláló: Magas telítetlen zsírsavtartalma, valamint a bőr védelmét szolgáló A és E vitaminok miatt az avokádó a fiatalok kútja a bőr számára. A vegánok számára ez jó növényi fehérjeforrás, és az avokádó központi szerepet játszik az alacsony szénhidráttartalmú étrendben is, mivel gyakorlatilag nem tartalmaz szénhidrátot. A sok fehérje miatt az avovado sokáig jóllakik.
Az avokádó zsírtartalma az összes ismert gyümölcs és zöldség közül a legmagasabb, de sok egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsav összetétele miatt egészséges zsírnak számít. Valójában 100 gramm avokádó jó 200 kalóriát tartalmaz. Az értékes telítetlen növényi zsírsavak pozitív hatással vannak a koleszterinszintre. Biztosítják azt is, hogy a vitaminok és tápanyagok könnyen felszívódjanak a szervezetben. Végül, de nem utolsósorban, fokozzák az anyagcserét, így segítenek a fogyásban. Tehát valami jót teszünk az egészségünk érdekében azáltal, hogy a kolbászból és a sajtból származó egészségtelen zsírokat az avokádó krémből és a mártásokból származó egészségesebbekkel helyettesítjük.