Az élet vízelixírje Táplálkozási tanácsok személyi edzővel
Ha a vizet ételnek tekintjük, szó szerint mindenki ajkán áll. Mindenesetre ennek kell lennie, ha úgy gondolja, hogy a kortól és nemtől függően a test 55-65%, csecsemőknél pedig akár 70% is vízből áll, és továbbra is fenn kell állnia. Szilárd táplálék nélkül az emberek néhány hétig, víz nélkül csak néhány napig képesek túlélni, önmagában ez a tény teszi a vizet nélkülözhetetlenné és nélkülözhetetlenné a túléléshez. A testnek vízre van szüksége számos alapvető, regeneráló és méregtelenítő anyagcsere-folyamat végrehajtásához és fenntartásához, amelyek víz nélkül nem lehetségesek.
"Életvíz elixír"
Fotó: laslo-photo flickr.com
A víz azonban nemcsak tápanyagok, vitaminok, enzimek és nyomelemek szállítójaként és oldószerként fontos. A szövetvíz ingert továbbító kommunikátorként is szolgál a sejtek, a kapillárisok, a nyirokerek és az idegrostok között, amelyek nincsenek közvetlen kapcsolatban egymással. A kémiai anyag mellett az ingerek elektromos átvitele a legfontosabb impulzus az izmok működéséhez, amely kiegyensúlyozott vízháztartás nélkül nem fut optimálisan.
A víz az élet nélkülözhetetlen elixírje
Mennyire érzékenyek és fogékonyak ezekre a folyamatokra, mutatja a test bizonyított, jelentős szellemi és fizikai teljesítmény-korlátozása, amelynek folyadékvesztesége csak 2%! Koordinációs rendellenességek, koncentráció és izomgyengeség, borjú- és izomgörcsök, remegés az egyes izmokban és fejfájás nemcsak a magasabb vízigénnyel rendelkező sportolóknál, hanem a kiegyensúlyozatlan vízháztartással rendelkező nem sportolóknál is megfigyelhető. Fontos elektrolitok, mint pl. A kálium és a magnézium magas izzadságvesztéssel jár, és állandó ivással kell helyettesíteni.
A testhőmérsékletet és a pulzusszámot a víz is befolyásolja
Mert víz nélkül alig van izzadtság vagy lehűlés a logikus magyarázat. Ezen a ponton meg kell említeni, hogy néha első kézből kellett megtapasztalnom az említett hiánytüneteket, valahányszor elfelejtettem a kulacsomat bokszedzésre! 45 perc és kb. 1 liter izzadságvesztés (ez volt a második póló ideje) után még az ügyes mozgásokat is nehéz volt behívni és összehangolni, vezetni a lábakban, az "elmosódott érzékek" és az ösztönök további következményeket jelentettek. Ha meg akarja őrizni teljesítményét, rendszeresen igyon, mielőtt szomjas lesz.
De a víz nemcsak a fizikai teljesítőképesség szempontjából fontos, hanem a bőr vitalitása szempontjából is a funkció és a megjelenés szempontjából. Csak 10 perccel az ivás után megnő a vér vérkeringése és oxigénellátása, beleértve a frissebb megjelenést is. Akár a csapvíz, akár a palackozott ásványvíz inkább az adott táborok "filozófiai" és marketingstratégiai vitája, nem pedig tényszerű és egyértelmű ajánlás az egyik vagy másik vízre vonatkozóan!
A mindig elkészített ásványvíz mellett szóló érv a magas ásványianyag-tartalom, amelyet a reklám szándékosan állít a figyelem középpontjába, mert úgy tűnik, hogy ez a legerősebb. Az ásványi anyagokat ebben a formában azonban nem szívja fel teljesen az emberi szervezet, és Európában az ásványi anyagok iránti igényt sokkal inkább az élelmiszer biztosítja. A legtöbb európai országban a csapvíz nemcsak iható, de jó minőségű is, különösen Németországban.
A csapvízre szigorúbb ellenőrzési irányelvek vonatkoznak, mint az ásványvízre
A csapvíz szigorúbban ellenőrzött, mint a palackozott víz, és valószínűleg a legjobban ellenőrzött étel. Az olyan közművek, mint a Berliner Wasserwerke, PR-kampányokkal küzdenek a csapvíz indokolatlanul gyenge képe ellen, és csapvízzel látják el az olyan sporteseményeket, mint a Berlini Maraton. Legalább a ház vízvezetékéig az ivóvíz teljesen ártalmatlan Németországban. Ellenőrizni kell, vagy szükség esetén meg kell vizsgálni, hogy az elavult vízvezetékek magukban a házban csökkentik-e a minőséget.
Az ébredés után azonnal fel kell inni, hogy ellensúlyozza a vízveszteséget. A testmozgás előtt meg kell inni annyit, hogy megelőző intézkedésként tárolja a vizet a test perifériáján. És természetesen sportolás közben mindig "újratölteni" kell. 30 ml víz/testtömeg-kilogramm naponta a legfontosabb ökölszabály. Tehát 75 kg testtömeg mellett kb. 2,2 liter víz oszlik el a nap folyamán, ennek megfelelően a sport vagy a szauna révén erős izzadságvesztés következik be. Egyébként, ha fogyni szeretne, hideg vizet kell inni, mivel az energiafogyasztás jelentősen megnő a testhőmérsékletre történő felmelegedéssel. A víznek mindig látótávolságban és elérhető közelségben kell lennie, a rendszeres iváshoz való hozzászokás gyorsan beindul, próbálja ki ...
Támogassa a Foodwatchot a táplálkozási jelzőlámpa elfogadásával.