Az elhízás a zsíros ételek ördögi körét végül megmagyarázta

HÍREKÉRDÉS

Az elhízás oka az agy diszfunkciója. Az inzulinjelző hálózat meglehetősen zsíros táplálkozásra készteti az embereket, ami ördögi kört hoz létre.

Az elhízás egyes formáinak valódi ördögi kör a gyökere. 600 000 millió embert érint ez a krónikus betegség. Közülük néhányan szenvednek az evés feletti ellenőrzés hiányában. Ennek a rendellenességnek az oka bizonyos agyi áramkörök diszfunkciója. Ezt az egereken bemutatott mechanizmust a Heliyon nyílt hozzáférésű folyóirat írja le.

Az inzulin szabályozása

A vizsgálatban használt rágcsálókat genetikailag módosították, hogy megzavarják az agyban lévő enzimek komplexének működését (mTORC2). Részt vesz egy inzulinjelző áramkörben. Ha a kutatók megcélozzák ezt a mechanizmust, akkor annak nagyon konkrét oka van: feltételezik, hogy ezek az enzimek az inzulin szabályozása mellett befolyásolják a zsíros ételek fogyasztását.

"Mindig megdöbbentett bennünket, hogy hány állat - és néhány ember - túlfogyasztja az ízletes, magas zsírtartalmú ételeket" - mondja Dr. Aurelio Galli, a bejegyzés társszerzője. A zsíros étrend miatt az emberek többet esznek, ami végső soron befolyásolja az elhízott emberek azon képességét, hogy szabályozzák a kalóriabevitelüket, lefogyjanak és fenntartsák ezt a fogyást. "

---