Az elhízás észlelése és elképzelései
mint társadalmi-tudományos probléma az osztrák kontextusban
Projektmenedzsment: Ulrike Felt; A projekt csapat tagjai: Kay Felder, Theresa Öhler, Michael Penkler
Háttér - a túlsúly és az elhízás, mint tudományos és társadalmi probléma
A túlsúlyról és az elhízásról mind a politikai színtéren, mind a nyilvánosság körében egyre inkább egészségügyi problémákról esik szó. Főleg sürgető társadalmi problémákként jelennek meg, amelyek határozott fellépést tesznek szükségessé, amint azt a WHO által 2004-ben megfogalmazott „globális járvány” koncepciója sugallja. Az EU közegészségügyi programja szintén az „elhízás problémájának” szentelt, kezdve az étrendtől és a fizikai aktivitástól. Az első, 2006-ban megjelent osztrák elhízási jelentés csatlakozik a határozott fellépést szorgalmazó hangokhoz. Legutóbbi fejlemény az új drogok növekvő hirdetése és az egyre növekvő számú nyilvános rendezvény, amely az állampolgárokat testük felelősségteljes használatára oktatja.
Ebben az összefüggésben a tudományos ismeretek és a techno-tudományos újítások kulcsszerepet játszanak. Nagyrészt meghatározzák, hogy mi tekinthető „problémának”, hogyan kell kezelni és milyen lehetséges megoldások lehetnek. Ugyanakkor a kulcsfontosságú kérdések, mint például az egészséges életmód, de a test orvosbiológiai és genetikai magyarázata is, köztudottan ellentmondásos. Különböző szereplők az életmód-tanácsadóktól a kutatókon át az orvosokig igényt tartanak arra, hogy meghatározzák a „jelenséget” és a szakértelmet az elvégzendő tevékenységekkel kapcsolatban. A jelenségek felismerésének és magyarázatának módjaink és eszközeink elválaszthatatlanul összekapcsolódnak a kulturális, történelmi és politikai összefüggésekkel. Ez különösen igaz az emberi test felfogására. Az olyan problémák, mint a túlsúly vagy az elhízás, nem egyszerűen "odakinn vannak valahol", hanem a tudományos és társadalmi szereplők közötti komplex interakciós folyamat során "együtt termelik" a lehetséges megoldásaikkal együtt.
A projekt céljai - a túlsúly és az elhízás koprodukciójának megértése
A koprodukció e folyamatának mélyebb megértése érdekében a projekt azt vizsgálja, hogy a túlsúly és az elhízás hogyan képzelhető el, képzelhető el és kezelhető a laboratóriumtól kezdve a politikán át a mindennapi életig. Ennek elérése érdekében először elemezzük az elhízással kapcsolatos társadalmi attitűdök sokféleségét. Ennek során arra összpontosítjuk a legfontosabb figyelmünket, hogy a média, a döntéshozók és az állampolgárok hogyan építik fel, értik meg vagy értelmezik a problémát, utalva a tudás és a szakértelem különféle formáira. Második lépésben azt vizsgáljuk, hogy a különböző típusú genomikai kutatások milyen módon közelítik meg az elhízást és a kapcsolódó testi funkciókat.
Végül szeretnénk összefogni a különböző területek elemzését azzal a kérdéssel, hogy a tudás és az állítások bizonyos formái hogyan kapnak nagyobb jelentőséget egy olyan társadalmi probléma keretében, mint az elhízás, hogyan kapcsolódnak egymáshoz a különböző tudásformák a különböző területeken, és mi tekinthető nyilvános bizonyítéknak.
Módszertani megközelítés
A tudományos ismeretek és a túlsúly és az elhízás bizonyos felfogásainak együtttermelésének vizsgálata érdekében társadalomtudományi módszerek kombinációjával dolgozunk:
- Fókuszcsoportok a polgárokkal
- Minőségi interjúk a fókuszcsoport kiválasztott résztvevőivel
- Minőségi, félig strukturált interjúk kutatókkal, életmód-tanácsadókkal és a közegészségügyi szektor képviselőivel
- Az osztrák hírmédia elemzése a túlsúlyról és az elhízásról szóló közbeszéd nyomon követésére
- A vonatkozó szakpolitikai dokumentumok elemzése osztrák és uniós kontextusban
Bemutatás ösztönzése és lehetővé tétele - A projekt transzdiszciplináris relevanciájáról
Ezen tudományos célokon túl a projekt célja, hogy szélesebb társadalmi reflexióhoz és vitához folyamodjon a túlsúly és az elhízás, mint népegészségügyi probléma felépítéséről, és arról, hogy a társadalomnak miként kell kezelnie őket. Ez azt is jelenti, hogy megosztjuk és elmélkedünk a tudósokkal és a döntéshozókkal a túlsúlyról és az elhízásról alkotott különféle elképzelések sokféleségéről, amelyeket a fókuszcsoportban élő polgárokkal közösen alakítottunk ki.