Az elhízás globális járvány, amely radikális intézkedéseket követel meg Les Echos
Az Egyesült Államokat sújtó elhízási járvány - amely átterjed más fejlett gazdaságokra is - azt követeli, hogy az államok drasztikusabb intézkedéseket fogadjanak el, ideértve az adókat és még a tiltásokat is. Készen áll-e rá a közvélemény ?
Mennyire kellene a kormányoknak szabályozniuk vagy megadóztatniuk az addiktív viselkedést? Ez a kérdés régóta keresi az alkohol, a dohány, a szerencsejáték, valamint más termékek és szolgáltatások vitáját a világ számos országában. Az Egyesült Államokban a gyermekkori elhízás-járvány kezelése ma prioritást élvez.
Micsoda irónia! Olyan világban élünk, ahol a gyermekek alultápláltsága sok fejlődő országot érint, éppúgy, mint a gyermekkori elhízás a fejlett gazdaságok egyik legfontosabb egészségügyi problémájává válik. És ez úton van arra, hogy gyorsan befolyásolja számos feltörekvő piacgazdaságot. Ennek a problémának a megoldása azonban sokkal nehezebb kihívásokat jelent, mint a múlt század sikeres közegészségügyi beavatkozásai, nevezetesen a szinte univerzális oltás, az ivóvíz fluorozása és a gépjárművekre vonatkozó biztonsági előírások.
Az Egyesült Államok az elhízás felé vezeti a világot, és élen jár ebben a vitában. Legtöbben egyetértenek abban, hogy az első védelmi vonalnak a jobb fogyasztói oktatásnak kell lennie. Michelle Obama első hölgy Let’s Move figyelemfelkeltő kampánya reméli, hogy a gyermekkori elhízás megszűnik egy generáción belül, de ennek hatása egyelőre nem világos.
Bár az oktatás elengedhetetlen az elhízás elleni küzdelemben, nagyon nehéz megtudni, hogy ez elegendő lesz-e a nagyvállalatok által uralt élelmiszer-környezetben, hatalmas eszközökkel a túlzott fogyasztás ösztönzésére. A kereskedelmi televíziós programok által megcélzott gyermekeket feldolgozott élelmiszerek reklámjai töltik meg, amelyeknek az emberi egészségre gyakorolt előnyei több mint megkérdőjelezhetők. És minden híresség számára, aki idejét az elhízás elleni küzdelemre fordítja, tucatnyi más fogad el tablettákat olyan nagy horderejű termékekhez, mint a szuperédes szódavizek, amelyek kétségtelenül generációnk dohányzása. Az önkéntes csoportok számára nehéz versenyezni a Beyoncé által a Pepsi hirdetésben vagy Taylor Swift által a Diet Coke hirdetésben megtestesített termékértékekkel.
Az elhízás okai összetettek, és az emberi viselkedés megértésének tudománya embrionális. De nem hiperbolé ezt a problémát járványnak nevezni. Az Amerikai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ (CDC) szerint az Egyesült Államokban a 6-11 éves gyermekek mintegy 18% -a nemcsak túlsúlyos, hanem valóban elhízott is.