Az elhízás kockázata Az örökletes tényezők befolyásolják az étkezési magatartást - Praxiswelt
Olvasási idő: 2 perc Forrás: MEDMIX Online

Az ellenőrizetlen, gyakori nassolás részben örökletes étkezési magatartás, amely elősegíti a túlsúly és az elhízás kialakulását.
A túlsúlyra és az elhízásra való hajlam összefüggésbe hozható egy olyan étkezési magatartással is, amelyet gyakori nassolás jellemez, és részben örökletes. Alapvetően azoknak az embereknek, akiknek genetikai hajlamuk van a túlsúlyra, sokkal nehezebb megtartani a súlyukat. A táplálkozási epidemiológus, Leonie-Helen Bogl által vezetett kutatócsoport az ikrek finn kohorsz vizsgálatának specifikus adatelemzésében megmutatta, hogy az örökletes kockázati tényezők befolyásolják az étkezési magatartást, és ezáltal a túlsúly és az elhízás kialakulását is. Különösen az étkezések közötti ellenőrizetlen nassolás ilyen általános viselkedési szokás.
A FinnTwin16 vizsgálat elemzett adatai
Az étkezési szokások személyenként eltérnek, és döntõen befolyásolják a testsúlyt. A bécsi MedUni Közegészségügyi Központ Epidemiológiai Tanszékének kutatócsoportja megvizsgálta, hogy az érintettek mennyire ismerik ezt meg, vagy szerepet játszanak-e a genetikai hajlamok a Helsinki Egyetemmel folytatott együttműködésben.
A tudósok a jelenleg zajló FinnTwin16 finn kohorszvizsgálat adatait értékelték mintegy 4000, 31 és 37 év közötti ikerrel. A tesztalanyok maguk számoltak be magasságukról és súlyukról, étkezési szokásaikról, táplálkozási minőségükről és derékméretükről.
Egyrészt a klasszikus ikerkutatás módszereit alkalmazták. Ebben az összefüggésben empirikus vizsgálatokat végeztek a genetikai felépítés és a környezeti tényezők tisztázása érdekében.
Másrészt a kutatók a legújabb, az egész genomra kiterjedő asszociációs vizsgálatok alapján poligénes kockázati tényezőket számoltak. Ezzel a módszerrel több ezer ember teljes genomjában keresik a génvariánsokat. Megtalálni azokat a genetikai variációkat, amelyek egy adott betegséghez kapcsolódnak. Ma már körülbelül egymillió elhízás génvariáns ismert, amelyeket a kutatócsoport genetikai „kockázati pontszámként” alkotott.
Az örökletes kockázati tényezők az étkezési magatartás szabályozásával befolyásolják a súlyt, a túlsúlyt és az elhízást
Bogl tanulmányában négy étkezési szokást azonosítottak adatelemzés céljából. Ezek a következők voltak: „nassolás”, „szabálytalan és egészségtelen étkezés”, „korlátozó étkezés” és „érzelmi étkezési magatartás”. Mindegyik részben örökletes volt. Ezt az azonos ikerpárok egyértelműen hasonlóbb étkezési magatartása mutatta, szemben a dizygotikus ikerpárokkal.
A tanulmány azt is megállapította, hogy a genetikai kockázati tényezők befolyásolják a súlyt az étkezési magatartás szabályozásával. Ez különösen a „nassolás” viselkedési mintára vonatkozik. Mert erre jellemző a „túlevés” vagy a „képtelen megállni”. Ezen kívül étkezések között és este is van nassolás.
A túlsúly és az elhízás megelőzése örökletes kockázati tényezőkkel
A vizsgálat eredménye azt jelenti, hogy a megfelelő genetikai hajlamú emberek sokkal nehezebben tudják fenntartani a súlyukat. A túlsúly és az elhízás megelőzésének terápiás megközelítései tehát profitálhatnak az étkezési szokások megváltoztatásának megközelítéséből. Ez különösen igaz az örökletes kockázati profilú betegek esetében.
Bogl: „Ezeknek az eredményeknek nem az a célja, hogy elbátortalanítsák, hanem inkább annak bemutatására, hogy egyesek miért nehezebben tudják fenntartani a testsúlyukat, mint mások. A gének korántsem meghatározóak. Génjeink alig változtak generációk során. Pedig Európában egyre több a túlsúlyos és elhízott ember. Kiegyensúlyozott étrenddel, fizikai aktivitással és elegendő alvással küzdhetsz a genetika ellen. Vannak tanulmányok, amelyek szerint az alváshiány hormonális változásokhoz vezet, amelyek növelik az étvágyat ".
Guiomar Masip, Karri Silventoinen, Anna Keski-Rahkonen, Teemu Palviainen, Pyry N Sipilä, Jaakko Kaprio, Leonie Helen Bogl. Az étkezési magatartás és az elhízás közötti kapcsolat genetikai felépítése. A genetikai ikermodellezés és a poligénes kockázati pontszámok egyesítése [online nyomtatás előtt, 2020. július 20-án]. A J Clin Nutr. 2020; nqaa181. doi: 10.1093/ajcn/nqaa181