Az elhízás magas cukortartalmú étrendje hatékony a fogyáshoz is

Írta: Ambre Amias

elhízás

A közhiedelemmel ellentétben egy új tanulmány azt mutatja, hogy a jó cukrok étrendbe való beépítése elősegítheti a fogyást. Magyarázatok.

Feladva: 2018.09.25. 17:23

Gyakran megtapogatva hajlamosak vagyunk teljesen kizárni az étrendből a rossz szénhidrátokat, amikor diétát kezdünk. A Nutrients folyóiratban megjelent tanulmány szerint azonban a magas szénhidráttartalmú diéták csökkenthetik a testsúlyt, a testzsírt és javíthatják a túlsúlyos emberek inzulinszintjét.

Növényi szénhidrátok

Legyen óvatos, azonban ez a tanulmány nem feldolgozott cukor alapú étrendet javasol, hanem növényi eredetű szénhidrátokat tartalmazó étrendet, ezzel hangsúlyozva a gyümölcsök és zöldségek fontosságát az egészséges étrendben.

Ezt a tanulmányt 16 héten keresztül végezték a Felelős Orvostudományi Orvosok Bizottságának kutatói, és két külön csoportot vontak be. Előbbi növényi eredetű étrendet követett magas szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú étrend mellett, és kerülte az összes állati eredetű terméket és olajat. A második kontrollcsoport nem változtatta meg étrendjét, amely hús- és tejtermékeket tartalmazott. Valamennyi résztvevő megtartotta szokásos sportolási gyakorlatát.

A vizsgálat végén a testtömeg-index (BMI), a testtömeg, a testzsír, a zsigeri zsírmennyiség és az inzulinrezisztencia szignifikánsan csökkent a tesztet végző emberek körében. A kontrollcsoportban azonban nem történt jelentős változás.