Az elhízás megértése
Mi az elhízás?

A túlsúlyt vagy az elhízást továbbra is széles körben tekintik a 21. század egyik legnagyobb egészségügyi kockázatának.
Az elhízás krónikus betegség, ezért hosszú távú cselekvést igényel. Orvosi szempontból ez a zsír túlzott tárolása, amely következményekkel jár az egészségre. A legtöbb orvos a testtömeg-indexet (BMI) használja annak ellenőrzésére, hogy az ember túlsúlyos vagy elhízott-e.
A 25 kg/m 2 -nél nagyobb BMI túlsúlyos, a 30 kg/m 2 vagy annál nagyobb BMI az elhízás szinonimája.
Az elhízás okai
Az elhízás maga az egyensúlyhiány miatt alakul ki, mivel a kalóriabevitel hosszabb ideig meghaladja a használatukat. A felesleges kalóriákat zsírként tárolják.
A súlygyarapodás minden bizonnyal az egyik fő tényező, de az elhízás valójában egy összetett betegség, amelyben számos paraméter játszik szerepet, többek között:
- pszichés tényezők (pl. a mentális egyensúlyhoz és jóléthez kapcsolódnak),
- fiziológiai tényezők (pl. az egyes biológiai jellemzőkkel kapcsolatban),
- környezeti tényezők (pl. a társadalmi étkezési szokásokkal kapcsolatban),
- genetikai tényezők (pl. az anyagcserét meghatározó génekkel kapcsolatosak).