Az elhízás okai

A gének minden bizonnyal szerepet játszanak az elhízás kialakulásában. Ikertanulmányokból ismert, hogy az örökletes hajlamok (genetikai hatások) a testtömeg-különbség körülbelül felét teszik ki a különböző emberek között két túlsúlyos szülő egy 80%. Az anya hatása valamivel erősebb, mint az apaé - ami azt is mutatja, hogy a gének nem minden, de a környezetnek is van beleszólása.

Ma már nem kétséges, hogy a köznyelvnek, amely régóta ismeri a jó és a rossz „takarmány-átalakítókat”, igaza van: vannak, akik nagy mennyiségű étel mellett is soványak maradnak, mások pedig gyorsabban zsíroznak. Egy önkéntesekkel folytatott kísérlet során a kutatók képesek voltak kimutatni, hogy napi több mint 6000 kalória kényszeres túlevésével néhány teszt résztvevője testtömegének több mint 10% -át hízta, míg másokkal a súly még egy hónap után sem változott Feed konverzió van egy csomó lehetséges ok:

Különbségek az étvágy szabályozásában. Még akkor is, ha kémiai jeleket kap az agy étvágyközpontjában, néhány rendkívül túlsúlyos ember lényegesen másképp reagál, mint a normál súlyú.
Az anyagcsere különbségei. Vannak arra utaló jelek, hogy az elhízott és nem elhízott emberek különböző fehérjékben (a szétkapcsolódó fehérjék) különböző koncentrációban vannak a test sejtjeiben. Ezek befolyásolják, hogy az élelmiszer-energia mely része oszlik el hőként ahelyett, hogy zsírként tárolódna.
A legújabb tanulmányok szerint a bélflóra szerepet játszhat a takarmány eltérő konverziós arányában is: Kimutatták, hogy a baktériumflóra összetétele befolyásolja, hogy az egyén mennyi súlyt veszít egy étrenden.
Különböző mozgási viselkedés. Még az újszülöttek is nagyon eltérő spontán mozgási magatartást mutatnak, és a gyermekorvosok szerint egyes csecsemők az élet első hónapjában majdnem kétszer annyi tejet isznak, mint mások - és mégsem szükségszerűen híznak gyorsabban. Tehát az élénk karcsú és a hangulatos kövérek közhelye valójában megfeleltethető az emberek mozgási viselkedésében.

környezet. Ahhoz, hogy az ember túlsúlyossá váljon, nemcsak genetikai hajlamra, hanem környezeti hatásokra is szükség van. Elhízás esetén ezek egyértelműen megállapításra kerülnek: túlzott táplálkozás (túlevés) és a testmozgás hiánya. Mennyire erős a hatásuk, azt mutatja, hogy az elhízást alig figyelték meg háború és éhínség idején, és hogy 30 évvel ezelőtt a németek sokkal karcsúbbak voltak, mint manapság. A gének azonban nem változhatnak jelentősen egyik generációról a másikra.

A két környezeti hatás, a testmozgás hiánya vagy a túlevés közül melyik járul hozzá jobban társadalmunk túlsúlyos problémájához? Egyes esetekben erre gyakran könnyű válaszolni: Mindenki ismer túlsúlyos embert, aki egészséges étkezést végezhet az irodában végzett munka után, de aztán csak „lóg” a televízió előtt. Világos diagnózis: a testmozgás hiánya. És persze ismer olyan embert is, aki túlsúlyos, aki mindig harap a száján vagy éppen a szája előtt, de szereti a biciklijét is dolgozni. Függetlenül attól, hogy egyes esetekben a testmozgás vagy a diéta áll-e előtt: A túlevés általában nem étkezési rendellenesség! Ez utóbbiak az iparosodott világban is egyre gyakoribbak, és egyes esetekben egy olyan étkezési rendellenesség, mint a bulimia, hosszú távon elhízáshoz vezethet. Összességében azonban az étkezési rendellenességeknek más okai vannak, mint az elhízásnak, és elsősorban a fiatal nőket érintik.

Társadalmi hatások. Annak érdekében, hogy karcsú maradhasson a mai körülmények között, vagy jó kezekkel kell rendelkeznie a természetből, vagy fontos hobbivá kell tennie a testmozgást, és egészségesen kell táplálkoznia. Míg az előbbivel kapcsolatban keveset lehet tenni, az utóbbi két stratégia némi átlátást, erőt és egyéb - pszichológiai és társadalmi - forrásokat igényel. És pontosan ezek nem léteznek sok esetben. Az, hogy mit eszünk és mennyit mozogunk, nagyban függ attól a társadalmi osztálytól, amelyben élünk, milyenek a hagyományai és az általa közvetített élettervek. A felnőttek körében a hátrányos helyzetű osztályok tagjai körülbelül háromszor nagyobb valószínűséggel vannak túlsúlyosak, mint a lakosság többi része. Tehát a nyomás két irányból származik: Egyrészt az emberek egyre inkább az elhízást elősegítő környezetben élnek, másrészt sokan olyan társadalmi kontextusban élnek, amelyben az egészségtudatos magatartás nem része a tervezett vagy hagyományos életmódnak. Az elhízás-járvány tehát legalább részben a társadalmi változás tükrözi.

Mentális okok. A túlsúlyos emberek valójában pszichésen stresszesebbek, mint a normál testsúlyú emberek. A pszichológiai problémák azonban gyakran nem a túlsúly oka, hanem következményei. A túlsúlyos emberek a marginalizált társadalmi osztályokban is gyakrabban élnek, ami önmagában pszichológiai problémákat okoz - testtömegtől függetlenül. Ezért: A pszichológiai tényezők szerepet játszhatnak az elhízás kialakulásában, de semmiképpen sem magyarázzák meg az összes esetet: Vannak, akik stresszes körülmények között hajlamosak a túlevésre, míg mások elveszítik étvágyukat. A következő pszichológiai vagy pszichoszomatikus tényezők azonban egyes esetekben elhízást okozhatnak:

A jóllakottság érzésének zavara: Az érintett nem érzi, hogy jóllakott.
Étkezés csalódottságból: Mentális válságok esetén az étel "mentális töltőanyagként" ("bánat zsírként") használható.
Étkezés helyettesítő cselekedetként: A diszfunkcionális családokban az érzelmi vonzalmat helyettesítheti az orális vonzalom.

Gyakran mondják, hogy a kövér emberek boldogtalanabbak, de nem könnyű válaszolni. Az elhízás extrém formáinak kijelentése egyértelműnek tűnik: itt az életminőség következetesen csökken, a kevésbé szélsőséges formákkal még nehezebb. Bár a kövér emberek átlagosan alacsonyabb életminőségről számolnak be, de más életfaktorokat figyelembe véve a korreláció jelentősen gyengül. Magas BMI mellett az életminőség folyamatosan gyengébb, de ha figyelembe vesszük, hogy az érintett személyek mennyit mozogtak, akkor bebizonyosodott, hogy a mozgás az életminőség szempontjából meghatározóbb, mint a testsúly

Következtetés: a kövér emberek ugyanolyan elégedettek az életükkel, mint a vékony emberek, mindaddig, amíg fittek és nem tartoznak a rendkívül kövér emberekhez.