Az elhízásban szenvedők kevésbé érzik az ételeket (tanulmány) AGERPRES •

A legtöbb olvasott hír

SÁRGA KÓD: 2020.11.18. 11-én 11:00 és 14:00 között helyben jelezni fog, köd, amely meghatározza a láthatóság csökkenését 200 m alatt, elszigetelt 50 m alatt. Botoşani megyében;

Az AGERPRES sütiket használ, hogy személyre szabja és javítsa az Ön élményét a weboldalakon és marketing célokra. Ha továbbra is böngészi ezt a webhelyet anélkül, hogy megváltoztatná a cookie-beállításait, akkor feltételezzük, hogy beleegyezik abba, hogy az összes cookie-t erről a webhelyről kapja. A cookie-beállításokat bármikor módosíthatja. További információkért olvassa el a Cookie irányelveket.

Itthon /
Tudományos technológia /
Az elhízásban szenvedők kevésbé érzik az ételízet (tanulmány)

AGERPRES ÁRAMLÁS

14:23 GCS: 13.179 személyt kezelni kórházban COVID-19-cel, akikük 1174-et az intenzív osztályon
14:23 A koronavírus/Románia rekordot szedett össze 10 269 új esettel egy nap alatt
14:20 Nicuşor Dan: Nincs több késés a DSP által végzett epidemiológiai vizsgálatokban
14:20 A bűnüldözés 7768 COVID-19 bírságot bocsát ki 1 357 090 összegben az elmúlt 24 órában
14:19 Coronavirus/GCS: Szeben megye fertőzési aránya továbbra is meghaladja a 9 lakosot ezer lakosra; Kolozsvár - 7,52
14:19 koronavírus/nagyszámú COVID-19 beteg az ICU-ban - 1 174; befogadott személyek - 13 179
14:18 Gorj: Több mint 250 szankció a COVID-19 elterjedésének megakadályozását és az ellene folytatott küzdelmet szolgáló intézkedések be nem tartása miatt az elmúlt 24 órában
14:18 Románia COVID-19 halálozási száma 168-tal 9429-re nő az elmúlt 24 órában
14:17 GCS: 7768 A háború utolsó 24 éve az elmúlt év utolsó napja volt.
14:17 GCS: 1207 ember - pozitívan megerősítette a COVID-19
14:14 Dolj: A PSD megszerezte a többséget a CL Craiovában és a két alpolgármesteri posztot, egy PNL-tanácsos szavazatával
14:11 vasárnap (Eco Ruralis): A kormány közölte velünk, hogy nem nyitja meg újra a piacokat, és prioritása a választási kampány
14:09 GCS: 1141 új COVID-19 eset Bukarestben; Konstancában és Kolozsváron több mint 500 eset
14:08 GCS: Újabb 168 fertőzött halálát okozta a koronavírus Romániában, 9429-re nőtt az elhalálozások száma
14:08 Sajtóközlemény - A prefektus intézménye - Buzau megye
14:08 Sajtóközlemény - Stratégiai Kommunikációs Csoport
14:07 Sajtóközlemény - Kolozs megyei tanács
14:06 GCS: Az új koronavírussal megerősített külföldi románok száma - 6863; halálozások - 126
14:01 FRISSÍTVE/GCS: Rekordszámú, 10,269 új koronavírusos megbetegedést jelentettek; 37,906 koronavírustesztet végeztek
14:00 Parlamenti2020/VIDEÓI INTERJÚ Ponta: Válsághelyzetben nincs meg a klasszikus képlet; Tariceanu: A választások után az összes parlamenti párt kormánya

A MŰSZAKI TUDOMÁNYBAN A OLVASATBB

Az elhízásban szenvedők kevésbé érzik az ételeket (tanulmány)

Betűméret megváltoztatása:

Az elhízott emberek kevésbé érzik az étel ízét, mint más emberek, mivel genetikai hajlam, ami hatékonyabb, személyre szabott étrend kialakításához vezethet - írja az EFE pénteken.

Spanyol kutatók által végzett és az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány következtetése.

A 381 férfiból és nőből álló csoporton végzett vizsgálatot a Valencia Egyetem Elhízás és Táplálkozás Kórélettani Hálózatának (CIBEROBN) Biomedikai Kutatóközpontjának kutatócsoportja végezte.

A kutatók fordított kapcsolatot mutattak ki a súly, az elhízás és az ízérzékelés között, bár elismerték, hogy az eredmények "nem teszik lehetővé, hogy megtudjuk, hogy ez a kapcsolat az oka vagy a következménye" - áll a CIBEROBN állításában.

"Az egereken végzett kutatás eredményei azt mutatják, hogy az elhízás okozta gyulladás képes elpusztítani az ízlelőbimbókat" - mondta a CIBEROBN kutatója és projektkoordinátor, Dolores Corella.

Corella azt is megjegyzi, hogy a károsodott ízlésű emberek hajlamosak több ételt fogyasztani, hogy az információ eléggé eljusson az agyhoz, és abbahagyják az evést ", ami elhízáshoz vezethet.

A kutatók azonosították az ízérzékeléssel kapcsolatos gént, az úgynevezett „LRRC2” nevet, a résztvevők genomjának elemzésének köszönhetően, és érdekes módon összefüggésben van olyan betegségekkel, mint az asztma vagy a tüdőbetegség.

"Érdekes információ, tekintve, hogy néhány évvel ezelőtt kiderült, hogy egyes ízreceptorok, nevezetesen a keserű íz nemcsak a nyelv felszínén vannak, hanem olyan szervekben is, mint a tüdő" - állítja a spanyol kutató, aki elismerte, hogy "további tanulmányokra" van szükség e tekintetben.

Ezen eredmények alapján a kutatók feltárták annak szükségességét, hogy figyelembe vegyék az egyes személyek képességét a különböző ízek érzékelésére a személyre szabott étrend megalkotása és az elhízás megelőzése vagy kezelése érdekében.