Az elhullott állat és a bűnös lelkiismeret (archívum)
Jakob Hein szatírát írt a vegetáriánusokról és ellenségeikről
Moderálás: Klaus Pokatzky
A "Wurst und Wahn" a berlini szerző, Jakob Hein regényének a neve. Szórakozik benne a modern hús-elutasítókon. Még a meggyőződött ragadozókat is, akik felhalmozzák a diszkontot, megpirítja a szégyen.
Klaus Pokatzky: Ismer már húsevő? A húsevők húsevők, és ha még nem ismeri ezt a kifejezést, ismerje meg a "Wurst und Wahn" szatirikus cikket. De mindenekelőtt megismerheti a legszigorúbb vegetáriánust és azt, hogy hogyan bomlik le teljesen fizikailag és szellemileg, miután túl sok brokkolit és spenótot fogyasztott. És megismertetünk azzal az elmélettel, hogy nélküle a vegetarianizmus egy óriási összeesküvéssé válik, amelyet a tofuipar irányít. Az alábbi interjú ezért nem alkalmas különösen szigorú vegetáriánusok számára. Kérdezze meg dr. Jakob Hein. Üdvözöljük a stúdióban!
Jakob Hein: Szép szép napot!
Pokatzky: Hein úr, maga nem evett húst, mióta elolvasta az "Eszik állatokat" vegetáriánus kiáltványt, de még mindig nem akarja magát vegetáriánusnak nevezni. miért ne?
Hein: Mert én ... Olyan furcsa vallási vagy klubszerű gondolat áll a háttérben, amitől teljesen nem szeretem. Szóval nagyon idegen számomra az a gondolat, hogy beléphetek, aztán csak újra kidobhatok. Ellenzem az ideológiát. Sok jó oka van a lehető legkevesebb hús elfogyasztásának, és a lehető legkevesebb nulla Európában. De azért nem mondanám, hogy vegetáriánus vagyok.
Pokatzky: De mit gondolsz, a vegetarianizmus mikor kezd ideológiává válni?
Hein: Azt gondolom, hogy például abban a pillanatban, amikor feltételezéseket tesz olyan emberekről, akik nem vegetáriánusok, amikor úgy gondolja, hogy a diéta miatt jobb ember vagy, vagy amikor azt is gondolja, hogy mások rosszul cselekszenek az egyik fölöttük áll.
Személyes döntést hozhatok magamnak, és szerintem nem rossz, ha valaki hetente egyszer eszik húst. Amit viszonylag problémásnak vagy érthetetlennek tartok, az az, amikor valaki minden nap kedvezményes húst eszik, mert kíváncsi vagyok, honnan jön, honnan származik.
Pokatzky: A "Wurst und Wahn" -ban egy olyan társadalmat ír le, amelyben a nyilvános dohányzás ma már teljesen tilos, és a szupermarketben a húst csak egy külön, külön helyiségben árusítják, ahová csak 18 éven felüliek lépnek be.
Hein: Pontosan azért, hogy a gyerekeknek és a vegetáriánusoknak ne kelljen szembesülniük az elhullott állatok látványával.
Pokatzky: Van-e olyan érzése, hogy az életünk szabad fejlődését annyira korlátozhatja, hogy tíz év múlva nem fog olyan őrültnek tűnni, mint manapság?
Hein: Célom az volt, hogy teljesen eltúlozzam a vegetarianizmus ezen gondolatát, amely szerintem az egészséges táplálkozással kapcsolatban is problémát jelent, és ez része volt ennek, és természetesen ezt ösztönzik a dohányzásról, valamint a dohányzásról és a kocsmák dohányzásáról szóló viták. Nem hiszem, hogy ilyen lesz ...
Pokatzky: De sajnálom, ha félbeszakítom, de 15 évvel ezelőtt, ha valaki elmondta volna, milyen szigorúan érvényesítjük ezt a dohányzási tilalmat - nem hittem volna, hogy 15 évvel ezelőtt.
Hein: Igen, bár valójában még mindig érthetőnek tartom: Ha húst eszek, nem árthatok senkinek, csak magamnak.
Pokatzky: És az állatok.
Hein: És az állatok természetesen. De ez valami más, mint az állam más állampolgárainak közvetlen egészségügyi kockázata és ilyesmi. Szándékosan akartam ezt eltúlozni, ez egy szatíra, ezt nem akarom most mondani, igen, pontosan, ott leszünk. Nagyon viccesnek találtam az ötletet. És arról is van szó, hogy ez az ember, bár annyira borzasztóan szenved vegetáriánusságától, mégis úgy tartja ott. És ha a társadalom nem tartalmazza, de a társadalom olyan, mint ma, akkor ez aligha lenne hiteles.
Pokatzky: Igen, ezt az embert kollégái vegetáriánussá kényszerítik egy karácsonyi partin, ahol libalábakat rendel, mint minden évben, majd hirtelen kívülállóvá válik.
Hein: Mindenki retteg, hogy nyilvánosan mer húst enni. A kollégák köre távolodik tőle, és csak akkor kapja meg a görbét a munkakörnyezetében, ha azt mondja, hogy egy utolsó húsételt szeretett volna megenni, mielőtt örökre áttérne mindenki más hitére.
Pokatzky: Szóval, és valóban - ha a jövőbe vetítjük - valóban azt gondolja, hogy tíz év múlva teljesen elképzelhetetlen lesz?
Hein: Tehát azt tapasztalom, hogy mivel magam sem eszem húst, valójában azt tapasztalom, hogy abszolút provokálok vele anélkül, hogy szeretnék.
Pokatzky: Hogy nem eszel húst.
Hein: Igen, igen, minden ember, úgymond, azonnal megjegyzést fűz hozzá anélkül, hogy kérdezném, vagy akár megkérdezném őket. Igen, egyébként alig eszem húst, és valójában csak bio húst eszek otthon. Ma olyan étvágyam van valami kiadós iránt. Valójában úgyszólván kiváltasz valamit másokkal, és egyértelmű lehet, hogy valamikor és bizonyos összefüggésekben az asztal fordítva lehet.
De jelenleg inkább az, hogy az emberek meglepődnek, és azt hiszik, hogy gyenge vagy impotens vagy, és valahogy vérszegénységet is kapsz. És valahogy vannak benne vitaminok, amelyek nélkül nem lehet nélkülözni, így mindig nagyon furcsa előítéleteknek van kitéve, amikor azt mondod, hogy én nem szeretek enni húst annyira.
Pokatzky: Az a könyv, az "Eating Animals", amely miatt a húsevés abbahagyta, bestseller volt. Ezután jó néhány más vegetáriánus vallomás volt könyv formájában. Ez bosszantott valamikor oly módon, hogy azt hitted, most én is előveszem a tollamat?
Hein: Tehát az impulzus más volt. Nos, nem hiszem, hogy az "Állatok megevése" vegetáriánus kiáltvány, de Jonathan Foer nagyon személyre szabott és reflektív, filozófiailag is művelt, és azt mondja: Ha csak megnézed, akkor tulajdonképpen vagy ehetsz húst, vagy megtalálhatod ezt, hogy úgy mondjam az ember erkölcsileg akar cselekedni.
És akkor elolvastam a könyvet, és elhatároztam, hogy egyszer el fogom olvasni, ami nagyon érdekes, de határozottan nem leszek vegetáriánus. Ezt kirándulásra vittem. Ezt olvastam, elolvastam és eltettem, majd nem ettem húst, mert azt mondom, hogy állati filmeket szeretek nézni.
Tehát tulajdonképpen az a helyzet, hogy például ennek a kiváló állomásnak minden ember, minden hallgatója valahogy azt gyanítja, hogy inkább nem gondolkodik azon, hogyan eszik húst, mert gyanítja: Ha belegondol, akkor arra a következtetésre jut, hogy a jelenlegi Megváltoztathatja az életét.
Pokatzky: Úgy, hogy az állatok iránti szeretetből azt is mondja: nekem már nem szabad húst enni.
Hein: Ó, ennek semmi köze az állatok szeretetéhez. Például szerintem a kutyák nem olyan nagyok, ha őszinte vagyok, és vannak bizonyos ...
Pokatzky: Igen, de itt kevesebbet eszünk kutyahúst a földrajzi szélességeken.
Hein: Miért ne? Például ez egy nagyon érdekes kérdés. A kutyák csodálatosan táplálkoznak, átfutják a városokat, könnyen elérhetőek, túl sok. Ezt meg lehet enni, ez kulturális akadály annak a megállapításnak, hogy a kutya- és lóhús problémát jelent. Bizonyos monitor gyíkfajtákat vonzónak vagy sziszegő csótányoknak találok. Tehát most nem csak állatbarát vagyok.
Azt hiszem, amit a legtöbben tudatosan nem tesznek meg magukkal, az a gondolat, hogy ma hogyan nevelik az állatokat, amelyet végül a diszkontnál találunk meg 2,99 kilogrammért, és ez az. Tehát találok egy normális úgymond Fenntartható mezőgazdaság, ahol van tehén is, és ahol évente egyszer csak levág egy tehenet, amint azt a húsipari reklám mindig sugallja, egy olyan gazdaságban, ahol az elégedett disznók morgolódnak - ez nekem való közel sem olyan problematikus, mint egy táplálkozási alternatíva.
De amit jelenleg visszavonunk, és amit végül nagyon erősen támogatunk azzal, ha ezt a húst megvesszük, anélkül, hogy szeretnénk, nem probléma nélkül.
Pokatzky: Ha azt állítja, hogy szinte mindenki, akinek azt mondja, hogy már nem eszik húst, valamilyen módon elkötelezi magát, akár azt, hogy ő maga vegetáriánus, akár azt mondja, hogy én sem eszem ennyi húst ...
Hein: Teljes mértékben igen.
Pokatzky: ... azt jelenti, hogy van valami odabent. Kísértette-e, hogy szatírát írjon egy ilyen dolog ellen, most mondom, zöld-alternatíva, politikai korrektség vagy etikai korrektség, mert ebben az értelemben nem a disznót engedte ki, hanem a tacskót, ahol a hős van figyelni, hogy mennyi hús ...
Hein: Abszolút, tehát szatirikusan eltúlozni az összes hülyeség mögött rejlő ideológiákat, majd katasztrófáig, gyilkosságig eltúlozni, számomra nagyon szórakoztató volt. Tehát úgy értem, a főhős is elveszíti minden iránti érdeklődését, alapvetően nagyon depressziós lesz.
Pokatzky: Kasztrált.
Hein: Kasztrálja magát, ő ... a normális pornográfia már nem stimulálja, receptet kell kapnia.
Pokatzky: Hardcore a betegség igazolásán ...
Hein: Pontosan vényköteles pornográfiát kell beszereznie annak érdekében, hogy egyáltalán észlelje a vérkeringés jeleit. Nos, mindezek túlrajzolása nagyon szórakoztató volt.
Pokatzky: Most nem akarjuk megmondani, hogy kit gyilkolt meg, miután visszatért a húshoz. Határozottan a vegetarianizmus egyik főszereplője, ami valójában valami egészen más, de ez most nem derül ki. De még egy kérdés: Mikor ettél utoljára tofut?
Hein: Tegnapelőtt.
Pokatzky: Nagy. A "Wurst und Wahn", a húsfogyasztás iránti elkötelezettség, a "Wurst und Wahn: Egy vallomás" Jakob Hein könyve, amelyet holnap ad ki a Galiani Berlin kiadó, 101 oldalas, 14,99 eurós kiadással. Nagyon köszönöm!
Hein: köszönöm!
Beszélgetõpartnereink nyilatkozatai tükrözik saját nézeteiket. A Deutschlandradio nem fogadja el saját interjúinak és beszélgetéseinek nyilatkozatait.