Az ellenálló soreli fajta egzotikus jegyeket kölcsönöz a Vigne boroknak

Néhány feladat lisztharmat lehetséges

Az olasz Udine Egyetem kutatói 2002-ben szerezték meg a soreli-t az olasz Friulano (más néven Sauvignasse) szőlőfajta keresztezéséből és egy kozma 20-3 nevű magyarországi rezisztensből. Jól ellenáll a penésznek, de kissé megőrzi a lisztharmatot. "Néhány virágot találtam annak ellenére, hogy a virág keretében két por volt - szemlélteti Patrick Henry, az Arles-i borász a Bouches du Rhône-ban. De semmi, ami nem befolyásolhatja a minőséget. Az évente legalább két kezelésen (peronoszpóra és lisztharmat) alapuló stratégia ajánlatosnak tűnik, különösen nagy nyomás esetén. A fajtát forgalmazó VCR cég azt is állítja, hogy bizonyos mértékben tolerálja a fekete rothadást, és alacsony a fogékonyság a botrytis és a savrothadás iránt. Ezenkívül magas a hidegtűrése (-24 ° C-ig).

Egy kikötő félig felálló és hosszú erdők

Bimbózó és virágzási dátuma közepesen korai. Másrészt az érettség viszonylag korán jön: augusztus 30. (hat év átlaga) Olaszországban. "De úgy tűnik, hogy ezután nagyon lassan fejlődik" - jegyzi meg Patrick Henry. A fajta nagyon erőteljes és hosszú agancsú. A szokás félig felálló, és az alján lévő rügyek magas termékenysége különböző típusú metszést tesz lehetővé. A termelési potenciál közepes vagy magas (átlagosan 10 t/ha), mediterrán környezetben körülbelül 220 g/l (13 térfogatszázalék), 3,5 g/l teljes savtartalom és 3,4 pH-érték mellett.

---