Az ember és étele - a modern ember ideális étele - A természet csodája Blog

Minden nap beszélünk vagy hallunk róla enni, arról, hogy mi egészséges és mi nem egészséges ... Véleményeket és véleményeket hallunk ... de hol van az igazság az ételről és mit kell tennünk valójában ahhoz, hogy megfelelően táplálkozzunk?

Az étel a test üzemanyaga, a szervezet harmonikus működéséhez szükséges tápanyagok, enzimek, vitaminok, ásványi anyagok erőforrása. Vagy éppen ellenkezőleg, a diéta a hiányok, hiányosságok és betegségek oka.

Felett történelem, ember különböző időszakokat élt át, mások nehezebbek, könnyebbek voltak, de folyamatosan alkalmazkodott, és az emberi test képes volt anyagcsere-változásokat produkálni, hogy alkalmazkodjon az új körülményekhez.

AZ EMBERTÁPLÁLÁS TÖRTÉNETE:

Eleinte "gyűjtők" voltunk, az étrend főleg gyümölcsön, zöldségen és magon alapult. Ez volt az az időszak, amikor az embert tartották a leghosszabb ideig élő és legegészségesebbnek. Ez az az időszak esik egybe a Biblia Ószövetségének írásaival:

"Íme, adtam nektek minden magot termő gyógynövényt, amely az egész föld színén van, és minden fát, amelyben a magot adó fa gyümölcse van; Ezek élelem lesznek a ti." Fej. 1. vers. 29.

Ezért tekintik a vegán és a nyers-vegán étrendet nagyon jónak az emberi táplálkozás szempontjából.

Aztán az ember "gazda" lett., megművelni a földet és megszelídíteni az állatokat. Tejet és tejtermékeket kezdett fogyasztani.

Egyszerre az ember lett és halász, halászni és halat enni kezdett.

Aztán felfedezték a tüzet, és az ember elkezdett állati húst enni, egyre mindenevő.

Aztán elérkeztünk az ipari korszakhoz amelyben az emberek falvakból városokba költöztek, ahol a fizikai erőfeszítések jelentősen csökkentek, és az élelmiszer tápanyagszegényebbé vált a kényszerű és iparosított mezőgazdaság miatt. Ebben az időszakban a betegségek is ugrásszerűen növekedni kezdtek.

Akkor vegyipar egyre inkább fejlődött, és megpróbált megoldásokat kínálni a hatékonyabb mezőgazdaságra, magasabb termeléssel, szebb ételekkel ... kezdetben mindezt az ember érdekében. Sikeres volt, de az érem fordítottja azonnal megjelent, ezen anyagok toxicitása miatt megjelent és megsokszorozódott betegség. (Olvasson el többet a betegségek valódi okáról ez a cikk)

Benne vagyunk aktuális volt amelyben egy az egyensúly pillanata.

Milyen a diéta ma?

Úgy gondolhatjuk, hogy ma igazi kihívás az egészséges táplálkozás. A média által küldött összes üzenet ösztönzi az egészségtelen étrendet, és minden étel arányos mennyiségű káros anyagot tartalmaz.,

Egyrészt:

• úgy pusztítottuk el a természetet, a talajt, a növényeket, az ökoszisztémákat, hogy nagyon közel vagyunk ahhoz, hogy fajként pusztítsuk el magunkat
• a vegyi anyagok használata a mezőgazdaságban és az élelmiszeriparban soha nem látott szinten van, ami sok létező betegségre utal
• a rák, a magas vérnyomás, a cukorbetegség, az autoimmun betegségek, a termékenységi problémák globális járványai vannak, mindezek a táplálkozás egyik oka
• nagyon messzire kerültünk a természettől és a természettől

Másrészről:

• sok olyan ember, szervezet és koncepció létezik, amely elősegíti a fenntartható, természetes mezőgazdaságot és a tiszta élelmiszeripart
• az ökológiai, az ökológiai és az ökológiai gazdálkodási koncepciók egyre inkább elterjednek és értékelik őket (azonban ezek még mindig nagyon alacsony szinten vannak, és egyes részein több tíz és száz évre lesz szükség a környezet negatív hatásainak megsemmisítéséhez). mérgező anyagok léteznek)
• egyre több embert érdekel az egészséges táplálkozás és az egészséges életmód
• a túlnyomórészt vegetáriánus, természetes és kiegyensúlyozott étrendet egyre intenzívebben népszerűsítik

Tehát az ember együtt fejlődött vele és az emésztőrendszerével, képes volt különféle ételeket megemészteni.

Sok vélemény létezik arról, hogy mit kellene ennünk és mi ellentmond nekik, és nem fogunk vitába keveredni. Anatómiai szempontból:

• vannak szemfogaink, de ezek nem annyira fejlettek, mint a húsevő állatoknál
• emésztőrendszerünk van, különbözik a húsevőktől és a növényevőktől
• de ennek ellenére testünk képes megemészteni a húst és felszívni belőle bizonyos tápanyagokat; bár a test erőfeszítései nagyok, és az emésztés sokáig tart más ételekhez képest

Az biztos, hogy ma:

• alig találsz teljesen egészséges férfit .
• a kórházak tele vannak bonavókkal és szinte minden ismerősünk szenved
• rák ez egy olyan betegség, amely bármely személy szűk ismeretségi körében megtalálható
• alig találsz értékes tápanyagokkal teli természetes ételek
• az idő összenyomódott, és már nincs időnk önmagunkra, időnk főzni és egészséges ételeket fogyasztani
• nagyon ébernek kell lennünk a választás során étel, a legkisebb menekülés számtalan mérgező anyag lenyeléséhez vezethet bennünket

Tehát most változásra van szükség! Az élelmiszer, mivel üzemanyagunk, egyértelmű, hogy jó lenne néhány jelentős változást végrehajtani táplálkozási módunkban ... mindenki.

Vannak páran korlátozó fogalmak, a legveszélyesebb gyökér az, amelyen keresztül ezt figyelembe vesszük a jólét azt jelenti, hogy hús van az asztalon! Így jelenik meg 2 tábor:

• Akik sokat fogyasztanak hús, akiknek az a benyomásuk, hogy nem tudnak nélküle élni, és ez az a táplálkozás lényege azok.
• Akik vannak vegánok, akik nagyon hevesen nem esznek húst, mert mérgezőnek tartják.
• Van egy harmadik tábor is, nagyon kicsi százalékban, akik közömbösek, és akik ritkán esznek húst és csak konjunktúrában

Ez értelmetlen divergenciát teremtett e végletek között, és a divergációk nem a legjobb módszerek a dolgok kezelésére.

Egészséges, ha nem eszünk húst?

A húskészítmények mindennapi és étkezési fogyasztása egyértelműen káros.

De időnként húst enni, talán hetente egyszer, akárcsak dédszüleink, nem feltétlenül káros. Ebben az esetben a hús forrása, minősége és kombinációja meghatározza annak ártalmasságát vagy semlegességét.

Befogadó WHO (Egészségügyi Világszervezet), amely kvázi pártatlan hatóság, szerint a vörös hús fogyasztása jelentősen növeli a rák és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Tehát, ha valóban úgy gondolja, hogy nem élhet hús nélkül, alkalmanként fogyaszthat minőségi húst, a lehető legtermészetesebben nevelt állatból, könnyen elkészíthető és helyesen kombinálható (nagy salátával és burgonya nélkül).

De ha összehasonlítja a hús fogyasztását azzal, hogy oroszlánhoz vagy tigrishez hasonlít (más tévhit), akkor vegye észre, hogy az összehasonlítást csak akkor végezheti el, ha nyers húst fogyaszt, és csak akkor, ha először a zsákmányállat belét és belső szerveit eszi meg, még mindig nyersen, akárcsak az oroszlánok és a tigrisek ...:)

Az emberi táplálkozás alapja az nyers gyümölcsök és zöldségek, Együtt gabonafélék, pseudocereale és hüvelyes. Minden olyan tápanyagot tartalmaznak, amelyre a testünknek szüksége van.

A tej és a hús választható, bizonyos tápanyagokat nyújthat, de az egészség szempontjából nem elengedhetetlen, és a túlzott fogyasztás káros lehet.

Vegetáriánusnak lenni NEM jelenti az egészséges táplálkozást, a hús fogyasztása NEM azt jelenti, hogy egészségtelenül étkezünk. !

A modern ember étrendjének fő hibái és problémái valójában mások:

• cukorfogyasztás
• haszonállatokból származó hús túlzott fogyasztása
• szénsavas levek túlzott fogyasztása
• az ízfokozók (glutamátok) túlzott fogyasztása
• A túlzott fogyasztás gyors ételeket kínál, tele adalékokkal és "vegyszerekkel"
• túl kevés friss gyümölcs és zöldség fogyasztása
• helytelen ételkombináció
• étkezés szabálytalansága
• az a tény, hogy a nap fő étkezése este van

És mégis mit enni és hogyan kell valójában enni?

Megfelelő táplálkozás

Mi a helyes, hogy eszünk, és hogyan illik enni?

Kínálunk a egy egészséges menü egy hétre, helyesen kombinált, kiegyensúlyozott menü, amely biztosítja az összes szükséges tápanyagot! Kövesd őt itt.

Kezelje a dolgokat felelősség és legyen kiegyensúlyozott, győződjön meg arról, hogy változatos étrendet tart-e, hogy jó-e a pszicho-érzelmi állapota és ez feszültség ne terheld túl magad.

Légy te, közösségben azzal a természettel, ahonnan származol, és tedd prioritássá egészségedet! … A saját érdekében

Tanya. Anca és Adrian Ienin

---