Az emésztés és az erek számára: Ilyen egészséges a szőlő

Cukrosédes és mégis egészséges: a szőlő tökéletes snack és számos étel ízesítésére szolgál, például két receptünk finom szőlős salátához.

ilyen

A hosszú, gyönyörű nyár koncentrált ereje szőlőben szenderül. Akinek csak az egészséges gyümölcs Bor Feldolgozott élvezi, hogy igazságtalanságot okoznak nekik: Mert Szőlő, bármilyen formában és színben is, egészséges növényi anyagokkal teli.

Növényi ösztrogének: A szőlő egyik legfontosabb összetevője Resveratrol. A növényi ösztrogének csoportjából származó bioaktív anyag. A resveratrol olyan anyagokkal küzd, amelyek károsítják sejtjeinket. Megakadályozza a vér összegyűjtését és gátolja az erek gyulladását. A resveratrol csökkenti a koleszterinszintet is.

Koffeinsav: Egyetlen más gyümölcsben sincs ilyen magas a koffeinsav. Ide tartoznak a természetes pigmentek, a kvercetin és a miricetin. Számos tanulmány kimutatta, hogy biztonságos a ráktól és különféle Szív-és érrendszeri betegségek véd.

Folsav: A terhes nőknek gyakrabban kell enniük a szőlőt is, mert édes gyümölcsöket tartalmaznak Folsav. A szervezetnek ezekre van szüksége a sejtek kialakításához - és a terhes nőknek lényegesen nagyobb az igényük.

Alkohol: Számos tudományos tanulmány igazolta, hogy a szőlőből nyert Bor egészséges van. De légy óvatos: az adag teszi a mérget. Semmilyen körülmények között nem lehet több, mint 150 milliliter/nap, különben fennáll az egészségkárosodás veszélye. Ha nem iszik többet egy pohárnál többet naponta, megteheti azt borral A vér lipidszintje szabályozza, megakadályozza az artériák megkeményedését és csökkenti a magas vérnyomást.

A szőlő serkenti az emésztést és erősíti a szívet

A fent említett, egészségesekkel összetevők törvény szőlő mint egy takarító járőr a testben. Az egészséges hatások áttekintése:

Gyomor és belek: A gyümölcsök sok rostot biztosítanak, ami biztosítja a rendszeres emésztést. Cellulóz, cukor és savak keveréke úgy működik, mint a természetes hashajtó. Vigyázat: A túl sok felgyorsíthatja az emésztést!

Fogak és csontok: A szőlő az ásványi anyagokban is pontot szerezhet. Kalciumot tartalmaznak, Kálium és magnézium, amelyek többek között erősítik a csontokat és a fogakat.

Szív és keringés: A szőlőben található másodlagos növényi anyagok segítenek a Koleszterinszint tartsa őket zöld színben, és csökkentheti a vérnyomást.

Napi összeg: 150-250 gramm naponta. Ha a gyomor és a belek érzékenyek, elég egy marék szőlő.

receptje Szőlő gyógynövény-saláta

összetevők egy személy számára:

  • 400 g savanyú káposzta
  • 50 g szőlő
  • 1 marék rakéta
  • 2 teáskanál balzsamecet
  • 2 teáskanál olívaolaj
  • Só bors
  • 100 g füstölt pisztrángfilé
  • 4 héjas dió

készítmény: Tegye a savanyú káposztát egy tálba, és lazítsa meg kissé két villával. Mossuk meg, felezzük és távolítsuk el a szőlőt a szőlőből. Hozzáadjuk a gyógynövényhez. Mossuk meg a rakétát, és nagyjából aprítsuk, adjuk hozzá. Keverjük össze a balzsamecetet, az olívaolajat, a sót és a borsot, öntsük rá az összetevőket, és keverjük össze mindent. Rendezze a salátát egy tányérra. Osszuk fel a pisztrángfilét kisebb darabokra, és nagyjából aprítsuk fel a diót. Kenje meg mindkettőt a salátán.

Recept őszi salátához Szőlő

Hozzávalók a salátához:

  • 1 római saláta
  • 150 g vörös és kék szőlő
  • 2 lilahagymát

Hozzávalók a krutonnal:

Összetevők az öntethez:

  • 6 evőkanál olaj
  • 4 evőkanál ecet
  • 2 teáskanál mustár
  • megy petrezselyem
  • bors
  • cukor

Készítmény: Tisztítsa meg és mossa meg a salátát és a szőlőt, tányérokra rendezi hagymakarikákkal és sonka csíkokkal. Kocka perecrúd, vajban pirítós, fűszerezzük. Készítse elő az öntetet. Rendezze a salátát krutonnal és öntettel.