Az emésztést elősegítő ételek Egészséges táplálkozás Szabadság a nők számára
Monica Cismaru, 2018. december 28., 21:20.
Az emésztés javítása érdekében fogyasszon gyakrabban rostokban, enzimekben és probiotikumokban gazdag ételeket. Az emésztőrendszer létfontosságú szerepet játszik a test egészségében, felelős a tápanyagok felszívódásáért és a hulladék eltávolításáért.
Sajnos sok ember emésztési problémákkal küzd különböző okok miatt, például puffadás, görcsök, hasi fájdalom, hasmenés, székrekedés stb. Még a jó egészségi állapotú, diagnosztizálatlan betegségek nélküli emberek is szenvedhetnek emésztési problémáktól, leggyakrabban rost-, enzim- vagy probiotikumokban gazdag ételek hiánya miatt.
Itt vannak azok az ételek, amelyeket gyakrabban kell enni:
Joghurt
A joghurt barátságos baktériumokat - probiotikumokat tartalmaz, amelyek elősegítik az emésztést és csökkentik a puffadást, a székrekedést vagy a hasmenést. Azonban nem minden joghurt tartalmaz probiotikumokat. Keressen olyan választékokat, amelyek élő és aktív kultúrával rendelkeznek.
Ezek a gyümölcsök gazdag pektinben, oldható rostban, amely segít megoldani a béltranzit problémáit, és csökkenti a bélfertőzések vagy a vastagbél gyulladásának kockázatát.
Chia mag
Ezek a magok kiváló rostforrás. Ez a jóllakottság érzetét kelti és elűzi az édesség utáni vágyat. Elfogyasztása után kocsonyás pasztává válik, és minden káros anyagot „felszív” a szervezetből, elősegítve az emésztőrendszer teljes megtisztítását.
Teljes kiőrlésű gabonák
A leginkább ajánlott teljes kiőrlésű gabonafélék közé tartozik a zab, a quinoa és a durumbúza. A teljes kiőrlésű gabonák segítenek csökkenteni a székrekedést, és prebiotikumokat nyújtanak a normál flóra támogatásához.
Cukorrépa
Jó rostforrás - 130 gramm répa körülbelül 3,4 gramm rostot tartalmaz. Közvetlenül a vastagbélbe jutnak, ahol egészséges baktériumokkal táplálkoznak. Leggyakrabban a céklát salátában fogyasztják, sütik, pácolják vagy turmixba keverik.
Gyömbér
Az összetevő javítja az emésztést és megakadályozza az émelygést. A gyömbér felgyorsítja az ételek átjutását a gyomorból a vékonybélbe, és csökkenti az émelygést vagy a gyomorpanaszokat.
Zöld zöldségek
Az oldhatatlan rostok gazdag forrása, amely segíti a béltranzitust. A zöldségfélék magnéziumot is tartalmaznak, amely a székrekedés csökkentéséért felelős a gyomor-bél traktus izomösszehúzódásainak javításával. A legtöbb ajánlott ilyen zöldség a spenót, a kelbimbó, a brokkoli.
Csontleves
A csontlevesben található zselatin védi a bélfalakat és véd a gyomor gyulladásos betegségeitől.
Lazac
Ez a hal kiváló omega 3 zsírsavforrás, amely csökkenti a szervezet gyulladását. Azoknak ajánljuk, akik étkezési intoleranciában és egyéb gyomorbántalmakban szenvednek.
Menta
A borsmentaolajban lévő mentol csökkenti a puffadás, a gyomorrontás és a puffadás hatásait.
Ananász
Az egészséges emésztés érdekében enzimekben gazdag ételeket is kell fogyasztanunk, különösen az ananászt, amely bromelaint tartalmaz, az emésztést megkönnyítő enzimet.
A szakember véleménye
Dr. Mariana Olingheru
Családorvosi szakorvos; Kompetencia az apifitoterápiában, a homeopátiában és az akupunktúrában
Alexis Medical Center (alexis-medical.ro)
Légy aktív! Az ülő életmód blokkolja az emésztést
Az egészséges emésztést az biztosítja, hogy mennyit mozogunk. A mozgás hiánya székrekedéshez vezet, és elősegíti a bélben az erjedés és rothadás folyamatait. A vastagbélrák a lusta bél betegsége, és a fizikai aktivitás hiányával jár. A hosszú életű emberek nem sokat sportolnak, hanem azok, akik többet mozognak. Mivel az egészség a bélben kezdődik, íme néhány tipp a hosszú élethez: igyon reggel egy csésze sima vizet éhgyomorra, kerülje a hosszan tartó ülést, tegyen napi 10 000 lépést, válasszon egészséges étrendet zöldség és gyümölcs alapján, feldolgozott élelmiszerek és adalékanyagok nélkül fogyasszon lassan, békésen, és fáradjon fel az asztaltól.