Csak egyél jól A ketogén étrend valóban segít a migrén elleni küzdelemben 20 perc alatt
A magas zsírtartalmú étrendet kifejezetten bizonyos betegségek terápiájában alkalmazzák. Maria olvasó megkérdezi, hogy a ketogén étrend hasznos-e migrén esetén.
A ketogén étrend az alacsony szénhidráttartalmú étrend egyik formája. Rendkívül alacsony szénhidráttartalmú és nagyon zsíros étrend.
Kedves Diana
Évek óta migrénem van, ezért időnként nem tudtam dolgozni. Most egy orvos azt mondta nekem, hogy a ketogén étrend egyfajta csodaszer a migrén ellen. Van tapasztalata vele? A táplálkozás formáját megvalósíthatónak tartom számomra, de egy kicsit aggódom, hogy nem kapok-e vele elegendő vitamint és hízni tudnék, mert szinte csak zsírt lehet enni.
kedves Mária
A ketogén étrend az egyik legrégebbi étrend, amelyet ismerünk, és epilepsziában nagy sikerrel alkalmazzák. Ennek alapvető gondolata az, hogy a testet ketózisba, vagyis olyan állapotba hozzák, mint a koplalás, de valójában nem koplalva. Ezenkívül a szénhidrátok minimálisra csökkennek.
Ez azt jelenti, hogy néhány nap múlva a szervezet saját szénhidrátkészletei (glikogén) az izmokban és a májban elhasználódnak. Tehát további üzemanyagot kell találni annak érdekében, hogy továbbra is energiát szolgáltassunk a celláknak. A máj ezért egyre inkább átalakítja a zsírokat ketontestekké. A ketonok a zsírok szállítási formája, különben nem szállíthatók jól a vérben. Ezeket az agy, az izmok és más szervek továbbítják energiaforrásként.
Az anyagcsere alkalmazkodik, és az agy a legfontosabb üzemanyagként a glükóz helyett ketont kap - ami hasznosnak bizonyult az epilepsziában. Vannak adatok arról is, hogy más agyi betegségek is pozitívan befolyásolhatók, ideértve a migrént is. Bár világosan el kell mondanom, hogy még mindig kevés adat áll rendelkezésre.
Tehát a ketogén étrend legfontosabb tápanyaga a zsír, és a szénhidrátokat napi néhány grammra kell csökkenteni. Ezek általában az elfogyasztott zöldségekből származnak - a gyümölcs nem lehetséges, mivel már túl sok szénhidrátot tartalmaz cukor formájában.
Az élelmiszer-spektrum nagyon korlátozott, de szinte minden vitamin, ásványi anyag és nyomelem szükségletfedezetet kínál - mint mondtam, továbbra is fogyaszthat zöldségféléket, valamint dióféléket és fehérjeforrásokat, például húst, tojást, sajtot vagy tofut.
Bizonyos B-vitaminokat az étkezési szokásoktól függően valamivel kevesebbet fogyasztanak, de ha kétségei vannak, ezeket kiegészítőkkel is be lehet fedni. És mindig úgy alakítom a kalóriabevitelt, hogy ne legyen súlygyarapodás. Éppen ellenkezőleg, gyakran látom, hogy a betegek optimalizálhatják testsúlyukat és fogyhatnak is. Ha erre van szükség.
Azt mondanám, hogy a ketogén étrendet érdemes kipróbálni. De hagyja magát jól kísérni, hogy elkerülje a "túl sok fehérjebevitel és túl kevés zsír" leggyakoribb hibáját. Mert ha a zsír, a fehérje és a szénhidrát aránya nem megfelelő, ez a táplálkozási forma nem fejlesztheti ki teljes képességét.
kívánom neked a legjobbakat!
Diana
Van kérdése a táplálkozással kapcsolatban is? Diana Studerus kéthetente válaszol a legjobb olvasói kérdésekre. Kattintson ide az űrlap megtekintéséhez.
Diana Studerus táplálkozást és dietetikát tanult a Berni Alkalmazott Tudományegyetemen. Food on Record cégével táplálkozási tanácsokat ad. Amit különösen szeret benne: A status quo megkérdőjelezése és ezáltal lehetőségek nyílnak az étrend egyedivé, élvezetessé és fenntarthatóvá tételére.