Az emésztéstűz - az egészséges táplálkozás igazi alapja - Christian Dittrich-Opitz

alapja

A világ minden étele, a friss kókuszvíz kivételével, eredendően egészségtelen. Ha az ételt közvetlenül a vérbe öntené, a következmények a zöld turmixokkal, bogyókkal, vadon termő gyógynövényekkel, a legjobb zöldségekkel, hajtásokkal, kendermagokkal vagy bármi mással is rendkívül negatívak lennének.

Csak a kókuszdióból származó vizet lehet infúzióként felhasználni, amint az a csendes-óceáni déli szigetek régióiról ismert, ahol ezt a klinikákon végezték infúziós folyadék hiányában. Az az ayurvédikus orvostudományban Agninak nevezett emésztő tűz képessége, hogy az ételt a legkisebb molekuláris komponensekre és nem specifikált energiára vagy pránára bontja, hogy a test bármit kivehessen ebből a formátlan molekulatömegből és az energia/pránából. fel kell építenie saját sajátos energiáját és anyagát. A túl kevés Agni egyszerűen azt jelenti, hogy az étel túl sok megőrzi sajátos tulajdonságait, amikor a vérbe kerül. Ezek a sajátos tulajdonságok megfelelnek annak a növénynek vagy állatnak, amelyből az étel származik, de sok esetben nem az emberek számára.

A természetes ételek szinte minden intoleranciájának valódi oka a gyenge agni.

Nem azt akarom mondani, hogy a denaturált ipari élelmiszereket nem lehet tolerálni, ami teljesen egészséges reakció lehet. De az embereknek a gluténnel, tejjel, dióval, fruktózzal és sok más étellel és azok összetevőivel kapcsolatos problémáinak terjedése nem egészséges. Vegyük példának a gluténmentes táplálkozás divatirányzatát: képviselői gyakran mondják, hogy a modern búza sokkal több glutént tartalmaz, mint a korábbi időkben. De ez valóban igaz? Aki valaha tiszta Kamutot evett, tudja azt a vicces hatást, hogy amikor Kamutot rágja, akkor valamikor rágógumi lesz a szájában, ami akkor is megtörténik, amikor hagyja, hogy a Kamut kihajt.

Ennek az ősi búza gluténtartalma, amelyet Egyiptomban termesztettek évezredekkel ezelőtt, jóval magasabb, mint a modern mezőgazdasági búzaé.

A korai emberi populációk antropológiai tanulmányai kimutatták, hogy a jégkorszak után, amikor az emberek az éghajlatváltozás miatt részben elhagyták az erdőket, a vadfűfélék, vagyis a búza vad archetípusai váltak alapélettá.

A glutén két komponensből áll, a gliadinból és a gluteninből, amelyek csak a vízen keresztül képződnek glutént. Ezért a gluténtartalmú liszt csak vízzel működik kötőanyagként, a glutén tapadási tulajdonságai még nincsenek jelen a száraz lisztben. Az alfa-gliadint ma általában a glutén intolerancia problémás anyagának tekintik. A régi vad gabona, amelyet az emberek több százezer évvel ezelőtt ettek meg, lényegesen magasabb alfa-gliadint tartalmaz, mint a modern tenyésztett búza. Idővel a gazdák a nagyobb, keményítőtartalmú szemeket részesítették előnyben, amelyek kevesebb fehérjét és ezért glutént tartalmaztak, mert könnyebb volt betakarítani. Mivel a kenyér a középkorban a gabonafélék feldolgozásának legelterjedtebb formája lett (addig a gabonadara, vagyis az ősi müzli volt), a glutén tapadó tulajdonságai nem voltak különösebben keresettek. Még az elmúlt 100 év új búzafajtái sem, amelyek a jobb sütési tulajdonságok érdekében megnövelték a sikértartalmat, nem felelnek meg a kamut és a vadbúza gluténtartalmának.

Erős Agnival nem okoz problémát a glutén, a dió, az egészséges gyümölcsből származó fruktóz, a nyers zöldség, az éjjeli kagyló lektinjei, a hüvelyesek és a gabonafélék és sok más, az intolerancia szempontjából szokásos gyanúsított.

Eredeti ételek, mint Agni erősítők

Eredeti ételek, például szilárd magú zöldségek, zöld növények, például vadon termő gyógynövények, kelkáposzta, bárány saláta, római saláta, kerti gyógynövények, olajbogyó, dió, mag, ősi gabonafélék, például emmer, einkorn, kamut, tönköly, zab, valamint állatokból származó tejtermékek, a fű és a széna enni, megtartani a szarvukat, amelyben a fiatalokat nem választják el túl korán az anyától, erős Agnival egészségesen táplálhatják a testet. A túlnövelt ételek, mint például a mag nélküli szőlő, az éretlen állapotukból gyorsan elrothadó gyümölcsök, megfelelő érés nélkül, egyes modern gabonatípusok, a nem megfelelő állattenyésztésből származó állati termékek közvetlenül gyengíthetik az Agni-t. Az Agni az erős prána, vagyis az élelem erős életenergiájának lebontásával erősíti meg magát, így a test saját sajátos pránáját készíti belőle. Ha az étel kezdettől fogva energetikailag gyenge, akkor könnyen emészthető lehet.

A finomított cukor önmagában könnyen emészthető, de gyengíti az emésztést, mint alig más.

A főtt étel könnyebben emészthető, ha az agni már gyenge, de az erős agni jól kijön a nyers ételekkel. Az Agni olyan, mint egy izom, amelynek aktivitását meg kell erősíteni. Az eredeti ételek fontosak egyrészt ahhoz, hogy pránát és mikroelemeket adjanak a testhez, másrészt jelezzék az agninak, hogy valamit tenni kell.

Az European Journal of Clinical Nutrition által közzétett 2013-as tanulmány összehasonlította a kamut és a modern búza hatásait a szervezet gyulladásának markereire egészséges emberekben, gluténérzékenység vagy egyéb emésztési problémák nélkül (azaz viszonylag jó Agni). Nyolc hét elteltével a kamutot fogyasztó csoport 50% -kal csökkentette a gyulladásos paramétereket a vérben ahhoz a kontrollcsoporthoz képest, amely fele annyi glutént fogyasztott modern búzát fogyasztott. Ez megmutatja, hogy az ételek eredetisége és az Agni ereje mennyire határozza meg egy látszólagos táplálkozási gazember, mint a glutén feldolgozását. Ha egy ilyen vizsgálatot végeznének olyan emberekkel, akik már szenvednek a Szivárgó bélben, vagyis nagyon gyenge Agniban, akkor az eredmények valószínűleg eltérőek lennének.

Erős életenergia = erős Agni = nincs ételfüggőség

Az eredeti ételek használata azonban még nem elegendő az erős Agni biztosításához. A mai nyugati világban szinte senki sem kizárólag egészséges táplálékra nőtt fel, a nap nagy részét a természetben és fizikai aktivitással tölti. Ezek a tényezők ahhoz a tényhez vezetnek, hogy a saját életenergiája általában és az emésztő tűz Agni különösen mindig erős lenne. De a legtöbben már a korábbi étkezési szokások, a sok székben ülés és a zárt helyiségekben töltött idő miatt jelentősen meggyengítették emésztési energiánkat, így sürgősen regenerálódni és újraéleszteni szükséges. Úgy látom, hogy a táplálkozás korlátozó formái, például a gluténmentes, csak a nyers étel, vagy a nyers étel elkerülése, a gyümölcsök jelentős csökkentése stb. Nem alkalmasak a gyenge Agni problémájának megoldására. Ha izmaim atrófiásak, lehet, hogy rövid ideig kerülnöm kell bizonyos mozdulatokat, hogy ne ártsam a testemnek, de az egyre kevesebb mozgás nem megoldás.

A gyakorlatban gyakran megfigyelem, hogy amikor az emberek gluténmentes étrendet kezdenek, vagy nem esznek fruktózt az emésztés gyengesége, a bél szivárgása és egyéb problémák miatt, akkor rövid időre jobban érzik magukat, de egy idő után új intolerancia lép fel. Egy bizonyos ponton az étrend a tiltások nagyon hosszú listájából áll.

A gyenge életenergia és a gyenge agni másik problémája, hogy az étkezést nagyon vonzóvá teszi a jelenlegi energetikai állapot elfedésére. Amikor az emberek unalom, frusztráltság vagy kéj nélkül valódi éhség nélkül esznek, alapvetően megpróbálják kompenzálni az életenergiájukban fellépő irritációt. A túl sok fogyasztás, még a legjobb eredeti ételek is, hátrányosan befolyásolja az emésztést és az egészséget. A lisztérzékenység másik oka, hogy az emberek ma reggel zsemlét, délben tésztát, délután süteményt és este kenyeret esznek. Az ókorban a nyáron és ősszel betakarított gabona téli ellátást jelentett. A gyümölcsöket leginkább nyáron ették, az almát pedig ősszel és télen tárolták. Manapság az emberek fruktóz-intoleranciában szenvednek, mert a gyümölcsökben mindig minden van, akár szezonban van, akár nem.

De a túlevés és a test elégedetlensége, amely több étvágyat generál, mint ami nekünk jó, egyszerűen a gyenge életenergia tünetei. Ezért emésztési tűzünk megerősítésének legfőbb fegyelme általában az életenergiát erősíti.

Az életenergia egészséges étrendhez vezet, jó emésztéssel

Tisztában vagyok vele, hogy ismétlem magam az életenergia témájában, de ennek jó okai vannak. Még mindig sok embert látok, akik csak diétával próbálják kordában tartani a diétás problémáikat. Ez a táplálkozás nagyon korlátozó formáihoz vezet, sok kúrához, amelyek közül néhány működik, mások nem, de mindenekelőtt nem kielégítő eredményekhez vezetnek.

Erős életenergiára van szükségünk, amely erős Agnihoz vezet, hogy egészségesen tudjunk táplálni minket.

A gyenge Agnival nagyon érzékenyek vagyunk a tiszta élvezetre, a frusztrációra, a hipoglikémiára, az emésztésre, a bél szivárgására, az intoleranciára vagy egyszerűen a túl jó étrend ellenére sem olyan jó eredményekre.

Tummo, mint a leghatékonyabb belépés az erősebb életenergiába

Több évtizedes összehasonlítás és értékelés után az életenergia növelésére, a Tummo a következő okok miatt különösen fontos számomra:

  1. Az igazán hatékony módszerek közül a tummo szokatlanul könnyen megtanulható. Ehhez elég egy hétvége. Tehát, ha egy nagyon hatékony bevezetést keres az erősebb életenergiához, kevés erőfeszítéssel és nagy haszonnal találja itt magát.
  2. A Tummo megoldja az egészséges emésztés, az egészséges immunrendszer és az általános stresszállóság mai legfontosabb problémáját: a test hőmérséklet-szabályozását. Az emberek átlagos testhőmérséklete 0,5 fokkal csökkent az elmúlt 50 évben. A test belsejében krónikusan alacsony hőmérsékleten, amelyet a legmelegebb időjárási periódusok sem változtatnak, az agni gyenge, a gasztrin, a legfontosabb emésztőrendszeri hormon nem képződik kellőképpen. A Tummo szabályozza a belső testhőmérsékletet, amely ugyanakkor ellenállóbbá tesz bennünket a külső hideg és hő ellen.
  3. A Tummo csökkenti a test gyulladását.
  4. A Tummo javítja az oxigén transzportját a vérből a sejtekbe.
  5. A Tummo gyorsabban és hatékonyabban erősíti Agnit, mint bármely más általam ismert módszer.

Ha egyébként is készek vagyunk egészségünket a saját kezünkbe adni és gondoskodni az étrendünkről, akkor van értelme saját testünkben megalapozni az egészséges étrendet. Ez erős Agniból és általában erős életenergiából áll. A táplálkozás nem azért van, hogy megerősítse életenergiánkat, hanem inkább egy esztétikai élvezet, amely egy amúgy is erős életenergián alapul, amely tovább élénkíti energiánkat. Így megszabadulunk a táplálkozás problémamegoldásként való észlelésétől, és az egészséges életmód inkább érzéki művészetté és esztétikussá válik.

Erősítse az agnit proteázokkal

Míg a gyomorsav megteremti a megfelelő környezetet a fehérje emésztéséhez, a proteázok - a fehérjéket hasító enzimek - vállalják azt a feladatot, hogy a fehérjét peptidekké (rövidebb aminosavláncokká) bontsák, majd egyes aminosavakra bontsák.

A szervezet összes emésztőrendszerét, beleértve a proteázokat is, a hasnyálmirigy termeli.

Modern életmódunk - sok gabona, túl sok koncentrált fehérje hús, tojás, tejtermékek formájában és a vegánok számára szójatermékek formájában, a seitan, a csillagfürt fehérje olyan helyzetet okoz, amelyben az emberi hasnyálmirigynek sokkal több emésztőenzimet kell biztosítania, mint teljesen természeteseknél Az életkörülmények lennének a helyzet. Ezért arra a következtetésre jutok, hogy hasnyálmirigyünket teljesen elárasztja a modern életmód.

Tehát, ha támogatni szeretné testét az étkezési fehérjék hasznosításában, azt tanácsolom, hogy vegyen be proteázokat étrend-kiegészítőként.

Az OIAIO cég különösen jó minőségű terméket kínál a fehérje emésztésének jelentős javulása érdekében: Ez a termék gyümölcsökből és cinkből származó koncentrált proteázokat tartalmaz, könnyen asszimilálható formában. Mikroelemként a cink különösen fontos az endogén fehérjék fejlesztése és felhasználása szempontjából. Mivel a cinkhiány nagyon széles körben elterjedt, ez a nyomelem ideálisan kiegészíti a benne lévő enzimeket, ami megteremti a feltételeket ahhoz, hogy az élelmiszer-fehérjék hatékonyan lebontsák az emésztőrendszerben, majd a testben összeálljanak, és endogén fehérjéket alkossanak.

Mit érhet el egy proteázokkal ellátott étrend-kiegészítő

További proteázok alkalmazásával három nagyon fontos egészségügyi hatás érhető el:

  1. A fehérjéket hatékonyabban bontják le aminosavakra.
  2. A test mérsékelt mennyiségű fehérjével is jól ellátható, és elkerülhető a fehérjetárolás problémája.
  3. Kevésbé emésztetlen fehérje kerül a közepére és az aljára
    A vékonybél, majd a vastagbél szakasza, amely elkerüli az olyan problémákat, mint a szivárgó bél és a rothasztó folyamatok negatív hatása a bélflóra számára.

Új könyvem "Itt van a fehérjeoptimalizáló"!

Ha részletesebben meg akarja ismerni a fehérje emésztés témáját, beleértve a proteázok szerepét is, szeretném megismertetni Önt a "The Protein Optimizer" című új könyvemmel.

Ha többet szeretne megtudni a könyvről, akkor nézze meg a kapcsolódó webhelyet. Itt számíthat ajánlásokra, olvasmánymintákra, ingyenes receptletöltésre 10 fehérjetartalmú recepttel és még sok mással: